Recetas culinarias en Albacete

Bar La Plaza es un céntrico y acogedor establecimiento situado en la emblemática Plaza de Lezuza, en la provincia de Albacete. Su enclave estratégico frente al espacio público lo convierte en un punto de encuentro perfecto para familias y grupos de amigos. El bar sirve una variada propuesta culinaria con ingredientes frescos y recetas caseras de gran autenticidad. Entre sus especialidades gastronómicas destacan sus afamadas croquetas, sabrosos bocadillos, cachopos y raciones tradicionales generosas.

“Si eres de los que te gusta la buena comida, ni te lo pienses. Una carta solo con “balones de oro”, sin pérdidas de tiempo. Si no te gusta nada de lo que hay en esa carta es que no tienes ni idea de lo que es la calidad. Por cierto, las patatas fritas no te las has comido así en tu vida. Otra liga! No puedo recomendar más este sitio! Y el queso…. Pfff… la guinda del pastel.”

“Comes de lujo con el menú del día. Por 12€ mucha variedad y calidad”

“Las mejores pizzas de Albacete con diferencia. Pero el que coge el teléfono más asqueroso no puede ser. Me dijo que no podía servirme a domicilio porque estaban saturados y que de hacerlo iban a tardar entre 50 minutos y una hora. Llamo mi marido al minuto, nos atendió una chica y en 30 minutos teníamos la pizza en casa. Seguiré pidiendo porque están riquísimas!!!!”

“En la última visita que hicimos a la ciudad de Albacete nos decantamos por probar este restaurante que mucha gente recomienda, incluídos grandes cocineros de la provincia, como uno de los mejores de la ciudad. Coincidió que se estaban celebrando unas jornadas micológicas y solo había ese menú, por lo que decidimos probar la experiencia. La comida bien pero la organización fue algo caótica, ya que la hora de empezar era cuando estuvieran todos los comensales sentados, sin habernos avisado de esa eventualidad al hacer la reserva, lo que nos obligó a esperar más de media hora. El menú constaba de seis entrantes, tres aperitivos, dos platos principales y un postre. No hay carta de vinos, a pesar de que tienen un buen número de referencias, como se puede apreciar en la foto, tuve que subir a la bodega para elegir los vinos que queríamos tomar. ¡Con lo que me gusta a mí leer una carta de vinos!”

“Sitio totalmente recomendable. La carne con buena calidad, buena brasa. El servicio es rápido (teniendo en cuenta que una buena brasa siempre tarda un poco), atento y amable, en especial la chica morena de pelo largo que nos atendió! Además, los precios son bastante económicos para la buena comida que ofrecen. Sin duda, un lugar al que volveré.”

“El sitio es espectacular,de estilo romano y clásico! Parece que estás comiendo en plena Italia! La comida muy buena,y el servicio muy atento! Variedad de pizzas con mucho sabor.”

“En lo personal experiencia 10...chavales atendiendo con la mejor disposición! La señora de cocina hace a la brasa las cosas super tierna la carne y rica, las vistas del sitio inmejorables, un atardecer ahi es digno de ver...cierto que la carta es pequeña, pero genial quien no come un bocata en la playa? Es lo típico pues aqui igual...no entiendo porque la gente critica la carta que sea la misma, si funciona porque cambiar? A veces lo sencillo es un acierto...”

“Íbamos de paso y decidimos parar porque suele haber bastantes coches en la zona de aparcamiento en la calle. Comimos el menú del día (14€/persona). Comida rica y platos abundantes. Muy buena terraza exterior y un salón interior con buen espacio. Nos atendieron muy rápido. Los baños estaban limpios y bien provistos. Lo mejor: todos los platos son caseros al 100%. Se notaba perfectamente en el gazpacho andaluz, las patatas a lo pobre que acompañaban al chusmarro y en el arroz con leche. También es de destacar el que preparen la carne y el pescado a la brasa. Es otro nivel. El servicio fue bueno y amable, pese a ser el primer día de la chica que nos atendió. Los responsables estuvieron muy encima para asesorarla y evitarnos molestias. Es un muy buen sitio para comer bien y abundante sin esperar lujos. Recomendado.”

“Siempre pensé que el kebab de mi pueblo era bueno.De hecho ,era uno de mis favoritos para una cena rápida:sabroso , bien servido y cumplidor. Pero fue al llegar a Albacete cuando me llevè una verdadera sorpresa.Entre a un local que , a simple vista , parecía como cualquier otro . Pedí mi kebab clásico , sin muchas expectativas , pero desde el primer bocado supe que estaba ante algo diferente .El pan tenía ese punto exacto las verduras eran frescas y daban su sabor ,y las patatas crujientes yo lo recomiendo”