Postres artesanales en Ciudad Real

“Sabores que cuentan una historia Una pastelería llena de olor y de esencia. Una pastelería en la que no hay libros de recetas. Hay memoria. Hay manos que aprendieron viendo, escuchando, repitiendo una y otra vez lo que solo se transmite de corazón a corazón. Tres generaciones de una familia que ha hecho de la pastelería su vida. Una vida entre harinas, entre madrugadas silenciosas y trenes tempraneros rumbo a Barcelona, cuando aún había que formarse para seguir subiendo escalones que le acercasen un poquito más a su sueño, sin que nadie notara el esfuerzo. Un niño que jugaba entre sacos de azúcar y moldes de bizcocho, y que lo tuvo claro desde siempre: quería ser pastelero. Hoy, ese niño es el mejor maestro chocolatero de España, pero sigue amasando con el mismo mimo, el mismo respeto y la misma pasión que vio en su padre y su abuelo. Porque el verdadero secreto de esta pastelería es que no solo hacen pasteles: en La Rosa cuentan historias con sabor. Palmeras crujientes, bizcochos esponjosos, hojaldres que se deshacen, cremas, natas y rellenos que te hacen viajar a otro tiempo y lugar y bombones que parecen pequeños tesoros. Todo hecho a mano, con amor. Todo difícil de elegir, pero imposible de olvidar. Volveremos seguro. Tetus, tienes unos padres que valen más que todos los premios que te den en la vida. Gracias por tratarnos tan bien e incluso emocionarnos. Gracias por mostraros tan cercanos. Fue un placer”

“Sencillamente espectacular lugar para desayunar o merendar. Increíble expositor de hojaldres, pasteles y sobre todo el pan con tomate y aceite. La atención rápida y buena. Un descubrimiento, sin duda.”

“Son muy amables estupendo servicio comida para repetir”

“Muy buen sitio para comer y muy buen ambiente. El local está muy bien decorado también. Pedí el menú del día (18€). Los macarrones a la boloñesa y el pollo al curry. En ambos la salsa estaba buenísima y platos bastante contundentes. Los postres son caseros, aunque yo le quitaría el caramelo que le echan por encima, ya que le quitan el sabor al postre. La tarta de queso no sabía a queso por el caramelo y la carrot cake más de lo mismo, aunque el bizcocho de zanahoria estaba muy rico. Muy recomendable para venir. Buena experiencia.”

“La comida deliciosa y a buen precio y el personal atento y amable. Nos encantó”

“Es un buen lugar en el que se come bastante bien y es barato”

“Heladería en el centro de Almagro, tienen bastante variedad, precio razonable y están muy ricos! Solo se puede pagar en efectivo”

“Fascinados con la comida. Fuimos a posta a probar el famoso cachopo y superó nuestras expectativas totalmente. Vale la pena la relación calidad-precio de su comida porque era de verdad súper grande y súper sabroso. Fuimos en familia, acogedor 100% el ambiente, encantados con todo. En mi parecer solo una de las camareras supo explicarme mejor la carta y sus recomendaciones, así que punto para ella que no le pregunté su nombre pero me entendió totalmente lo que quería probar de nuevo y me terminé pidiendo la hamburguesa de pistacho que ofreció y acertó a lo que quería. Gracias por su amabilidad chicos, repetiremos seguro!!! ❤️”

“Nunca he tenido problema con este sitio y llevo pidiendo años aquí, la comida está muy buena y la entrega es rápida, se entiende que los fines de semana tarde más, pero es algo obvio, asique a la hora de pedir en el fin de semana es algo a tener en cuenta, aún así no tarda demasiado. Es muy recomendable”