Pasteleria en Ciudad Real

“Es un paraíso visual y olfativo para el goloso, entrar al local y perderse en sus vitrinas de dulces de horneado brillante y dorado es inevitable. Se hace imposible elegir entre tanta variedad. Si eres más de salado no te pierdas su surtido de panes, es igual de hipnotizante. Por ponerle alguna pega, diría que el local se queda pequeño, al igual que su terraza, pero dada su ubicación, muy céntrica, creo que las limitaciones son insalvables. Del personal destacar su disponibilidad y simpatía. Sin duda el lugar donde darse un caprichazo sin pensar en la dieta.”

“Sabores que cuentan una historia Una pastelería llena de olor y de esencia. Una pastelería en la que no hay libros de recetas. Hay memoria. Hay manos que aprendieron viendo, escuchando, repitiendo una y otra vez lo que solo se transmite de corazón a corazón. Tres generaciones de una familia que ha hecho de la pastelería su vida. Una vida entre harinas, entre madrugadas silenciosas y trenes tempraneros rumbo a Barcelona, cuando aún había que formarse para seguir subiendo escalones que le acercasen un poquito más a su sueño, sin que nadie notara el esfuerzo. Un niño que jugaba entre sacos de azúcar y moldes de bizcocho, y que lo tuvo claro desde siempre: quería ser pastelero. Hoy, ese niño es el mejor maestro chocolatero de España, pero sigue amasando con el mismo mimo, el mismo respeto y la misma pasión que vio en su padre y su abuelo. Porque el verdadero secreto de esta pastelería es que no solo hacen pasteles: en La Rosa cuentan historias con sabor. Palmeras crujientes, bizcochos esponjosos, hojaldres que se deshacen, cremas, natas y rellenos que te hacen viajar a otro tiempo y lugar y bombones que parecen pequeños tesoros. Todo hecho a mano, con amor. Todo difícil de elegir, pero imposible de olvidar. Volveremos seguro. Tetus, tienes unos padres que valen más que todos los premios que te den en la vida. Gracias por tratarnos tan bien e incluso emocionarnos. Gracias por mostraros tan cercanos. Fue un placer”

“Sencillamente espectacular lugar para desayunar o merendar. Increíble expositor de hojaldres, pasteles y sobre todo el pan con tomate y aceite. La atención rápida y buena. Un descubrimiento, sin duda.”

“buen sitio para desayunar o tomar algo, la camarera muy simpática!! 100% recomendado”

“El mejor donut que me he comido en mi vida. 100% recomendado.”

“Todo bueno. Excelente. La conozco de toda la vida. Mi familia es clientela habitual, y yo sigo comprando cuando voy al pueblo, ya sea el pan o productos típicos locales, como las tortas de sartén (con chocolate son deliciosas), o las famosas tortas de Alcázar. El bizcochito de limón es mi perdición, recubierto de azúcar, una costra "garrapiñada" con sabor limón y tierno biscocho en su interior.”

“Uhhhhnnnn.. que bueno todo...calidad y precio estupendo Un trato increíble No tarde te en volver”

“Es mi lugar favorito para ir por un buen desayuno, amo la tostada y el café ☕️ . El trato es súper agradable.”