Ambiente acogedor bar en Castilla-La Mancha

“Un restaurante de toda la vida, con camareros profesionales de los que ya no encuentras en cualquier sitio. Tomamos un menú de de 14€ el día 31 de diciembre 2024, grandes cantidades y buena calidad, las lentejas buenísimas, servidas en el momento con cazo y plato a rebosar. Mucha variedad de postres caseros. Muy recomendable 100% calidad-precio.”

“Un sitio encantador y unos platos bien presentados y cocinados. Hemos comido en el patio interior, con mucho espacio entre mesas, disfrutando de buen vino y de unas sabrosas gachas, una lubina espectacular y una estupenda ensalada de ventresca con un aceite excelente. Los camareros y camareras muy profesionales y atentos y el jefe también pendiente de que todo estuviera bien. Volveremos y recomendamos el Esencia de Alquimia. Un sitio fantástico sin esnobismos.”

“Comida casera, trato familiar y comida excelente. Jacin,Estrella y Julián son unos profesionales como la copa de un pino. He estado yendo a comer durante años y cada día han ido innovando para no repetir comidas, ni cenas. Lo recomiendo 100%.”

“Fui con mi familia y la verdad que fue muy agradable.Buena comida y servicio excelente.Tiene muy buena ambiente para ir con la familia”

“VENID A ESTA CASA SI QUERÉIS IR A UNA CASA RURAL DE VERDAD. Casa perfecta para un finde con amigos o familia. Jardín amplio con piscina grande y espacio para barbacoas y comer al aire libre. Porterías, mesa de ping pong, dardos, futbolín…. para la diversión. Habitaciones y baños perfectos y limpios. Dos salones amplios y dos cocinas. Trato por parte del casero impecable. Ubicación perfecta sin nada de ruido a pocos minutos de la ciudad. Ni un pero ni una queja. Un gustazo haber disfrutado de esta casa con amigos. Repetiremos el año que viene.”

“Gran variedad en la carta, con raciones generosas y exquisitas. Excelentes profesionales trabajando en el bar, sobresaliendo Ángela, la camarera de la terraza, sirviendo con extrema diligencia, amabilidad y profesionalidad, aún teniendo todas las mesas llenas y estando sola para atenderlas.”

“Ayer fuimos a comer a Casco Viejo, y no pudimos comer mejor con el menú que tiene esta semana, a cada cual plato más rico. Tanto el trato del servicio como el ambiente fue de 10. De primero pedimos los coditos de pasta (fue el plato estrella) y el hummus de calabacín y de segundo, la tosta de salmón (que va con el salmón crudo pero yo estoy embarazada y me lo hizo salteado sin ningún problema) y las alitas al estilo KFC. Sin duda repetiremos.”

“Todo espectacular. Una atención muy buena y la comida genial.”

“Ha sido un placer volver a este local, que desde el 2014 hasta el 2016 visitaba a diario y no ha cambiado nada, ni el buen trato, ni el buen ambiente y por su puesto su calidad precio, enhorabuena y felicitaciones por vuestro esfuerzo y labor diaria”

“Muy rico todo, si hay algo que debo anotar es que hace falta un poco más de espacio pero de resto la comida muy rica”

“Bar de barrio espectacular para comer, matrimonio de toda la vida, domóticos y atentos, comida casera, menú el domingo por 15€ con bebida y postre incluido. Muy recomendable si estás por la zona”

“Muy buen trato por parte del personal, servicio rápido y atento. La calidad de la comida y la bebida es excelente. Un lugar muy recomendable para disfrutar y repetir.”

“Un buen sitio en el que tomar una cerveza con una generosa tapita, o comer tranquilamente un menú sobre los 10€ de comida española y típica de Cuenca. La comida está buena, pero sin duda lo mejor es la calidad humana. La familiaridad y humildad del negocio familiar la transmiten a los clientes, da gusto ver la implicación y amabilidad de los camareros y dueños, siempre con una sonrisa. Hay acceso para discapacitados, tiene terraza, y salón.”

“Bocadillos enormes y muy ricos. Los montados son del tamaño de un bocadillo en cualquier otro bar. Trato excelente, los camareros/as muy atentos y simpáticos. La distancia entre mesas es amplia para poder comer tranquilos sin mascarillas. Recomendado 100 por 100.”

“Muy buen servicio, rapido y atento. Platos generosos da igual de primer plato que de tapas. Muy recomendable 5⭐”

“Súper recomendable! Nos hemos pedido el zarajo que estaba riquísimo y sabroso, de segundo unos gambones al ajillo muy ricos pero algo escasos en cantidad pero muy ricos y un entrecot de ternera que estaba buenísimo! Y para finalizar una tarta de queso y una torrija caramelizada la cual he puesto en mi top 1 de lo riquísima que estaba! El personal amable y atento! Volveré sin dudarlo”

“Personal amable, profesional. Excelente comida de mano de su dueño Guillermo, cocina innovadora, cuidando su sabor con una presentación espectacular. Lugar muy acogedor donde también hacen catas con maridaje. Me encanta. Totalmente recomendable.”

“Personal amable, profesional. Excelente comida de mano de su dueño Guillermo, cocina innovadora, cuidando su sabor con una presentación espectacular. Lugar muy acogedor donde también hacen catas con maridaje. Me encanta. Totalmente recomendable.”

“Comida buenísima, un bar familiar que te hace sentir como en casa, me encanta, se lo recomiendo a todo el mundo”

“Es un bar estupendo en todo, comida 10, servicio y trato GENIAL!!!! buen ambiente!! Sitio x dentro precioso!! Aunq en la terraza con buen tiempo se esta de maravilla!!! Para nosotros son grandes profesionales, tapas buenisimas, caracoles ni os digo.... en fin no puedo especificar mas en nada xq todo es de 10!!, Gran equipo con SERGIO a la cabeza!!! Enhorabuena!! Buen trabajo!!”

“Buen lugar para tomar una copichuela tanto en la terraza como en el interior. Tiene muchos cócteles y copas muy bonitas. Buen ambiente y camareros muy atentos y agradables. Muy recomendable.”

“Sitio tranquilo con Villar, futbolín, diana y pequeño recinto infantil. Sitio donde se puede estar agusto ;)”

“Raciones muy ricas y abundantes. El servicio muy agradable y buen ambiente.”

“Excelente lugar para desayunar. El café de excelente cslidad, la atención correcta y los pinchos son una barbaridad, el tamaño es para los estómagos más exigentes.”

“Buena musica,buen ambiente,,los camareros/as muy simpaticos/as. Nos sirvieron las copas con el refresco aparte. Para que cada uno se prepare la copa a su medida. Muy original.”

“Un buen bar para desayunar o tomar una cerveza, buenas tapas, limpio, personal amable, cocina de batalla.”

“Para ser un bar de barrio me parece demasiado bueno. El trato del personal muy bueno, muy agradables tanto el dueño(Jesús) como las chicas. La cocina riquísima, cocina casera, todo muy fresco recién hecho de buena calidad y muy abundantes, pedimos menú 10€ puede valer en cualquier otro sitio 14€. Se lo recomiendo a cualquiera, nosotros fuimos de paso y por casualidad. Muy buena elección”

“Un buen lugar donde tomarse una cerveza acompañado de unas buenas tapas y raciones, sobretodo los torreznos, la oreja a la plancha y buenos bocatas.”

“Un buen bar, buen servicio, calidad y son muy agradables y simpáticos. Buenas tapas, la racion de champiñones esta muy buena.”

“Es un bar de barrio, prácticamente solo hombres, pero tiene muy buenos precios y muy buena cocina. Aparte la simpatía del dueño.”