Aúde en Castilla-La Mancha

“De estos bares que te hablan y al llegar piensas… me he equivocado!! Pues te sientas a comer y empiezan a ganarte por su amabilidad, su predisposición y su carta. Cuando te sientas a comer… PUMMM COMIENZA LA FIESTA. Una auténtica locura de sabor, de calidad y de productos de la tierra. Me he comido el mejor torrezno de mi vida (los de Soria son una broma comparados con los de La Gruta). Las carnes en platos de barro terminándose de hacer una AUTÉNTICA LOCURA!! Pero atención… llega la hora del postre y piensas… MÁTAME CAMIÓN!! Tarta de queso casera con frambuesa. Olé, ole y olé por la cocina tradicional, manchega y casera.”

“Suelo parar aquí a comer cuando voy por esta carretera. Restaurante a pie de carretera saliendo de Orgaz hacia Sonseca. Comida casera bien hecha. Menú del día, 13 euros. Un buen sitio para comer si pasas por aquí.”

“Hoy me quedé averiado con el camion y fui a comer por consejo de otras personas y en el menú había lentejas que debieran de estar en la carta no en el menú, hace años que no comi unas tan ricas, me trajeron los recuerdos de mi abuela, con su carne, su chorizo, su zanahoria, felicidades a la cocina, el menú completo muy bueno, la atencion correcta y el sitio muy tipico y el precio barato viendo como esta los comedores por ahi, cuando vaya por el pueblo volveré para probar otras cosas que me gusto.”

“Hemos comido hoy de raciones (tenían un menú de Semana Santa por 18€ con muy buena pinta también). Estábamos tan a gusto en la terraza, con una decoración muy hippie y buena sombra. Nos ha atendido una pareja muy amable y eficaz. El ritmo es otro al de Madrid (no lo recomiendo si vas con prisas, es más bien para disfrutar el ratito), lo que se agradece para parar un poco Raciones abundantes y bien de precio. Las croquetas muy ricas. La cerveza en jarra helada y una sonrisa constante en el servicio. Nos han comentado que se puede hacer uso de la barbacoa llevando la comida nosotros y pagando solo las bebidas. Parece un buen plan para celebraciones.”

“Comida casera en el menú del dia. Tienen menú diario por 12€ varios primeros y segundos para elegir, con variedad de postres y fruta.”

“Sitio pequeño pero espectacular, buenas tapas y gran servicio y atención. Buenas raciones y a buen precio. Fue la primera vez que lo visitamos pero el ambiente la comida y el servicio hicieron que lo disfrutamos muchisimo. Digno de repetir.”

“Gema siempre atenta y amable. Ana siempre está pendiente que no te falte nada. El mejor bar del mejor pueblo.”

“Sabíamos a lo que íbamos , es más elegimos el sitio esperando que nos sorprendieran con la comida. Todo productos directamente desde el campo, de cosechas propias. Muy familiar , encantadores y el ambiente magnífico. Y si además el entorno acompaña... Hemos disfrutado mucho y queremos dar las gracias a Irene y Fernando por su hospitalidad y acogida. Muchas gracias , nos veremos pronto”

“Buenas vistas. Además ahora tienen música. Se come bien, y se almuerza mejor. Los precios son ajustados. Escribo esto ahora porque este fin de semana he visto varias circunstancias y he visto hoy algunas reseñas que se quejan de que no se les atiende, yo no soy el dueño, pero si soy del pueblo y vivo aquí todo el año. A parte de la dificultad que hay en esta zona para contratar profesionales del sector, es que casi ni encuentras gente sin experiencia para trabajar. Si vas a un sitio y te dicen que está lleno o que prefieren no atenderte porque van a tardar bastante, debe tener uno la suficiente cabeza para pensar que a nadie le gusta perder dinero y si te lo dicen es porque es cierto y prefieren que vayas a otro sitio para no causarte molestias. Aquí no se puede tener una logística como si esto fuera Madrid, Barcelona o Valencia. Esto es un pueblo y pequeño, y cuando uno va a estos sitios debería ser consciente de ello. También he visto exceso de falta de educación , arrogancia y chulería. Pongo la reseña aquí en este local, pero se puede extrapolar a todos los que están en las mismas condiciones en este pueblo y en los colindantes. A veces cuando uno es cliente se cree con todo el derecho del mundo y nos iría mejor si ya que vamos a un sitio de ocio, fuéramos un poquito más educados y más pacientes. Edito 8-8-25. Ha puesto unas mesas en la terraza interior que son una locura. La idea es buena pero el carpintero que hizo los acabados es un auténtico maestro xq se ven hechas a mano... increíble. Si vienes por Salvacañete no puedes dejar de pasar por este sitio. Hace unas pizzas increíbles”

“El personal es súper amable y siempre tienen alternativas si no encuentras lo que buscas”