Pub de parrilla en San Vicente de la Barquera

“Después de cuatro días en Cantabria y tras valorar varios restaurantes, puedo decir con todas las de la ley que este fue, sin duda, el mejor sitio donde hemos comido —y donde mejor ambiente hubo. Empezando por el dueño, que es quien regenta el restaurante: lo resumiría con una sola palabra… un fenómeno. Nada más llegar y decir que teníamos mesa reservada, nos recibió con un “¡venga, pasad por aquí, pero no hagáis ruido!”. Todos los que estaban en la barra se rieron, y nosotros con ellos. Ese momento ya anticipaba el buen rollo que nos esperaba. Cuando el comedor se llenó, empezó a presentar los platos como si estuviera haciendo un monólogo. Increíble. Hablaba de cada plato a ver cuál era el mejor, todo con humor y cercanía. Eso sí, dejó claro desde el principio que el servicio llevaría el tiempo que hiciera falta, porque la buena comida no se hace deprisa. Y aunque no fue tan rápido como en otros sitios, no se hizo para nada largo. ¿Y la comida? Espectacular: Pedimos un menú para compartir: Cocido montañés: Un manjar. Y eso que a mí no me gustan las alubias… Repetí 4 veces, mi mujer 2, y mi hijo se comió un plato entero. ¡El dueño hizo que todo el comedor lo aplaudiera por ser el único niño que se lo había comido entero! Sardinas: Frescas y buenísimas. Rabas: Muy tiernas y abundantes. Vieiras: Increíbles, de lo mejor que hemos probado. En algún momento quisimos pedir huevos rotos, pero el dueño nos dijo que no —todo en tono serio, pero claramente dentro de su estilo de humor. Nos explicó que el cocido vendría lo último, para disfrutarlo como se debe… y menos mal que no pedimos más. Ese tipo de sinceridad se agradece muchísimo: demuestra que piensa en el cliente, no solo en facturar. Postre: Tarta de queso casera: De otro mundo. Cremosa, suave, deliciosa. En fin, sin lugar a dudas, un sitio al que volveremos. El mejor restaurante en el que hemos comido, no solo en esta semana en Cantabria, sino en mucho, mucho tiempo. Y sinceramente, el ambiente que se creó fue clave para que la experiencia fuera redonda. ¡Un 10 en todo!”

“Bar genial para comerte unas raciones o una mariscada, buena calidad todo muy rico y el camarero muy profesional. Sitios de andar por casa que merecen la pena. Nuestro sitio de confianza siempre que volvamos a san Vicente”

“Hemos comido hoy en el restaurante La Brasa, en San Vicente de la Barquera . La comida y el servicio han sido magníficos, el menú muy variado y de calidad. Los gambones a la plancha muy buenos, la lubina muy fresca, los chipirones en su punto, y la cuajada con miel muy dulce. Altamente recomendable.”

“Pub en san Vicente de la Barquera con buena música, buena atención y con terraza.”

“Hemos cenado y probado varios platos y todos exquisitos. Hasta ahora, el mejor cachopo que hemos probado. El servicio muy atento y agradable, sobre todo Angie, nos ha tratado fenomenal y ha estado súper atenta. Lo recomendamos 100%!”

“Muy bien para tomar algo, el chico muy agradable”

“Fuimos dos personas, estaba muy lleno pero nos dejaron una mesa para esperar para que nos tomaran nota. Las navajas son espectaculares. Pequeñas y riquísimas. Super buen precio además. Luego pimientos rellenos. Deliciosos también. Y para terminar, un cocido montañés que nos terminó de dejar saciados y estaba sabrosísimo. Me quedo con muy buen sabor de boca con este sitio!”

“Excelente pub dirigido por un muchacho extraordinario que se confunde con Hugo Silva...”

“Bar de pueblo bien atendido. Buenos precios. Tortilla por encargo!!! 15€. Abierto desde las 6 de la mañana, sábados y domingos desde las 7 de la mañana. Te atienden por teléfono para encargar la tortilla 680496707.”

“A las 16:30h aún no habíamos comido y hemos visto este bar, nos han dicho que tenían cocina abierta y ha sido todo un acierto. Las rabas muy buenas, sabor a mar y buen rebozado. También hemos pedido unos mejillones en salsa y otro acierto, mejillones con mucha carne y una salsita para mojar pan un poquito picabte, muy buena. Y por último las croquetas de jamón, muy jugosas y con mucho sabor a jamón, como tiene que ser. Un acierto de sitio super recomendable. Y la camarera una super profesional.”

“Ni una sola queja. Todo lo contrario! Buen ambiente. Trato excelente. Permiten mascotas y las respetan. De verdad todo excelente. Desde Sevilla con amor!”