Salsas caseras en Oviedo

Kômiwa es un acogedor y auténtico restaurante japonés situado en la zona de la calle Miguel Ángel Blanco en Oviedo, Asturias. Este pequeño rincón gastronómico destaca por su sencillez y estética tradicional, transportando a los comensales directamente a Japón. Su propuesta culinaria se centra en la elaboración artesanal de platos clásicos, destacando sus espectaculares variedades de ramen. Los fideos y caldos son completamente caseros, lo que marca una notable diferencia en el sabor y la textura de cada plato.

“Pizzas grandes y ricas con buenos y abundantes ingredientes. Es un local pequeño y acogedor que te hacen sentir como en casa. El pizzero que regenta el local es italiano y hace las pizzas a la vista de la gente demostrando su buen hacer.”

“Estupendo este lugar. Fui embarazada y me preguntaron si podía comer de todo o había que modificar algún ingrediente, cosa que se agradece muchísimo y demuestra interés en la clientela. Las raciones son enormes, los postres monstruosos. Los champiñones en salsa de queso y la berenjena al parmesano, bestiales.”

“Nuestra visita a Curnichelo Napolitano fue una grata sorpresa. Fuimos sin reserva, conscientes de que podría estar lleno, pero tuvimos la suerte de conseguir mesa sin esperar demasiado, lo que ya nos dio una buena primera impresión. Desde el primer momento, el servicio fue ágil y eficiente, con un equipo atento que supo recomendarnos y atendernos con amabilidad y rapidez. La comida es, sin duda, el gran protagonista del lugar. Probamos la ensalada de burrata, la pizza Norma y los ravioli de carne, y en los tres platos encontramos sabores auténticos, ingredientes frescos y una presentación cuidada. La burrata, cremosa y bien acompañada; la pizza, con una masa ligera y perfectamente horneada; y los ravioli, llenos de sabor y con una salsa que invitaba a rebañar el plato. El único punto menos favorable es que el local, por su propia estructura, resulta algo caluroso, especialmente en días cálidos. Sin embargo, esta pequeña incomodidad queda ampliamente compensada por la calidad de la comida, el ambiente acogedor y la atención del personal. En resumen, Curnichelo Napolitano es un lugar muy recomendable si se busca cocina italiana auténtica y un servicio eficaz. Una experiencia que invita a repetir.”

Elasao es un acogedor restaurante de comida para llevar situado en el corazón de Oviedo, Asturias. Este establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro clave para los amantes de la comida casera y sabrosa en el barrio. Su especialidad estrella es el pollo asado, preparado en su punto perfecto de cocción y acompañado de patatas naturales. En su variada carta también destacan las empanadas crujientes, pizzas exquisitas, tequeños, croquetas y chorizos criollos. Para el toque final, ofrecen postres caseros espectaculares, entre los que sobresale su aclamada tarta de zanahoria.

“Gloria bendita asturiana. Una fabada y un cachopo de chosco como Dios manda para compartir. Directo al alma. Nos conquistaron con el primer bocado. La fabada espectacular, hasta la cazuela estaba rica. Nos desabrochamos el botón del pantalón y seguimos. Adelante el cachopo de chosco. Nos lo comimos llorando. Sabíamos que después de él ya el resto serán peores. Cada bocado era una despedida de nuestra mejor experiencia cachopera. Están bien situados, a 450m de la Catedral. Unos 7 minutos a pie. Eso sí después de tremenda comilona tardamos hora y media en llegar al emblemático monumento buscando asiento cada 2’. Estábamos llenos a reventar pero con una sonrisa en el rostro. Kilos de gloria en las venas. Si solo pudieran visitar una sola cosa en Oviedo, no lo duden, El Rincón de Aldi. El único pero, que no tengan una cama en la puerta para reposar el kilo de felicidad que hemos ganado. El servicio muy simpático y amable. Rápidos y atentos. Muy recomendado.”

“No sé si han cambiado de dueño o de cocinero ,lo que está claro es que el lamacum está exquisito,no da acidez ni ardor ni ganas de ir al baño a...... Además le echan bien de salsa no como antes que parecía que tenías que suplicarla.... Y si no cambiaron de gerencia han hecho un gran cambio,merece la pena”

“La atención estupenda y los kebab muy ricos Con sus respectivas salsas de lujo.”

“Este lugar es como tener un pedacito de América Latina en Asturias, además de que la atención es muy amable y especial. Recomiendo este lugar 100% y, si eres latino, aún más, porque te sentirás como en casa.”