Pub de parrilla en Gijón

“Increíble el trato, el dueño, la clientela, en temporada alta unas tapas que te caes de espaldas… una maravilla.”

“He ido a comer con mi pareja hoy un par de menús del día, y a parte de que nos han atendido muy rápido , la comida estaba muy rica desde el primer plato hasta el postre. ¡Volveremos seguro!”

“Totalmente recomendable. Un 10 en todo. El trato una pasada y la comida, de escándalo. Raciones grandes. Una pasada”

“Buen sitio, muy recomendable. Habiamos ido muchas veces a tomar algo a su terraza y al merendero de la parte de atrás y nos quedaba pendiente probar la comida y no defraudó. Comimos 6 personas , por unos 30 euros por cabeza. Pedimos 7 platos entre ellos el cachopo de chosco , muy rico pero muy contundente. Nos quedamos con las ganas de probar los caçots pero no quedaban ya. El trato por parte del personal de 10. Repetiremos para probar el resto de la carta porque no les quedaban algunas cosas que tenian muy buena pinta”

“Lugar acogedor con muy buen trato y gran calidad de la comida”

“De lo mejor en ambientación, tragos y música, la noche debe pasar por lord play!! Para conocer gijon”

“Chigre de barrio con todos los ingredientes de barrio: parroquianos de toda clase y condición, buen ambiente, comida muy buena y precios populares. Además, la dueña es un encanto de persona, muy jovial, cercana y entrañable. Un sitio muy recomendable. De esos que entras a tomar algo... y acabas pinchando también, porque merece la pena.”

“Desde que te sientas te sientes como en casa, la atencion por parte de los camareros es inmejorable, tienen terraza y una zona peatonal para que jueguen los niños fuera. Dentro pueden entrar perros, y como cortesia los camareros les dan una chuche, lo cual nos ha encantado, que se acuerden tambien de ellos. Los pinchos que te ponen con las consumiciones estan muy ricos y son abundantes.”

“¡Oh,Sancho amigo, menester es que escuches con atención! Súbete que si el ingenio y la pluma de Don Miguel de Cervantes Saavedra pudiesen visitar esta Noble Villa de Gijon, sin duda darían buena cuenta y crítica festiva del ventorrillo que por nombre lleva El Sauco. ¡Aventura Gastronómica en el Sauco de Gijon! Cierto es que mi corazón, acostumbrado a las posadas de la Mancha , se ha visto gratamente sorprendido por la mesa y el mantel de este lugar.¡ Por vida del buen juicio y de las bellas artes! Digo y afirmó, sin miedo a que el Caballero de los Espejos me desmienta, que las croquetas que allí servían son dignas de figurar en los mas altos anuales de la gastronomía. No eran simples frituras ,¡ no señor ! Eran bocados de gloria, pequeños tesoros empanados que deshacian su misterio cremoso en la boca, haciendo que hasta el mas triste de los hidalgos olvide su melancolía. ¡ Un triunfo de la fritura que ni el propio Dulcinea osadía desdeñar! Paella de marisco: El manjar de Poseídon. Más si las croquetas eran la alborada, la paella de marisco fue el sol en su cenit. ¡ Un espectáculo para la vista y un festín para el paladar! La vi llegar, Sancho, espectacular y rotunda, rebosante de bichos de la mar: gambas, almejas y quien sabe que otros prodigios marinos, todos ellos durmiendo sobre un lecho de arroz dorado y sabroso. Si el mismísimo Nepturno, dios de los mares, hubiese querido obsequiar a Don Quijote, no habría encontrado mejor presente que esta paella. ¡ Una proeza del buen cocinero!. El Servicio : Hijos de la cortesía. Y¿que decir del servicio?¡Ahí, amigo, reside el alma de la posada! El personal , atento y diligente, cual escuderos leales , velaban por que la copa no se vaciase y el plato estuviese a pedir de boca. Pendientes del cliente a cada instante, con una cortesía que ya querrían muchos duques y barones de nuestros libros de caballerizas. El Dulce Agravio y la Promesa. Solo una sombra, ¡ay, que lastima!, empaño tan brillante comilona: la ausencia de postres.¡ Un pequeño entierro! Mas estoy seguro , Sancho , que si hubiesen estado disponibles , habrían sido el broche de oro , dulces y deliciosos, tan bien hechos como el resto de los manjares.”

“Muy bueno todo, fuimos de casualidad, no conocemos ningún sitio para comer en esta zona y vimos buenos comentarios. Nos atendieron de 10, aperitivo de aceitunas, pastel de cabracho muy suave y de muy bien sabor. Para comer cecina de buey, no la había probado, y nos gustó mucho; para completar un chuletón tomahawk de 1'600 kg delicioso, un pelín crudo para mí gusto pero era para compartir, buen corte de carne, buena textura. Repetiremos”

“Espectacular!!! Sitio auténtico. Calidad de la comida y el servicio muy muy buena, el ambiente tb. No soy de aquí, pero repito y, recomiendo seguro.”

“Cómida impresionante, atención de lujo y calidad excelente. Precios asequibles. Difícil de superar, alguna estrella michelín debería caer por aquí. Todo el equipo de camareros son unos cracks. Un saludo para Pedro.”

“Restaurante con un producto excepcional gracias al gran conocimiento de su dueño y parrillero. La carne americana a la parrilla lo más destacable sin menospreciar el resto de la carta. Terraza muy agradable y ambientada con un servicio muy atento. El dueño que se llama Cuco es muy atento.”

“Hicimos el menú del día y estaba muy rico. Las raciones son generosas, la calidad de fabada y cachopín genial y la tarta de queso muy cremosa.”

“Auténtico chigre Gijonés. Buena sidra siempre. Sitios clásicos, de los que cada vez quedan menos.”

“Muy buena experiencia. Aceptan perros dentro y a ellos les dan de aperitivo alguna galleta. A las personas con la bebida traen aceitunas y chorizo con pan. Muy rico. El camarero súper atento y agradable.”

“La camarera lucí genial, la gente del sitio muy bien pero la DJ FANNY , es muy borde y hasta cuadriculada, con su ambiente tan fuerte no fue capaz de colocar una canción que se le pidió desde hace mucho tiempo, en fin la gente bien pero la dj fatal persona con su actitud y comportamiento extraño”

“Pedimos una parrillada pequeña de pescados para cuatro para llevar. Muy rica. Lleva también unas gambas.”

“Nuestra experiencia en el restaurante Cabañaquinta fue realmente excepcional. Fuimos un grupo de cuatro personas y desde el momento en que llegamos, nos sentimos bienvenidos. El ambiente del lugar es cálido y acogedor, lo que lo convierte en un sitio ideal para disfrutar de una buena comida en compañía. La cocina es sin duda uno de los puntos fuertes de Cabañaquinta. La parrilla es el alma del restaurante, y se nota que utilizan ingredientes frescos y de alta calidad. Cada corte de carne que probamos estaba perfectamente sazonado y cocinado a la perfección, logrando ese equilibrio ideal entre jugosidad y sabor. Además, las guarniciones eran igualmente deliciosas, complementando a la perfección los platos principales. La atención de los camareros fue otro aspecto destacado de nuestra visita. Desde el principio, fueron muy amables y atentos, siempre dispuestos a responder nuestras preguntas sobre el menú y hacer recomendaciones personalizadas. Nos hicieron sentir como en casa, lo que hizo que nuestra experiencia fuera aún más agradable. En resumen, Cabañaquinta es un lugar que definitivamente recomendaría. La combinación de una excelente cocina, una parrilla impresionante y un servicio al cliente excepcional hace que sea un destino perfecto para disfrutar de una comida memorable con amigos o familiares. Sin duda, volveremos para seguir explorando su variada oferta gastronómica.”

“El trato por parte de las dos chicas del comedor de la izquierda grande maravilloso. La comida genial,buena cocina. Relación precio calidad muy bien.Sin duda volveremos”

“Experiencia de 10, buen ambiente, buen trato y lo más importante de todo comida increíble y buena sidra. Si quieres una experiencia única, no dudes en ir a probar su comida, tanto a la carta como el menú. Repetiré sin dudarlo.”

“Un sitio acogedor. Pequeño y muy limpio. La comida escepcional, un lujo. Gente con mucho detalle, ya que tuvimos un problema el cual nos ayudaron. Dice mucho sobre su carácter. Tengo presente que siempre que pase por allí parare a comer o cenar. Se puede hacer reservas telefónicas. No tiene mucho problema a la hora de aparcar. Trato muy sociable.”

“♥️♥️ Gran sitio para estar tranquila con el niño el cual no tiene peligro alguno por la zona, pero sobretodo grandes dueños ❤️Como en casa !!!!”

“Tanto Rubén como Eli son muy buena gente y muy cercanos y simpáticos hacen de tomar algo un ambiente muy guay”

“Cafetería ideal para tomar algo y comer. Menú sencillo pero muy rico todo. Pinchos y tapas excelentes. Y camarer@s muy agradables!”

“Muy bien. El local tiene buen ambiente aunque a primera vista pueda parecer mas un bar de copas que un restaurante. La comida super bien. Pedimos un entrante para compartir y un plato de pasta cada uno y no pudimos acabarlos por que llenan bastante (los gnocci que vienen en el cuenco de masa de pizza no tienen fondo os lo prometo). Pero todo estaba super rico. Despues nos quedamos un rato para tomar algo ya que se estaba muy bien.”

“100% recomendable. Menús impresionantes y una zona de juegos para niños que les encantarán. Hemos celebrado nuestras comuniones con ellos y cada año nos sorprenden. Atentos, una calidad de 10 en todos sus platos y servicios, además del espacio para los niños que no paran de jugar. Recomendable también para disfrutar de una tarde con los amigos al sol tomando unas sidras.”

“El servicio por parte del camarero fue correcto, aunque cuando pedimos una fabada, nos dijeron que no tenían a menos que fuera con encargo, lo podrían indicar en la carta, para evitar sorpresas. La carne, ya sea el chuletón, la picaña y el secreto ibérico estaba increíble, muy tierna y sabrosa. Los entrantes, en especial las zamburiñas estaban muy buenas.”

“Un lugar perfecto, cachopos enormes no aptos para pusilanimes. Sin duda volvería a comer. Merece completamente la pena venir.”