Fine en Oviedo

“Fuimos un grupo de 24 amigo sábado al medio día y estaba prácticamente lleno. Pedimos fabada, cachopo y de postre arroz con leche. Les doy la enhorabuena fabada espectacular, muy sabrosa y suave, el cachopo con un fino rebozado en su punto de queso y jamón, y el postre delicioso arroz con una fina capa caramelizada, muy bien servido rápido y un trato muy profesional.”

“Sitio genial. El dueño es un crack”

La Clínica Dental Pilar Vara, ubicada en Oviedo, destaca por ofrecer una odontología personalizada y de vanguardia desde hace más de quince años. Este centro se especializa en implantes dentales, coronas, cirugía oral y extracciones complejas, siempre bajo un estricto rigor científico. El equipo se mantiene en constante actualización para aplicar los últimos avances en salud bucal y técnicas mínimamente invasivas. Ofrecen un servicio de atención personalizada que se adapta a las patologías y circunstancias económicas de cada individuo, incluyendo facilidades de pago.

“Tuve una buena experiencia gastronómica en el Lobby bar, durante mi estancia en el hotel Barceló, tanto en la comida como durante la cena. No espectacular, como la elegancia del lugar y del hotel podrían presuponer al inicio. Gestión de las expectativas... Comida: Comenzando con un consomé de boletus como aperitivo de cortesía, muy bueno de sabor, seguido por un 'bocado del norte' que es una pequeña tosta de pan brioche con mantequilla y anchoa. El pan está caramelizado y es interesante el contraste dulce y salado de la anchoa. Cada bocado fue un deleite. Las croquetas tenían un crujiente perfecto por fuera y un relleno cremoso por dentro, con un sazón memorable que me transportó a los sabores tradicionales de queso de Asturias. El plato principal, un Rubiel, pieza de pescado de roca sobre una cama de puré vibrante, estaba casi perfecto, aunque el pescado estaba ligeramente más cocido de lo ideal para mi gusto. Una pena no haber podido disfrutar al máximo de la potencia de sabor. A pesar de ese pequeño detalle, la experiencia general fue muy buena y definitivamente recomendaría este restaurante a los amantes de la buena mesa que buscan platos con presentaciones creativas y sabores que complacen el paladar. Cena: Probé un bacalao y en algún punto presentaba el frío de nevera, faltando un puntito de cocción para poder darle un notable alto.”

“No sé si han cambiado o que solo nos tomamos un café en la terraza, pero nuestra experiencia fue perfecta. Nos atendieron superrápido, el camarero fue muy amable (sábado por la tarde en terraza), el café estaba rico y encima nos pusieron un trocito de cruasán para acompañar. El interior del bar es muy agradable y a esa hora tranquilo.”