Comida en Asturias

“Es un sitio agradable y la comida está bien, la comida picante me encanta, pero si no os gusta también hay muchos platos sin picante o bien lo dejan al gusto de cada persona. Me gusta el ambiente y la decoración. Tengo especial cariño a México, y eso lo hace más agradable aún. Sin embargo, tengo que decir que cuando se llamaba La panza es primero, la calidad para mi era mejor, se notaba en los nachos/nachitos por ejemplo. Pero no quiero poner menos estrellas que las 5 porque me parece un buen lugar y muy recomendable.”

“¡Oh,Sancho amigo, menester es que escuches con atención! Súbete que si el ingenio y la pluma de Don Miguel de Cervantes Saavedra pudiesen visitar esta Noble Villa de Gijon, sin duda darían buena cuenta y crítica festiva del ventorrillo que por nombre lleva El Sauco. ¡Aventura Gastronómica en el Sauco de Gijon! Cierto es que mi corazón, acostumbrado a las posadas de la Mancha , se ha visto gratamente sorprendido por la mesa y el mantel de este lugar.¡ Por vida del buen juicio y de las bellas artes! Digo y afirmó, sin miedo a que el Caballero de los Espejos me desmienta, que las croquetas que allí servían son dignas de figurar en los mas altos anuales de la gastronomía. No eran simples frituras ,¡ no señor ! Eran bocados de gloria, pequeños tesoros empanados que deshacian su misterio cremoso en la boca, haciendo que hasta el mas triste de los hidalgos olvide su melancolía. ¡ Un triunfo de la fritura que ni el propio Dulcinea osadía desdeñar! Paella de marisco: El manjar de Poseídon. Más si las croquetas eran la alborada, la paella de marisco fue el sol en su cenit. ¡ Un espectáculo para la vista y un festín para el paladar! La vi llegar, Sancho, espectacular y rotunda, rebosante de bichos de la mar: gambas, almejas y quien sabe que otros prodigios marinos, todos ellos durmiendo sobre un lecho de arroz dorado y sabroso. Si el mismísimo Nepturno, dios de los mares, hubiese querido obsequiar a Don Quijote, no habría encontrado mejor presente que esta paella. ¡ Una proeza del buen cocinero!. El Servicio : Hijos de la cortesía. Y¿que decir del servicio?¡Ahí, amigo, reside el alma de la posada! El personal , atento y diligente, cual escuderos leales , velaban por que la copa no se vaciase y el plato estuviese a pedir de boca. Pendientes del cliente a cada instante, con una cortesía que ya querrían muchos duques y barones de nuestros libros de caballerizas. El Dulce Agravio y la Promesa. Solo una sombra, ¡ay, que lastima!, empaño tan brillante comilona: la ausencia de postres.¡ Un pequeño entierro! Mas estoy seguro , Sancho , que si hubiesen estado disponibles , habrían sido el broche de oro , dulces y deliciosos, tan bien hechos como el resto de los manjares.”

“La comida buenísima y bastante cantidad El camarero muy simpático y atento El servicio muy rápido Totalmente recomendable, de menú o a la carta”

“La verdad es que ninguna queja. Ambiente tranquilo y elegante. Una atención a la que no le podemos poner ninguna queja y, lo más importante, unos platos deliciosos que justifican el precio.”

“Hemos ido 4 personas a comer y todos los platos exquisitos. Por parte de los camareros todo perfecto, especialmente por parte de Marta,que se preocupó en todo momento si nos gustaba y si estaba todo bien. Servicio muy rápido. Mención especial a la cocinera que estaba todo riquísimo.”

“El sitio es espectacular, hay aparcamiento, buenas vistas y terraza. El personal es muy amable y los arroces estupendos. Íbamos a tomar arroz con bogavante que estaba de lujo pero pedimos también arroz con zamburiñas y la sorpresa fue que nos gustó mucho más. Lo único es que no éramos capaces de pagar para marchar.”

“Muy bueno todo, fuimos de casualidad, no conocemos ningún sitio para comer en esta zona y vimos buenos comentarios. Nos atendieron de 10, aperitivo de aceitunas, pastel de cabracho muy suave y de muy bien sabor. Para comer cecina de buey, no la había probado, y nos gustó mucho; para completar un chuletón tomahawk de 1'600 kg delicioso, un pelín crudo para mí gusto pero era para compartir, buen corte de carne, buena textura. Repetiremos”

“Espectacular!!! Sitio auténtico. Calidad de la comida y el servicio muy muy buena, el ambiente tb. No soy de aquí, pero repito y, recomiendo seguro.”

“Excelente. No se merece menos de 5 estrellas. Desde que entras hasta que sales estas súper bien atendido. El cocinero es muy bueno, buen producto, muy buenas elaboraciones que sorprenden y muy bien ejecutadas. EXPECTACULAR la comida y nadie mejor para llevarla de la cocina a la mesa que el camarero que hay, te describe muy bien toda la carta, te aconseja con los platos, las especialidades y la bebida y te explica como comerlos para lograr mayor placer en el paladar.Un lugar pequeño, pero si no fuese así, no podrían atenderte ni tratarte tan bien. REPETIRÉ seguro y lo aconsejare sin dudar. DE 10. No te puedes perder las caixinhas de pollo de corral ni las de txipiron en su tinta con ali oli de lima, los mini Brioche y la picaña. Como postre la torrija de Brioche... repetí postre... vengo de zona de torrijas y jamas he comido una tan buena y el helado que viene con ella está increíble. MAGIA EN LA COCINA”

“Cómida impresionante, atención de lujo y calidad excelente. Precios asequibles. Difícil de superar, alguna estrella michelín debería caer por aquí. Todo el equipo de camareros son unos cracks. Un saludo para Pedro.”

“Menú 14 euros. Buenos platos, cantidad y calidad. Incluye también postre y bebida. Comida tradicional de la zona, servicio rápido y amable. Todo lo que puedes pedir por ese precio. Es recomendable reservar”

“Simplemente muy bueno. La comida, raciones, calidad, cantidad, precio, amabilidad de los camareros, profesionales de los de siempre. Volveré a repetir cada vez que ponga un pie en Gijón.”

“Una grata experiencia en La Farola. Fuimos sin reserva y nos buscaron una mesa rápidamente. Una comida de estupenda calidad-precio. El cachopo y los chipirones afogaos nos encantaron especialmente. El servicio al cliente de 10, imprescindible mención al camarero Jose, que nos hizo reír muchísimo con su simpatía.”

“Muy buenas instalaciones. Local con amplitud de mesas. A pesar de ello es conveniente hacer reserva sobre todo para los fines de semana. Muy buen menú del día, así como variedad de productos en su carta. Personal atento y amable. Muy recomendable!!!!!!”

“Amplia terraza frente a un parque, estupendo para ir con niños. Buenas comida a buen precio, (hay que reservar antes).”

“Tomamos un menú del día por 13€, y muy rico todo. Recomendable. Para tomar la sidra nos pusieron un escanciador.”

“Genial experiencia en este lugar. Nos ha atendido en las dos veces que hemos ido Alberto. Atento, servicial, súper cercano, sabe qué recomendar, vamos, genial. En la primera ocasión pedimos patatas mixtas, un cachopo, tarta de queso y arroz con leche (con su azúcar tostado en lo alto). La segunda vez hemos ido con unos amigos y hemos pedido pastel de cabracho, patatas con salsa cabrales, pulpo a la gallega, escalopines al cabrales, y de postres flan de chocolate blanco, tarta de queso y arroz con leche. Seguiremos yendo a este sitio tanto por la comida como por el trato recibido”

“Restaurante con un producto excepcional gracias al gran conocimiento de su dueño y parrillero. La carne americana a la parrilla lo más destacable sin menospreciar el resto de la carta. Terraza muy agradable y ambientada con un servicio muy atento. El dueño que se llama Cuco es muy atento.”

“Hicimos el menú del día y estaba muy rico. Las raciones son generosas, la calidad de fabada y cachopín genial y la tarta de queso muy cremosa.”

“Fuimos a comer para celebrar un cumpleaños y fue muy acertada la elección del sitio. Calidad precio es buena. El servicio fue muy correcto y amables. La decoración es moderna. No tiene aparcamiento y está en el centro de Gijón. Buen sitio para repetir.”

“Comimos el menú con pote asturiano, arroz con bacalao, cachopo de pollo, lubina y tarta de Santiago. Muy bueno todo”

“Fina atención , excelente oferta de vinos, menú variado excepcional El que viene por un día a Gijon Parada obligatoria Fue un placer ser atendidos por María!!!”

“Ya había ido en varias ocasiones, pero cabe destacar la experiencia de ayer. Éramos 5 amigas y no teníamos mesa reservada, surgió cenar y nos recibieron fenomenal, nos atendieron súper rápido y nos aconsejaron muy bien. El personal súper amable, pendientes de todo y la comida buenisima. Para repetir sin duda. Gracias por el buen rato de ayer!!!”

“Estamos de ruta y paramos a comer/cenar algo y aunque la cocina ya no estaba abierta , nos han atendido genial, nos armaron un par de bocatas de muy buena gana y que además estaban deliciosos. Sin duda volveremos!! Super recomendado”

“Restaurante-merendero donde comer, picar algo o cenar de 10. El servicio es muy bueno, se recomienda reservar porque fin de semana o festivo suele estar lleno. Tiene tanto zona interior como exterior con mesas. Recomendable la tortilla de patata.”

“Es mi lugar favorito para tomar sidra un día de verano con una tapitas super originales croquetas de oficio, pastel de cabracho y una tortilla que hace que surja la magia de La buena amistad. Allí tuve mi cena de jubilación y allí llevamos a comer el menú del día para grandes actos. Buena atención y expectacular lugar para compadrear. Un must de Gijón”

“Excelente experiencia culinaria en la casa de una gran guisandera.”

“Hemos venido a Gijón especialmente a este restaurante, y la verdad que hemos quedado súper satisfechos, la comida estaba increíble, el personal es súper amable y el lugar es muy bonito. Pedimos el menú que consta de 4 platos de marisco 2 de pescado y postre, agua y pan van incluidos, en cuanto a cantidad y está perfecto, y en cuanto a sabor y elaboración genial. Volveremos sin duda”

“Estuvimos comiendo tras visitar el Museo del Pueblo Asturiano. La verdad que nos resultaba extraño que no hubiese nadie en el local y entramos con algo de miedo, pero imagino que sería por la hora. Los camareros nos atendieron muy diligentemente y estuvieron muy atentos a todo(tambien es cierto que eramos los unicos clientes). Y la comida: una ensalada de la casa, unos mejillones a la sidra y unas setas en salsa de cabrales, estaba estupenda. Yo lo recomiendo!!!!!!!!!”

“Pongo 5 estrellas porque llamé sobre las 00:00 para pedir un durum y buscarlo 20 minutos después y salió todo bien. Estaba listo y caliente. Tenía buen sabor y lancarne estaba abundante.”