Cena en casa en Asturias

“¡Oh,Sancho amigo, menester es que escuches con atención! Súbete que si el ingenio y la pluma de Don Miguel de Cervantes Saavedra pudiesen visitar esta Noble Villa de Gijon, sin duda darían buena cuenta y crítica festiva del ventorrillo que por nombre lleva El Sauco. ¡Aventura Gastronómica en el Sauco de Gijon! Cierto es que mi corazón, acostumbrado a las posadas de la Mancha , se ha visto gratamente sorprendido por la mesa y el mantel de este lugar.¡ Por vida del buen juicio y de las bellas artes! Digo y afirmó, sin miedo a que el Caballero de los Espejos me desmienta, que las croquetas que allí servían son dignas de figurar en los mas altos anuales de la gastronomía. No eran simples frituras ,¡ no señor ! Eran bocados de gloria, pequeños tesoros empanados que deshacian su misterio cremoso en la boca, haciendo que hasta el mas triste de los hidalgos olvide su melancolía. ¡ Un triunfo de la fritura que ni el propio Dulcinea osadía desdeñar! Paella de marisco: El manjar de Poseídon. Más si las croquetas eran la alborada, la paella de marisco fue el sol en su cenit. ¡ Un espectáculo para la vista y un festín para el paladar! La vi llegar, Sancho, espectacular y rotunda, rebosante de bichos de la mar: gambas, almejas y quien sabe que otros prodigios marinos, todos ellos durmiendo sobre un lecho de arroz dorado y sabroso. Si el mismísimo Nepturno, dios de los mares, hubiese querido obsequiar a Don Quijote, no habría encontrado mejor presente que esta paella. ¡ Una proeza del buen cocinero!. El Servicio : Hijos de la cortesía. Y¿que decir del servicio?¡Ahí, amigo, reside el alma de la posada! El personal , atento y diligente, cual escuderos leales , velaban por que la copa no se vaciase y el plato estuviese a pedir de boca. Pendientes del cliente a cada instante, con una cortesía que ya querrían muchos duques y barones de nuestros libros de caballerizas. El Dulce Agravio y la Promesa. Solo una sombra, ¡ay, que lastima!, empaño tan brillante comilona: la ausencia de postres.¡ Un pequeño entierro! Mas estoy seguro , Sancho , que si hubiesen estado disponibles , habrían sido el broche de oro , dulces y deliciosos, tan bien hechos como el resto de los manjares.”

“La comida buenísima y bastante cantidad El camarero muy simpático y atento El servicio muy rápido Totalmente recomendable, de menú o a la carta”

“Muy bueno todo, fuimos de casualidad, no conocemos ningún sitio para comer en esta zona y vimos buenos comentarios. Nos atendieron de 10, aperitivo de aceitunas, pastel de cabracho muy suave y de muy bien sabor. Para comer cecina de buey, no la había probado, y nos gustó mucho; para completar un chuletón tomahawk de 1'600 kg delicioso, un pelín crudo para mí gusto pero era para compartir, buen corte de carne, buena textura. Repetiremos”

“Espectacular!!! Sitio auténtico. Calidad de la comida y el servicio muy muy buena, el ambiente tb. No soy de aquí, pero repito y, recomiendo seguro.”

“Amplia terraza frente a un parque, estupendo para ir con niños. Buenas comida a buen precio, (hay que reservar antes).”

“Restaurante con un producto excepcional gracias al gran conocimiento de su dueño y parrillero. La carne americana a la parrilla lo más destacable sin menospreciar el resto de la carta. Terraza muy agradable y ambientada con un servicio muy atento. El dueño que se llama Cuco es muy atento.”

“Hemos venido a Gijón especialmente a este restaurante, y la verdad que hemos quedado súper satisfechos, la comida estaba increíble, el personal es súper amable y el lugar es muy bonito. Pedimos el menú que consta de 4 platos de marisco 2 de pescado y postre, agua y pan van incluidos, en cuanto a cantidad y está perfecto, y en cuanto a sabor y elaboración genial. Volveremos sin duda”

“Encantadísimo! Y muy rico. Prueben el mixto con patatas. No hay pierde.”

“Marisquería que cumple con creces la calidad de producto que ofrece , comimos muy bien, precio según mercado sobre todo si buscas marisco fresco . Lo recomiendo”

“Cafetería con muy buenos pinchos, la camarera nos atendió muy bien, muy agradable y simpática. Sitio de confianza.”

“Excelente café-bar-sidrería en Oviedo, ponen unos pinchos buenísimos y caseros, trato cercano y muy agradable. Café inmejorable; si pasas por Oviedo te recomiendo este establecimiento de hostelería. No lo dudes otros se aproximan pero no llegan a su nivel.”

“Todo una maravilla la cocinera es un amor ,los pinchos buenísimos , atencion rápida todo genial.”

“Soy uno de los chicos que paramos ayer antes de nuestro viaje de regreso a Barcelona. Agradecer a la mesonera, que nos trató de lujo. Los platos con cachopo y los acompañamientos de empanada y tortilla que nos llevamos para el viaje nos devolvieron a la vida! Esperamos volver, y que sea pronto. Un abrazo!!!!”

“Lo más destacable a mi parecer del bar son la calidad de los pinchos, con mucha variedad y muy buenos, respecto a la comida, he comido varias veces y he salido siempre muy satisfecho con la comida,siendo muy rica y la cantidad suficiente. Muy recomendable”

“Comida casera, rica y abundantemente. A nuestro paso por las calles de Oviedo dimos con este restaurante céntrico pero sin el bullicio típico de las calles principales. Comimos de escándalo. La camarera que nos atendió fue muy amable y la comida estaba buenísima!!”

“Nos quedamos sorprendidos por el precio del menú, ya que preguntamos a varia gente de la zona donde comer un menú diario casero con buen precio y varia gente nos recomendó este local, nos sorprendió el precio del menú diario solo 12 euros, he decir que la comida muy casera, todo muy rico, y raciones abundantes, personal amable y buena limpieza.recomendable”

“Siempre que hemos ido nos han atendido muy bien. Buena terraza, amplia y tranquila.”

“Almorzamos muy, muy bien en Reataurante Buenos Aires. Veníamos desde Jerez y, tras hacer unas cuantas consultas previas (¡al menos cuatro!), todos coincidieron en recomendárnoslo. Para empezar, las vistas son espectaculares. La atención del personal, impecable. Probamos carnes a la brasa: un pollo al limón y un entrecot de 500 g que estaba de lujo. Mención especial merecen las papas fritas —de lo mejor que he probado en mi vida— y el chimichurri, que fue el broche de oro. Sin duda, volveremos”

“El mejor sitio para comer en Oviedo en cuanto a relación calidad-precio se refiere en Oviedo. Además cuenta con muy buen servicio y una ubicación y terraza inmejorable, con vistas a la catedral de Oviedo. Las parrochas con jamón para mi son la mejor opción de la carta”

“Buena ventresca con pimientos del Bierzo (picantillos). Los fritos de pixin quizás demasiado rebozados y trozos muy dispares, unos con tamaño normal pero otros muy pequeños. Oreja con cachelos y tarta de queso con muy buen sabor. El ribeiro de la casa pasable, la próxima vez probaremos el albariño también de la casa. El servicio muy majo y atento continuamente, muy profesional. El lugar estaba a rebosar por el partido del Real Madrid en Champions y había mucho ambiente, ni una mesa libre tras llegar nosotros pese a que disponen de comedor arriba”

“Una buena cafeteria hay dos chicas aqui trabajando, buenas chicas; a mi me atienden muy bien; y siempre me aconsejan, respecto a mi hijo, luego tienen una terraza afuera grande, no es cara, y el cafe muy rico; y las comidas tambien.”

“Un sitio maravilloso no dejéis de probar. Un sitio de siempre de infancia. Pizzas deliciosas: de la casa y napolitana de tomate natural mis favoritas. El pollo asado con patatas fritas caseras bañadas en un salsa de rechupete!!!!. Y el precio inigualable. Un oasis hoy en día.”

“Fui con ganas de probar algo diferente y comí una rica pasta italiana que se notaba hecha al momento, con una salsa cremosa que me encantó. Me atendieron con mucha excelente atención, el personal fue amable y rápido, algo que valoro bastante. El ambiente es agradable, con música suave y decoración acogedora, perfecto para relajarse. Además, las raciones son generosas y el precio me pareció justo para la calidad que ofrecen.”

“No teníamos reserva pero nos hicieron sitio sin problema, pedimos el cachopo que estaba muy bueno y abundante, la sidra muy rica y buen servicio a pesar de que estaba lleno,la carta no es muy amplia pero está bien”

“Todo genial. La comida buenísima y la camarera super amable.”

“De casualidad, he desayunado aquí y la verdad que muy bien. Apertura pronto, el desayuno (con variedad de todo tipo y elaboración en el momento ) muy rico, y la atención muy bien. Las chicas muy amables y sonrientes. Y además atienden en la terraza. Así da gusto empezar el día!!! Cuando regrese a Oviedo , volveré aquí a desayunar o comer.”

“Excelente en todos los aspectos. El camarero que nos atendió muy simpático y profesional. Precios razonables y la calidad superior.”

“La tarta de queso es inmejorable, así como el servicio. Cada que vamos, salimos con una sonrisa. Se come bien, el servicio es genial y excelente ambiente.”

“Comimos una ensalada y un cachopo para compartir y ya no pudimos comer postre porque quedamos muy llenos. El cachopo buenísimo, de los mejores que he comido”

“Un lugar magnífico para tomar algo y pasar el rato y con terraza afuera con unas barricas, genial”