Tiramisú casero en Granada

Il salentino es un acogedor restaurante italiano situado en el corazón de La Zubia, en la provincia de Granada. Este establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro de referencia para los amantes de la gastronomía italiana auténtica en la comarca. Entre sus especialidades destacan las pizzas artesanales elaboradas con masa aireada y crujiente, como la pizza Salento o la pizza Bologna. Asimismo, la carta ofrece una excelente selección de pastas rellenas, incluyendo raviolis de rabo de toro y canelones a la boloñesa.

Ubicada en el Mercado Municipal de Lanjarón, Granada, la Pizzería Italiana Ara Casa Mia Lanjaron es una parada obligatoria para los amantes de la auténtica cocina italiana. Este encantador rincón gastronómico ofrece un ambiente tranquilo y acogedor en pleno corazón de la Alpujarra granadina. Su gran secreto reside en una masa de pizza fermentada durante 48 horas y cocinada con maestría en un horno de piedra tradicional. El resultado es una base crujiente por fuera y esponjosa por dentro, complementada con ingredientes importados directamente de Italia.

Ubicada en la calle Doctor Fleming, junto a la emblemática Plaza de Toros de Granada, la Pizzería La Nonna es un auténtico tesoro de la cocina italiana. Este pequeño y acogedor local ofrece una atmósfera íntima y genuina que transporte a los comensales directamente a la Italia más tradicional. Su carta destaca por una espectacular selección de pasta casera y pasta rellena, elaborada de forma artesanal con ingredientes de primera. Entre sus platos estrella se encuentran los deliciosos fagotini de queso y pera, los tortellini al horno y una gran variedad de pizzas de masa exquisita.