Tapas y platos de autor en Andalucía

La Vermutería del Sherry se encuentra ubicada en la Avenida Alcalde Álvaro Domecq de Jerez de la Frontera, dentro de las instalaciones del Hotel Sherry Park. Este espacio gastronómico combina la elegancia del entorno hotelero con el ambiente distendido de un bar de tapas contemporáneo. Su carta ofrece una cuidada selección de tapas y raciones que fusionan la tradición andaluza con toques de autor. Entre sus propuestas más solicitadas figuran la ensaladilla rusa con camarones, la anchoa con salmorejo y las bombas crujientes de marisco.

“Ya nos habían hablado maravillosamente de este lugar y he de decir que cada una de las buenas palabras que nos habían llegado se hicieron realidad desde el primer momento. La experiencia fue absolutamente ideal. El acompañamiento del servicio fue excelente durante toda nuestra estancia. Una mezcla de exquisitez y cercanía perfecta. ¿Qué decir del ambiente? Muy acogedor y cuidado al más mínimo detalle. ¿Y la comida? Pues un auténtico disfrute, donde se combinan la calidad de los productos, la mano del chef y su equipo indudablemente y una presentación y puesta en escena de película. Repetiremos sin lugar a dudas pues nos hemos quedado con ganas de hacer el menú degustación. Muchas gracias a todos y cada uno de los integrantes del equipo pues hicisteis que nuestro almuerzo fuera de los que no se olvidan. Para repetir y recomendar sin duda.”

“Hacia mucho tiempo que no íbamos y nos sorprendió...... El servicio,la calidad de la comida....el ambiente..... Desde el primer entrante,una ensaladilla de gambas puedes notar la calidad de la misma.......con gambas buena... El tartar de atún muy muy bueno.....unos boquerones estupendos......y unas ostras de categoría. El servicio magnífico y los precios adecuados a la calidad de primerísima categoría que sirven. Un placer de cena. Felicidades”

“Ventresca de Atún con guarnición de la casa o patatas fritas y chuletas de cordero ( sin foto) pero espectacular como siempre calidad precio al lado de mi casa siempre es un lujo comer en este bar típico del barrio de isla chica!!! Adoramos a la familia que lleva el bar siempre es un placer ir y apoyamos el negocio de barrio para que chiringuito en época de coronavirus, si se está de lujo!!!”

“Recomendable 100% en todos los sentidos!! Local acogedor, servicio excelente y comida exquisita!! Lo tiene todo!! Quiero más!!”

“Sinceramente decir q fue calidad y precio es quedarse corto sobre todo si aún no hemos añadido el sabor del producto, la atención del camarero y la sinceridad de explicarnos los platos y recomendaciones. Lo recomiendo sobre todo el cachopo enorme por 19€ ALTAMENTE RECOMENDABLE pero pidan cita y asegúrese de estar dentro fresquito.”

“Descubrimos este lugar por casualidad y la verdad es que sus productos tienen una calidad excelente. Comida y sabor buenísimos. Además, un servicio exquisito. Sin lugar a dudas, volveremos.”

“Ha cambiado de dueña, ahora es el rincón de Lola, la comida muy buena, acaban de empezar les falta rodaje pero muy bueno todo”

“Hemos comido en La Pinta (Huelva) y la experiencia ha sido de 10. Todo estaba súper rico, muy bien elaborado y se nota el cariño en cada plato. Hemos podido comer con nuestro perro en la terracita, donde se estaba genial. Nos atendió Nuria, que estuvo súper atenta en todo momento y nos dio un servicio excelente. Sin duda, repetiremos.”

Bamboleo es un elegante bar y terraza de cócteles ubicado en el prestigioso hotel La Zambra, en Mijas, provincia de Málaga. Este sofisticado espacio destaca por su impresionante terraza con vistas panorámicas al campo de golf y a los espectaculares atardeceres de la Costa del Sol. Su especialidad es la coctelería de autor, ofreciendo creaciones únicas y equilibradas elaboradas por expertos bartenders. Entre sus propuestas más aclamadas se encuentran cócteles exclusivos como el Top Fresh, el Sweet Dreams y su famosa piña coñada.

“El servicio más amigable y sincero que tuvimos en Nerja. La comida riquísima y abundante. Las atenciones excelentes. ¡Volveremos sin falta!”

Situado en el emblemático entorno de las murallas de San Francisco y frente a la histórica Puerta de Almocabar, LaBarrafina Ronda se posiciona como una parada gastronómica de referencia en la ciudad del Tajo. Este acogedor gastrobar destaca por su ubicación privilegiada y su cuidada propuesta culinaria basada en la excelencia del producto. Su carta ofrece selectas carnes maduradas de vaca rubia gallega y cortes de wagyu de máxima calidad.

Ubicado en el pintoresco municipio de Alhaurín el Grande, Restaurante Santiago's Kitchen brinda una refinada propuesta de autor en pleno centro urbano. Su entorno destaca por un encantador patio exterior de inspiración mediterránea que ofrece un refugio perfecto para cenas al aire libre. La carta propone elaboraciones contemporáneas que combinan productos de temporada con técnicas culinarias precisas. Entre los platos principales más aclamados figuran el pato confitado y la lubina servida con guarnición de arroz aromático.

“Lugar idílico para tomar una buena copa después de comer o un café con vistas al río Guadalete. Gran variedad de licores, en nuestro caso elegimos Rives Special de la tierra. Altamente recomendable, el personal siempre con una sonrisa y encantadores. Repetiremos”

“Hemos comido muy bien. La comida rápida y muy bien hecha. El servicio por parte de Antonio ha sido magnifico. Volveremos.”

“De los mejores restaurantes para comer en Jerez a dia de hoy sin duda. Hacia tiempo que no me sorprendía para bien un restaurante. Y eso que la semana anterior fuimos a Hermanos Carrasco (su hermano mayor), y puedo decir que comimos y fuimos atendidos mucho mejor en el secuencia 9. Este comentario es escrito tras ir en 2 ocasiones, y puedo recomendar 100% las regañas de atún, las croquetas de atún ajillo y de jamón, las ostras,los tacos, el tarantelo de atún, la presa ibérica y los postres. El único pero y no lo recomiendo es el chuleton atún con salsa frutos rojos, no me sorprendió como si lo hizo el tarantelo, vino frío y un poco basto. No es que estuviera mal, pero el resto de platos es de sobresalientes y este normalito y cuesta 60-70€. Por lo demás de 10, incluidas las verduras a la plancha con la que acompañan los platos principales. Sublime!”

“Bar con comedor amplio y pequeña terraza en la calle en el centro de Isla Cristina.. Extraordinarios los pavias de merluza y el atún al whisky. Buen servicio. Precios aceptables.”

“Fuimos 15 personas en familia y tras ser recomendado y publicitado por redes sociales he de decir que no deja indiferente a nadie, saben lo que hacen y disfrutando haciéndolo y eso siempre tiene repercusión en el cliente, servicio rápido, profesional y amable, comida perfecta, calidad, cantidad y presentación, ambiente acogedor.”

“Estuve con mi mujer y no encantó las tapas y los camareros super atentos y simpaticos y muy económico todo. Volveria a repetir sin dunda alguna estava todo buenísimo”

“El barman Artiom prepara muy buenos cócteles y los camareros son muy atentos , comida muy buena , la recomiendo”

“Excepcional carta con productos de calidad para aquellos que buscan comida sana a buen precio. El sitio amplio y bien decorado nos encantó al igual que el trato del personal. Vamos que recomendable 100%”

“No teníamos reserva y nos acomodaron en pocos minutos en una mesa en el patio. Buen servicio, los platos estaban bien presentados y sabrosos”

“Estuvimos comiendo fue menú pero la comida espectacular, todo muy rico y el postre el tiramisu genial una presentación de 10 y rico tela.”

“Sitio espectacular para comer y creo que poco conocido en Huelva. Producto de primera y muy buena elaboración de los platos. Es la segunda vez que voy y repetiré seguro. Además muy buena relación calidad/precio. Servicio muy agradable además.”

“Llamamos para reservar y estaba todo completo, aún así la chica nos hizo el favor de apuntarnos una mesita alta para mi y mi pareja. El sitio es super bonito pero la comida está increible. Los boquerones super frescos, las almejas a la marinera con un pontentísimo sabor y la presa a la piedra estaba increible: desde la carne hasta la guarnición de patatas y verduras y duo de salsas. La torrija estaba increiblemente buena de sabor y super jugosa. Sin duda merece muchísimo la pena comer allí!!”

“Fui a comer algo, y con dos tapas, super satisfecho.”

“Hemos vuelto, un año despues, a este sitio que nos recomendó una guía turística de La Rábida. Repetimos y salimos igual de contentos. El servicio es muy correcto y agradable. Recomendable... las navajas, las almejas a la marinera, las gambas, la ensaladilla de pulpo... seguramente el resto esté igual de bueno. Sitio para tener apuntado si vas a Huelva.”

“Atencion cercana , cocina con el toque de las brasas , local con encanto , un lugar genial para comer , con una comida jamas te cansara a precio muy correctos”

“Un bar con encanto...en las mañanas para desayunar si estás por la zona, está muy bien, la atención es buena y agradable. Sus tostadas son sabrosas igual que el café, tiene buen ambiente en las mañanas, muy familiar, cerca tiene una gran plaza y un parque, si llevas niños es perfecto!”

Ubicado en el tranquilo Paraje el Algarrobo en El Ejido, Restaurante CEHORPA se presenta como un rincón gastronómico ideal para los amantes de la buena mesa en Almería. Este establecimiento destaca por ofrecer un ambiente acogedor y familiar donde disfrutar de la auténtica cocina local. Entre sus especialidades se encuentran una gran variedad de tapas tradicionales elaboradas con ingredientes frescos de la zona. Además, el restaurante ofrece un excelente servicio de desayunos con cafés de alta calidad y tostadas preparadas al momento.