Restaurante Asador Guadiamar
“Me encanta este sitio. Fuimos hace un año y la verdad que comimos fenomenal. Este año hemos vuelto por una ocasión especial y aprovechando que la retirada del calor sofocante invitaba a estar al aire libre, decidimos volver. Tienen un espacio exterior con césped donde puedes disfrutar de una buena comida en un entorno muy agradable. Recomiendo el Solomillo A La Brasa y el Revuelto de Setas con Gambas y Jamón. De éste último tuvimos que repetir de lo rico que estaba. Llevaba una muy buena combinación de setas de calidad como la Shiitake, que de aportaba mucho sabor y potencia al plato sin ese exceso de ajo, vino o especias que normalmente suelen acompañar a este tipo de revueltos, lo cual en mi opinión, le resta protagonismo al resto de ingredientes gourmet como son las gambas o las propias setas. Mis felicitaciones al/a la chef.”
