Recetas gastronómicas en Benalmádena

Enclavado en el pintoresco entorno de Benalmádena Pueblo, el Restaurante Carmesí se alza como una de las joyas gastronómicas más exclusivas de la zona. Este íntimo y acogedor establecimiento ofrece una atmósfera romántica y relajante, ideal para disfrutar de una velada verdaderamente especial. Su propuesta culinaria de alta gama destaca por una fusión de sabores puros y técnicas de cocina sumamente cuidadas. Entre sus especialidades sobresalen la ternera cocida a fuego lento durante horas y el pescado fresco del día, como el exquisito rodaballo.

En el corazón de Benalmádena, concretamente en la Avenida Antonio Machado, se encuentra Pazzi per la Pizza, un rincón italiano que conquista a residentes y visitantes. Este acogedor establecimiento se ha convertido en un punto de referencia en la Costa del Sol para quienes buscan el auténtico sabor de la cocina italiana. Su especialidad son las pizzas artesanas de masa casera, caracterizadas por ser crujientes, jugosas y estar elaboradas con ingredientes frescos de primera calidad.

“Excelente lugar, la comida muy buena autentico sabor argentino, fuimos entre semana y pudimos aprovechar la oferta del menu del dia. Ambiente bastante acogedor, pequeño pero un servicio bastante bueno y sobre todo bien ubicado Las empanadas sin duda algo que probar si o si. Como guinda final, el pancake de dulce de leche Sin duda repetiremos”

“Mamba Sushi es, sin duda, el mejor restaurante de sushi al que he ido. Las piezas son grandes y de excelente calidad, todo se prepara al momento y el lugar está impecable. Los camareros son muy educados y el ambiente es acogedor. Un sitio fantástico, 10/10. Y lo digo yo, que soy muy difícil de convencer con un restaurante de sushi.”

“Restaurante francés que cuida, y mucho, el producto. Que no te engañe la fachada del restaurante. Comimos unos mejillones a la mostaza de Dijon literalmente espectaculares, tanto por el producto (fresco) como por la salsa en sí. Y luego pedimos el lenguado meunière (sole meunière), y aquí se nota que el pescado era fresco y la salsa con el toque justo de limón y mantequilla (presentes pero sin "comerse" el sabor del pescado). Muy bien preparado y acompañado de ensalada y gratin dauphinois. Por cierto, tienen crepes, pero los dejamos para la próxima que el estómago no nos dio para tanto :)”

“Un sitio increíble, la terraza es espectacular y el camarero es de lo más amable y agradecido que hay. Los nachos son los mejores que he probado y la salsa de de chili y miel... Madre mía que rico. Ojalá no cierre nunca.”

“La comida está deliciosa y el servicio es muy amable. Pedimos langostinos al pil-pil, jamón ibérico y una selección de 5 quesos. ¡Una experiencia española única, la recomiendo a todos!”

“Nos gustó bastante la comida y el sitio. Las albóndigas, las bravas, la milanesa muy jugosa, la ensaladilla o los mejillones. La hamburguesa muy bien también. Repetiremos!”

“Estuvimos alojados en el hotel y una de las cenas las realizamos aquí , con el menú degustación, que lo incluía la media pensión. La comida estaba deliciosa y salimos bastante llenos a pesar de ser 8 pases. Destacar el limi kimchi y el brioche de langostinos. Agradecimos un montón que adaptaron dos de los pases, debido a que no comemos cerdo. Los camareros agradables , educados y sobretodo profesionales , destacando a Azziz y Mehdi. Destacar la tranquilidad del restaurante. Lugar muy recomendado y sin duda volveremos.”

“Pedimos un menú de Groupon y los entrantes dejaron que desear un poco pero luego al probar el principal que fueron costillas alucinamos de lo ricas y tiernas que estaban!!! Le damos un 10 a las costillas. El servicio tanto el jefe como el camarero super atentos. Nos ha gustado mucho.”

“Un supermercado con todo lo necesario a pesar de no ser muy grande, precios muy accesibles y el personal del supermercado son muy amables, en cuanto al estacionamiento tienen un buen espacio que es gratuito.”

“Espectacular ! Súper recomendable, fuimos a desayunar y comer. El desayuno andaluz muy rico y paella para dos de mariscos muy rica también , precio súper razonable. Desayuno 2 personas 18 euros Almuerzo tienen promoción de paella para 2 con vino o sangria muy rico. La atención de Álvaro muy buena ! Simpático y respetuoso Sin duda volveremos !”