Recetas caseras en Málaga

La Casa de Schnitzel es un encantador restaurante de cocina tradicional alemana ubicado en la emblemática zona de La Carihuela, en Torremolinos. Este acogedor rincón gastronómico se ha consolidado como un punto de referencia para quienes buscan sabores auténticos y porciones abundantes. Su especialidad indiscutible es el schnitzel, preparado en su punto perfecto y acompañado de un delicioso chucrut casero de receta tradicional. La carta también incluye una variada selección de entradas típicas alemanas y otros platos clásicos llenos de sabor.

“Llevo más de un año viniendo y nunca falla. Tienen pasta fresca, ravioli rellenos, canelones y empanadas, todo hecho con mimo y sabor auténtico. Los canelones están tremendos, y los postres son una auténtica perdición: tartas, bizcochos, dulces… ¡Imposible salir con las manos vacías! Un obrador de los que ya no quedan, con producto de calidad y trato cercano. Muy recomendable si te gusta comer bien.”

“La comida muy buena. No sabíamos qué pedir y Hugo nos recomedó muy acertado. Comimos una tabla de 6 variedades de quesos que estaba deliciosa, una ensalada de tomate de los de verdad con ventresca y una carrillada super tierna. El trato fue super amable y cariñoso, tanto de Hugo como de Marisol, nos hicieron sentir en familia. Muy recomendable sin duda alguna!!”

En el corazón de Benalmádena, concretamente en la Avenida Antonio Machado, se encuentra Pazzi per la Pizza, un rincón italiano que conquista a residentes y visitantes. Este acogedor establecimiento se ha convertido en un punto de referencia en la Costa del Sol para quienes buscan el auténtico sabor de la cocina italiana. Su especialidad son las pizzas artesanas de masa casera, caracterizadas por ser crujientes, jugosas y estar elaboradas con ingredientes frescos de primera calidad.

“Fantástica tienda con productos de calidad y excelente asesoría para encontrar el regalo ideal o darse un delicioso mimo. Atención viajeros equipaje de mano: aceite de oliva categoría superior en preciosa botella de 100ml.”

Molino del Hortelano es una almazara familiar situada en el pintoresco entorno de Casabermeja, en la provincia de Málaga. Este histórico cortijo ofrece una experiencia única para los amantes del turismo rural y la gastronomía tradicional andaluza. Entre sus servicios principales destaca la producción y venta de aceite de oliva virgen extra ecológico de variedades como la Hojiblanca. Asimismo, las instalaciones están preparadas para la molienda de aceitunas destinadas al autoconsumo de agricultores locales.

“Mi experiencia ha sido fantástica. Las tartas a parte de ser preciosas, están buenísimas. Sin duda, lo que destacaría sobre todo, es el sabor de sus tartas, para mí las mejores. Son esas tartas que no quieres que se acaben nunca y comer cada día un trocito.”

Criollo es un acogedor establecimiento gastronómico situado en el corazón de San Pedro Alcántara, en la provincia de Málaga. Este rincón culinario destaca por traer los auténticos y deliciosos sabores de la gastronomía argentina a la Costa del Sol. En su variada carta se ofrecen exquisitas pizzas caseras y las famosas pizzanesas de pollo o ternera. También preparan empanadas tradicionales de carne picada, quesadillas y pan de queso acompañado de chimichurri. Para comenzar la experiencia, disponen de entrantes como guacamole fresco con pico de gallo y nachos totalmente artesanales.

“De las mejores pizzas que he probado en mi vida. Pedimos muy a menudo para comer en casa y la relacion calidad precio es inmejorable. Si vives en Rincon de la Victoria, Benagalbon o por esta zona, esta pizzeria es un sitio 10/10. La calidad de la pizza no se compara a ningun otro sitio y los postres caseros son increibles. Una pasada. Bravo!”

Enclavado en el pintoresco entorno de Benalmádena Pueblo, el Restaurante Carmesí se alza como una de las joyas gastronómicas más exclusivas de la zona. Este íntimo y acogedor establecimiento ofrece una atmósfera romántica y relajante, ideal para disfrutar de una velada verdaderamente especial. Su propuesta culinaria de alta gama destaca por una fusión de sabores puros y técnicas de cocina sumamente cuidadas. Entre sus especialidades sobresalen la ternera cocida a fuego lento durante horas y el pescado fresco del día, como el exquisito rodaballo.

“El servicio más amigable y sincero que tuvimos en Nerja. La comida riquísima y abundante. Las atenciones excelentes. ¡Volveremos sin falta!”

“Lugar muy agradable, buena música, buen servicio y todo riquísimo.”

“Todo genial. Comida estupenda. Muy recomendable. Un italiano auténtico, que rompe con la rutina de pizzas de y pastas molde, siendo originales pero sin perder de vista la necesaria tradición”

“Era la primera vez que íbamos a comer a un georgiano y nos ha encantado, volveremos seguro! El hojaldre relleno de queso estaba buenísimo y los camareros nos han aconsejado muy bien”

Pizzería Milano es un acogedor y moderno restaurante italiano situado en el dinámico barrio de Teatinos, en Málaga. Este pequeño pero encantador local ofrece un ambiente tranquilo y sumamente agradable para los amantes de la buena mesa. Su cocina destaca por la elaboración de auténticas pizzas de masa napolitana, caracterizadas por ser ligeras y crujientes. En su carta sobresalen ingredientes de alta calidad como la burrata, el pesto de pistacho, la mortadela y embutidos selectos.

A pocos pasos del paseo marítimo de Fuengirola, Tamayo's Pizzeria Fuengirola ofrece una propuesta gastronómica irresistible y de gran calidad. Ubicado en la calle Marconi, este moderno y limpio establecimiento es ideal tanto para llevar a casa como para una parada rápida. Su especialidad son las pizzas de elaboración propia, caracterizadas por una base fina y unos bordes deliciosamente crujientes. En su menú destacan creaciones originales como la pizza de gambas al pilpil, la pizza tartufa, la carbonara y su aclamado pan de ajo con queso.

“Pequeño lugar con encanto, la comida es deliciosa, con muy buena presentación de sabores exquisitos, los postres caseros y riquísimos. Recomiendo reservar ya que tiene mucha clientela ... La atención es muy buena especialmente Lautaro un Chico súper atento. Volveré...”

“Este restaurante es todo un lujo, es muy pequeño y el ambiente es tranquilo, el servicio es fenomenal, su dueño es muy amable y simpático, además de atento. Me gustaría destacar que tiene platos fuera de carta y que la calidad de la comida es inigualable. Fui con dos amigos y pedimos dos platos fuera de carta y ambos riquísimos, también pedimos de la carta unos espaguetis carbonara con trufa. Si eres amante de la pasta te lo recomiendo y tienen pizza frita, la cual no probé, pero en mi próxima visita lo pediré seguro.”

“Lejos del trajín turístico, El Cortijo de Ramiro se alza como un restaurante familiar que cuida cada plato con cariño. La comida es tradicional, con ingredientes frescos y sabores caseros intensos. El entorno rústico y la atención amable generan una atmósfera cálida, casi como comer en una casa antigua preparada para una velada entre amigos. Es esa experiencia auténtica que apela al confort con sabor local.”

Situada en una céntrica esquina de Marbella, Pizzeria da Michele ofrece el auténtico sabor de la cocina italiana tradicional. Este encantador y tranquilo establecimiento en la Avenida Cánovas del Castillo destaca por su ambiente íntimo y su dedicación al detalle. Al frente de la cocina, un maestro pizzero italiano elabora diariamente masas finas y crujientes con ingredientes de primera calidad. Su variada carta incluye especialidades muy aclamadas como la pizza carbonara, la pizza barbacoa y la exclusiva pizza Primitiva.

“Excelente lugar, la comida muy buena autentico sabor argentino, fuimos entre semana y pudimos aprovechar la oferta del menu del dia. Ambiente bastante acogedor, pequeño pero un servicio bastante bueno y sobre todo bien ubicado Las empanadas sin duda algo que probar si o si. Como guinda final, el pancake de dulce de leche Sin duda repetiremos”

“Nos ha encantado la experiencia. La comida riquísima y los camareros muy amables. Sin duda recomendable para probar comida hindú a buen precio.”

Situado en el Paseo Reina Sofía en Benamejí, Al Punto Burguer se ha convertido en el destino predilecto para los amantes de las hamburguesas en la provincia de Córdoba. Este acogedor restaurante ofrece un ambiente inmejorable, ideal para disfrutar de una comida relajada con hermosas vistas y una agradable terraza de verano. La propuesta culinaria se distingue por ofrecer hamburguesas de autor completamente artesanales, elaboradas con el máximo mimo. Desde el pan horneado por ellos mismos hasta las salsas caseras, cada elemento del plato se prepara de forma tradicional.

“Siempre que vamos nos reciben con una mesa y una sonrisa. Nuestro perro también es bienvenido como uno más. La comida esta buenísima.”

“Local pequeño y acogedor que además de pizzas y pastas también tiene productos italianos como quesos o vinos, etc. En las pizzas se nota la calidad y la frescura de la masa. También los panuozzos hay que probarlos! Además, el servicio fue muy amable.”

“Italiano de verdad, nada de imitaciones, es la segunda vez que venimos y cada vez quedamos igual de encantados. Lugar pequeñito pero con encanto, con pastas y pizzas caseras, ir pronto porque se llena, la Burrata está riquísima y muy recomendable, las pizzas son finas y crujientes, como tienen que ser. En definitiva, un restaurante totalmente recomendable y que no puedes faltar si te gusta la comida italiana.”

“Llegas por la kroquetas y te quedas por lo rico de la comida, el sabor de lo hecho con los mejores ingredientes y el cariño de las manos más expertas. La carne es deliciosa, los cocktails para repetir y la atención educada y cálida hacen que venir sea una experiencia para disfrutar una y otra vez. Gracias Antonia ☺️”

“Fuimos mi pareja y yo por primera vez para probar porque vimos que tenía muy buenas valoraciones, y la verdad que nos encantó. La comida estaba buenísima, la camarera muy simpática y servicial, en la calle hacia mucho frío, pero en el restaurante se estaba calentito. Pedimos Hummus, Harira, Tajin de cordero con dátiles y miel, pastela de pollo y un vino blanco llamado árabe. Todo espectacular. Lo hemos recomendado a todos nuestros amigos y damos por supuesto que volveremos a probar más cosas de la carta.”

“El cocinero nos ha recomendado unos callos que acababa de hacer con la receta de su abuela y menos mal que le hemos hecho caso porque estaban espectaculares, los mejores callos que hemos probado en nuestra vida.”

Ubicada en Las Lagunas de Mijas, Pizzeria La Rustica se ha consolidado como un punto de encuentro gastronómico imprescindible en la provincia de Málaga. Este acogedor establecimiento en la calle Río Grande ofrece un ambiente familiar y cálido ideal para cualquier ocasión. Su cocina se especializa en la elaboración de pizzas artesanales con una masa de calidad suprema e ingredientes seleccionados. Entre sus platos más recomendados destacan la pizza marinera, la pizza de cinco quesos, la pizza itálica y su espectacular provolone al horno.