Receta casera en Andalucía

Sabor Alemán se presenta como un rincón auténtico de la gastronomía germana situado en la céntrica Avenida Puerta del Mar de Marbella. Su proximidad al Parque de la Alameda lo convierte en un destino accesible y acogedor para los amantes de la buena mesa tradicional. El establecimiento se caracteriza por una elaboración puramente artesanal donde destacan las genuinas salchichas caseras preparadas in situ. Su menú incluye especialidades clásicas como carne de venado con lombarda, puré de patata y tradicionales pastas caseras alemanas.

“Un lugar con encanto, atención de 10 y la comida sin palabras, a destacar la gran variedad de dulces árabes y su ternera con ciruelas, una vez que lo pruebas quedas enamorada. Volveré siempre, gracias por abrir un restaurante marroquí con esa calidad. Recomendable al 100%”

El Bar "El Paciego" es un emblemático y acogedor rincón gastronómico situado en la histórica localidad de Guadix, Granada. Con un ambiente familiar y tradicional de los de toda la vida, nos posicionamos como una parada obligatoria para locales y visitantes. Nos especializamos en ofrecer una impresionante variedad de tapas de gran calidad, donde el cliente puede elegir su opción favorita con cada consumición. Nuestra carta incluye generosas raciones, deliciosos bocadillos caseros y una cuidada selección de vinos locales de Guadix.

“Más establecimientos como este hace falta en la ciudad... Maravillosa tienda de barrio, familiar y super cercana. Te atienden estupendamente, siempre con una sonrisa y siempre dispuestos a ofrecerte lo mejor de lo mejor. Lo recomiendo sin duda.”

Abuela Uchi está situado en el Centro Comercial Capellanía en la provincia de Málaga. Este acogedor rincón destaca por ofrecer la auténtica cocina casera tradicional elaborada con esmero e ingredientes de calidad. Su oferta gastronómica permite llevarse platos preparados a mediodía o disfrutar de cenas de picoteo por la noche. Entre sus especialidades se encuentran recetas icónicas como los callos, la ensaladilla rusa y el pisto tradicional. También elaboran exquisitas berenjenas rellenas de carne, albóndigas en salsa de almendras y variados platos de arroz.

“Excelente sitio para desayunar tanto en familia como individual. Tostadas, cafés y croisssant de lo más rico en la zona. La calidad precio espectacular. Las dos camareras muy amables y atentas, así que cada vez que vaya por la zona, sin lugar a duda visitaré. Recomiendo al 100%.”

Situada en uno de los rincones con más encanto del casco histórico de Tarifa, Pizzeria Mezzometro es una parada obligatoria para los amantes de la auténtica cocina italiana. Este acogedor y sencillo local destaca por traer la esencia de las pizzerías tradicionales de Italia directamente a la costa gaditana. Su especialidad es la elaboración de pizzas artesanales con masa madre de larga fermentación e ingredientes frescos de primera calidad. En su variada carta se pueden encontrar opciones clásicas como la margarita, especialidades picantes con jalapeños y salsas caseras exclusivas.

“Comida casera! El sabor delicioso!... Super amables!, porciones grandes!... Y un precio muy bueno... Yo ya lo he avisado! Si quieres comer bien... Este es tu sitio!... Que aproveche!”

“Son unos artistas de la comida. Es como ir a un restaurante en la mismísima Italia. Los ingredientes son auténticos y los dueños unas personas encantadoras. Muchas gracias por traer un pedazo de Italia a Vélez Málaga”

“El servicio es muy bueno, se lo toman todo con calma y te tratan muy bien, la comida está esquisita muy bien preparada y la carne en su punto, el ambiente es muy tranquilo y agradable, le doy todo 5 estrellas.”

“La comida y la atención son estupendas, tanto los camareros como el cocinero que es el dueño son agradables y tienen buena cara al público además de estar muy buena la comida”

“Los mejores pollos asados de Málaga, casero buen tratro, comida casera me encanta, recomendó 100%”

“La mejor pollería de Alhaurín. El aceite de las patatas muy limpio siempre, al pollo no le echan tanta grasa, se nota al día siguiente cuando la salsa está fría. Y el pollo siempre está bien cocinado, ni muy hecho ni poco hecho. La pareja que trabaja allí es encantadora. Creo que ahora abren los fines de semana por la noche también. Algo poco usual en Alhaurín.”

“Uno de los mejores pollos de Linares. 100% recomendable, el dueño muy simpático y amable”

“El mejor asadero de pollos en el que he estado a día de hoy. Las patatas crujientes y perfectas, nunca estan blandas/chiclosas como en otros sitios. El pollo asado buenisimo y la salsa casi que no puedes parar de mojarla con el pan/patatas de lo buena que está. Tienen unas croquetas y postres muy buenos también. Entre semana también tienen platos para comer, casi siempre voy por el pollo asado con patatas pero la única vez que me lleve lasaña estaba impresionante. Encima los dueños son super amables y cercanos 10/10”

Situado en el corazón de Umbrete, en la comarca del Aljarafe sevillano, este establecimiento es un clásico indiscutible de los fines de semana. Es el lugar de referencia para las familias que buscan disfrutar de una comida tradicional y de excelente calidad en casa. La especialidad de la casa son los pollos asados, preparados con una receta única y una salsa deliciosa que los hace insuperables. También son famosos por sus patatas fritas artesanales, elaboradas con el auténtico sabor de las freidurías tradicionales.

Foodiecadiz es un espacio gastronómico único situado en el corazón de Cádiz, concretamente en la calle San Germán. Este rincón culinario se ha convertido en un punto de encuentro de referencia para los amantes del buen comer en la capital gaditana. Entre sus servicios principales destacan los talleres de cocina participativos, las catas temáticas de tacos, margaritas, poke, tartar y ceviche, y los eventos privados para empresas.

“Espectacular visita guiada a la huerta de frutos tropicales de familia pionera en el cultivo de aguacates y mangos en la provincia. Nos sorprendimos la variedad de frutos tropicales que tienen y un espacio experimental de cultivo de café! Una experiencia única!”

“El pollo está increíble de los mejores de Fuengirola las patatas muy buenas y el caldito del pollo esquisto. 100% Recomendable. lo que pasa esque lleva como 3-4 semanas sin abrir no se que le pasa, imagino que estará de vacaciones o alomejor ha cambiado de teléfono. En Google sale que está abierto. Un saludo”

“Me gusta mucho esta tienda porque los productos que tiene son de cercanía. Les hice un pedido de una cesta para regalo de Navidad y quedó preciosa, completa y variada. El trato de Verónica es muy bueno y siempre sabe cómo aconsejarte.”

“Pollería de toda la vida, las q me gustan, sin adornos solo comida, calidad-precio asequible.”

“Si quieres una quesería y charcutería de confianza y con productos de excelente calidad no lo dudes, esta es tu tienda. Especialidad en quesos curados no solo de España, también internacionales. Jamón, cereales y legumbres. Los precios son normales, el local muy limpio, la atención de primera.”

Situada en la céntrica Plaza de la Laguna en Ayamonte, Huelva, PIZZA LOCA ofrece una auténtica experiencia culinaria italiana. Este establecimiento destaca por traer los sabores tradicionales de Italia directamente al corazón de la provincia de Huelva. Su propuesta se centra en pizzas artesanales elaboradas con masa casera estirada al momento e ingredientes de gran frescura. En su variada carta destacan especialidades clásicas como la pizza carbonara y la pizza mediterránea, preparadas con recetas tradicionales.

“¡Tienen de todo! No es solamente un pequeño súper para salir del paso, sino que es raro que busques algo y no lo encuentres (incluso para pequeñas reparaciones en casa), y encima no se pasan con el precio. Los dueños son majísimos y por si fuera poco tienen un horario bastante amplio. Muy recomendable.”

“Unas pizzas tremendas, de gran tamaño y a buen precio. Perfecto para llevar a casa, las hacen en 15-20 minutos.”

“Buenas tardes.Hemos ido hoy a comer allí y un acierto total,estaba todo buenísimo,los camareros muy simpáticos y rápidos,también eran muy atentos por si nos hacía falta algo.El servicio es excelente y la comida que decir,encantados con la comida de allí,comida súper casera,nada de productos congelados y salsas innovadoras,modernas y caseras... Recomiendo pechuga de pollo al Papillón con salsa de pistacho,gyozas de pollo con verduras,albóndigas en salsa de almendras,delicatessen de la casa(que tenéis que preguntar al camarero lo que es porque no lo pone en la carta),también tiene sugerencias fuera de carta en un cartel y hay algunas veces que hacen arroz marinero,nos pusieron pan y picos y hasta el pan y los picos estaba bueno.Los postres son totalmente caseros,recomiendo 100% la tarta de pistacho con chocolate blanco y tiene un bizcocho por debajo de la tarta,está buenísima y me la pusieron con la nata,la nata también está muy buena.Recomiendo que hagáis una reserva al número de teléfono que pone en Google,sobre todo si es finde semana porque va más gente.La decoración del sitio es muy original,que no la tienen otros.”

“Un sitio espectacular, comida italiana con toque casero. No es el típico restaurante italiano, tiene un punto entre bar de tapas y trattoria italiana que le da una cercanía y calidez que se agradece mucho. Además el trato de Pablo ha sido sencillamente perfecto, nos ha recomendado a la perfección sacando los platos poco a poco al ritmo que íbamos comiendo y bebiendo. Un lugar muy recomendable que por supuesto volveremos a visitar!”

“Sándwiches deliciosos, porciones enormes a precios bajos. por solo 6€.”

“Mi pareja y yo hemos venido muchas veces a comer aquí y puedo decir desde mi experiencia que es uno de los sitios donde mejor se come en el centro de Málaga, todo está genial calidad-precio y sin duda seguiremos comiendo aquí. Los camareros son muy atentos y agradables.”