Platos de pasta tradicional en Almería

“Lugar ideal para tapear y comer. Tienen de todo, desde pizzas, carnes, pescado... Está junto a la balsa de Cela, por lo q las vistas son bonitas, ambiente agradable, fácil aparcar. Se nota todo casero y recién hecho. Servicio muy bueno y rápido. Las pizzas muy ricas y bien de condimentos y mucho queso, la diavola, q muy suave de picante pero muy sabrosa. Pedimos brochetas argentina y no nos defraudó, muy rica y tierna la carne. Para repetir en familia, sin duda.”

Ama Productos y Cocina Italiana para Llevar es un encantador y pequeño establecimiento situado en la localidad costera de Carboneras, Almería. Este rincón gastronómico acerca el auténtico sabor de Italia a los vecinos y visitantes de la costa almeriense. El local se especializa en la elaboración diaria de pasta fresca y platos tradicionales italianos listos para llevar. Su variada oferta incluye lasaña vegetal, canelones de ricotta y espinacas, raviolis de pera con queso y espaguetis a la boloñesa.

“Mi esposa y yo hemos sido clientes habituales de La Forchetta durante años, y cada visita supera nuestras expectativas. La ubicación, cerca de la pintoresca Balsa del Sapo en Las Norias de Daza, añade un encanto especial al restaurante. El ambiente es acogedor y familiar, lo que nos hace sentir como en casa en cada ocasión. La variedad de platos es impresionante, desde entrantes tradicionales hasta platos principales que deleitan el paladar. Aunque no puedo mencionar platos específicos, siempre hemos disfrutado de auténticas recetas italianas elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad. Los postres son el broche de oro perfecto para una comida excepcional. El personal es atento y amable, brindando un servicio impecable que complementa la excelente comida. Recomendamos encarecidamente La Forchetta a cualquier amante de la cocina italiana que busque una experiencia culinaria memorable.”

“Es un restaurante que está en primera línea de playa, en el que poder parar a comer si quieres hacer una parada después de andar un rato por el paseo marítimo o ir expresamente allí a comer. El servicio es un 10, tanto en amabilidad como en profesionalidad, si le pides consejo acerca de qué plato pedirte, te lo dan y siempre es un acierto. Nosotros fuimos dos, y pedimos una ensalada de tomate, riquísima, un plato de pasta rellena de foie al oporto(en la foto aparecen 4, pero son 6, no pudimos resistirnos a probarla jeje), que ha sido todo un espectáculo, y de cantidad es perfecto, y una pizza que se llama pharma, también riquísima. Además dos postres, una tarta de queso y un brownie. Se nota que el producto con el que cocinan es de calidad y se agradece. Nosotros no es la primera vez ni mucho menos la última que vamos. Lo recomendamos 100%. Y el precio acorde con la calidad del producto y el servicio.”

“El mejor restaurante italiano de Almería, producto italiano que es de lo mejor que hemos probado. Las diferentes salsas que lleva la pasta están super sabrosas y además hemos aprendido que siempre es mejor pedir la pasta antes de la pizza y no las dos cosas a la vez para que no se enfríe la pasta. Todos los días se aprende algo. Sin duda repetiremos pronto.”

“Íbamos recomendados por unos amigos y la verdad que son muy conocidos, es un sitio que si vienes Almerimar tienes que hacer una parada obligatoria. Pedimos endivias con nueces, aguacate y salsa roquefort y las pizzas de trufa y la de pollo!! Muy bueno todo la verdad que repetiremos”