Platos de marisco y carne en Cádiz

“Descubrimos Balandro durante nuestra estancia de un mes en Cádiz, y acabó convirtiéndose en una cita fija: fuimos todas las semanas. Es un restaurante que enamora por su concepto de alta cocina en formato reducido, con precios muy contenidos. Es admirable cómo han sabido entender al consumidor actual: ofrecer elaboraciones de gran nivel, con producto de calidad, al alcance de todos los bolsillos. Lo mejor de todo es que en Balandro da igual lo que pidas —aunque no sepas exactamente qué es—, te va a gustar seguro. Cada plato sorprende por su sabor, su equilibrio y su presentación. Entre nuestras recomendaciones imprescindibles están el brioche preñado de pringá, el revuelto de bacalao, la pizza de gambas, los langostinos con pasta kataifi, la ensaladilla de pulpo, las albóndigas de merluza y las huevas a la plancha. Todos espectaculares. Aún nos quedan muchos por probar, pero sin duda volveremos. La cocina es innovadora y sorprendente, y merece una mención especial el sabor de los fondos de los platos, que son una auténtica delicia y que hacen que apetezca aprovechar cada bocado con el excelente pan que sirven para acompañar. La atención del personal es muy buena: cercanos, profesionales y atentos, haciendo que la experiencia sea aún más redonda. El espacio en barra puede resultar algo reducido, pero se entiende perfectamente como parte del concepto del local, y en absoluto resulta un inconveniente. En definitiva, un restaurante que define muy bien la nueva cocina gaditana: calidad, innovación y sabor a precios justos. Totalmente recomendable, y para mi, un imprescindible.”

“Sólo probé su magnífico desayuno, gran variedad en mantecas caseras y gran bollo. Amable todo el personal. Precio económico.”

“De los mejores sitios pa cenar algo de pescadito, con una caña y probando la cocina de calidad. No es para nada caro teniendo en cuenta la localizacion y los camareros son unos profesionales.”

“Toda la comida buenísima, los camareros muy amables. En cuanto al ambiente si es verdad que se pasa calor, algo de climatización en la parte exterior sería de lujo.”

“Acabamos de almorzar y todo genial, buena comida y cantidad, y buen precio. Lo recomiendo.”

“Espectacular el sabor de los pollos y de todo lo que hacen!!! La tortilla increíble y las croquetas caseras!! Y la atención al público magnifica”

“Buen puesto de hamburguesas, buenisima la carne y te lo ponen en pan de hamburguesa de pan de toda la vida (cosa que no se ve mucho fuera de Cantabria) y eso gana puntos. Pedimos la burguer Chuletón, sabia muchisimo a la carne de vacuno y la burguer Infierno, con jalapeños y salsa infierno, picaba si, pero estaba muy buena.”

“No conozco el hotel, solo el restaurante, con un servicio muy amable, producto muy bueno, bien cocinado, y podían esmerarse algo más en la presentación, pero merece la pena ir a probar su tomate aliñado, los boquerones insuperables, y un atún muy bueno. Las raciones generosas y el precio algo elevado en plena temporada.”

“Fantástico restaurante, muy, muy recomendable, la comida esta siempre exquisita, tanto la que tienen en carta como el resto de platos que hay fuera de carta, que van variando según temporada, en cuanto al personal, te hacen pasar un rato muy bueno y agradable, sin lugar a dudas te apetece repetir”

“Paré allí de casualidad que venía de camino de un viaje y muy recomendable! Comida buena, precio buenos y la atención inmejorable, lo recomiendo 100%”

“Hemos estado hace unas horas comiendo en este restaurante, y nos ha encantado. Las croquetas de carabineros muy ricas, el tartar y el atún a la plancha son espectaculares: el tartar increíble, una textura y un sabor buenísimos, y el atún perfecto, ni tostado ni crudo, muy jugoso y con muy buen sabor. El trato ha sido excelente, totalmente recomendado.”

“La comida siempre es genial y el personal súper amable siempre llegue 5 minutos antes de que cerrarán y me atendieron amablemente”

“Por recomendación de una amiga paramos a almorzar aquí en nuestro viaje Algeciras - Sevilla. Era domingo y tenían un menú de 20€ para elegir entre varios primeros, varios segundos, postre, más café y más bebida. La comida muy rica, bien atendidos, buenas instalaciones, por poner una pega, ambiente un poco bullicioso. Además del menú tiene carta y en la entrada una variedad de bollería, pastelería y helados con un pintón estupendo. Muy recomendable.”

“Almorzamos en su terraza, y la calidad de todo nos dejó más que satisfecho. La copa de cerveza helada, y el el pescaito como solo en Cádiz y Huelva, saben hacerlo. Sin ser excesivamente barato, la calidad / precio esta más que justificada. Repetiremos!!”

“Bien sitio para tapear. Servicio rápido y agradable.. Muy barato. La comida muy buena. Platos grandes. El campero lo ponen en pan normal, tostado , crujiente. La cresta igual. Acompañados de patatas por unos tres euros. El pincho moruno también muy bueno. Cuando vuelvas a ir por la zona, repetiré.”

“Mi primera que e ido y todo esquisito.,.”

“Estuve en este restaurante y la experiencia fue excelente. La comida estaba increíble, llena de sabor y muy bien presentada. El servicio fue impecable, siempre atentos y amables. Quiero destacar especialmente el arroz con leche casero: ¡una auténtica delicia! Sin duda, fue la estrella de la noche, cremoso y con ese toque hogareño que lo hace único. Gracias a Isidoro por la atención y la dedicación, se nota el cariño con el que trabajan. ¡Repetiremos seguro!”

“Celebramos la comunión de mi niña..y salió todo espectacular. El trato con nosotros tanto José como los camareros y el personal increíble..super atentos y amables. Todo super organizado, la comida muy buena..muy agradecida por todo.”

“Un lugar muy agradable para tomarse una pizza en el corazón de Cádiz. Super buen trato y las pizzas super buenas con ingredientes italianos.¡ No se lo pierdan si pasan por alli!”

“Totalmente reformado, es un local grande con, al menos, tres tipos de ambiente: el salón principal, espacioso y cómodo; la parte que da al parque, más íntima, y el patio, codo y agradable. La atención fue buena y profesional y la calidad de las tapas muy buena. Podrían haberse contentado con la mediocridad siendo el único local de la zona, pero han decidido darle una gran categoría y que la gente hable bien de este lugar.”

“La carta tiene variedad, los platos que hemos elegido muy ricos caldo gallego, bacalao y mejillones y claro los postres. Las camareras te ayudan a elegir y te recomiendan. La dueña salió a saludar a mi perro y eso nos entregó del todo. Volveremos…”

“Lo encontramos de casualidad y entramos a cenar. Es un salón pequeño pero agradable y acogedor. Estaba prácticamente todo reservado pero nos hicieron un hueco para nosotros que eramos dos. Platos grandes y todo buenísimo, que de hecho el siguiente día fuimos también a comer a mediodía. Pedimos croquetas, calamar a la plancha buenísimo, la presa ibérica pero lo que más nos gustó fue el pulpo picante que estaba delicioso. También muy buena la tarta de galletas y chocolate. Muy bien presentado todo. El personal muy amable y simpático”

“Tiene una amplia variedad en la carta de absolutamente todo: tapas, pintxos, carnes, pescados, bocadillos... Tanto la comida como el trato han sido estupendos, por lo que es recomendable 100% Hemos pedido saquitos de queso de cabra, tapa de queso curado con anchoas, salmorejo, cachopo, presa y secreto y todo espectacular.”

“Magníficas coquinas y fritura de pescado, y buen precio.”

“Gran sitio para beberte una cerveza Cubata o comer lo que quieras. Grandes bar titi”

“Venta de las de antes, de las de toda la vida. Ambiente familiar, comida casera y todo hecho como debe hacerse. Pedimos un potaje de tagarninas, con su buena pringa. Que espectaculo!!! Espesito, contundente, abundante... Fuimos un dia lloviendo y no hay nada mejor en esos dias. Solomillo muy rico y enorme. Un rabo de toro tremendo que se deshacia en la boca. Un pollo al ajillo rico rico. Sin duda volveremos, pues fue buen descubrimiento en Medina Sidonia.”

“He ido tanto a comer como a merendar desde hace varios años. La comida muy rica, con variedad y buen precio de menú. Pero sobre todo me quito el sombrero connla atención que recibimos cuando vamos a tomar un café por la tarde.”

“Fuimos en familia con nuestros dos perros y nos sentamos en la terraza, nos atendieron genial, no nos pusieron ninguna pega por llevar perros, el camarero nos atendió genial y nos explicó muy amablemente algunos de sus platos. Lo mejor la comida, las croquetas muy muy ricas y la carne de jabalí exquisita. Eso sí, el precio es algo caro.”

“Mañana me casi ahí, aún no puedo valorarlo al 100%”

“Son encantadores,lo que más me gusta es la tarrina de patatas con aliño,el pollo al limón está de muerte.Y también hacen unas buenísimas tortillas de patatas.Un buen sitio para seguir hiendo a comer o para pedir comida.Lo recomiendo a todos.”