Pizzas de masa madre en Sevilla

A pocos metros del Parque de María Luisa, en Sevilla, Croccante Pizzas ofrece una propuesta gastronómica única que fusiona Sevilla e Italia. Este acogedor y moderno establecimiento destaca por cuidar minuciosamente cada detalle, desde la presentación hasta el ambiente del local. Su especialidad son las pizzas de masa madre, caracterizadas por ser ligeras, crujientes y de fácil digestión. Su carta sorprende con combinaciones originales como la pizza de pringá, la de porchetta arricia y la clásica de cinco quesos.

“Gran cantidad de comida, se despistaron y comimos patatas gratis(si a alguien le faltaban sus patatas lo sentimos). Faltaba el juguete del menú infantil, mi padre salió súper disgustado.”

Situada en la localidad de Gines, Sevilla, Pizzería Patipatú Gines es un pequeño y exitoso negocio familiar especializado en pizzas artesanales. Este establecimiento se ha ganado una excelente reputación en la comarca del Aljarafe gracias a la calidad de sus elaboraciones. Su especialidad son las pizzas de masa madre, preparadas con ingredientes frescos y naturales seleccionados con esmero. En su carta destacan combinaciones originales como la pizza de jamón con dátiles o la opción vegetariana de alcachofas y espinacas.

“El sitio es muy acogedor. Es un local pequeño pero te atienden muy rápido y te cogen tengas o no reserva. Respecto a la comida, pedimos un entrante que fue una musaca y nos lo sirvieron enseguida, muy buena. Luego pedimos unos raviolis y tenían muy poco relleno y la pizza que nos recomendó no tenía nada más que la mortadela y cuatro pistachos. Comimos muy bien porque quedas saciada. Ya postre no fuimos capaces pero tenía todo muy buena pinta.”

“Conocimos este lugar en diciembre de 2024. Hemos estado 5 o 6 veces, rotando algun@s de sus camarer@s. Podemos decir que siempre se nos ha dado un buen servicio, en tiempo, amable y cumpliendo las pequeñas modificaciones que hemos pedido porque tenemos un niño pequeño. La comida en general nos ha gustado destacando varios platos que volveríamos a pedir, precios acorde al mercado. La última vez la dueña le hizo un regalito a mi niño. Detalle que se valora y agradece. Volveremos a ir. Un saludo.”