Pastas y ensaladas en Granada

“Siempre que he ido nos han atendido muy bien. La comida siempre muy buena. Cuando hay novedades suelo probar alguna si son de mi agrado. En este caso el carpaccio de berenjena. Muy rico.”

“fuimos mi novia y yo y la pizza de lo más top que hemos comido, increíble la masa, 10/10 recomendado, sobretodo la pizza bismark, y el servicio también muy bueno”

“La comida buena la máquina de chocolate rota la máquina de nata había que esperar cada rato para que no saliera líquida el detalle del regalo de las niñas muy bueno, un parque muy bueno, la comida rica el servicio pendiente y por lo demás muy bien decorado y ambientado”

Ubicada en el Mercado Municipal de Lanjarón, Granada, la Pizzería Italiana Ara Casa Mia Lanjaron es una parada obligatoria para los amantes de la auténtica cocina italiana. Este encantador rincón gastronómico ofrece un ambiente tranquilo y acogedor en pleno corazón de la Alpujarra granadina. Su gran secreto reside en una masa de pizza fermentada durante 48 horas y cocinada con maestría en un horno de piedra tradicional. El resultado es una base crujiente por fuera y esponjosa por dentro, complementada con ingredientes importados directamente de Italia.

Ubicado en la calle Sarabia, en pleno centro histórico de Granada, Negroni Pizza Bar es un rincón gastronómico ideal para los apasionados de la cocina italiana. Este establecimiento ofrece un ambiente relajado y acogedor, apartado del bullicio turístico, perfecto para disfrutar de una velada tranquila. Su especialidad son las pizzas en pala, elaboradas con una masa fina, crujiente y deliciosa que conquista a todos los paladares. La carta también incluye una cuidada selección de pastas cocinadas en su punto, sabrosas focaccias y postres artesanales irresistibles.

“Espectacular Estupenda cocina. Cada vez que vamos nos resultan aún más rica. Tardan un poco en preparar sus especialidades (piadinas), pero la espera merece la pena. Un detalle las tapas en cada consumición aunque hayamos pedido piadinas. Una plaza tranquila, al solecito, sin coches y con un pequeño parque infantil cerca. El servicio muy atento y amable. Aconsejo probar siempre las especiales del mes. En la foto las especiales de abril(Secreto de cerdo, queso ibérico curado, cebolla caramelizada, mozzarella, mahonesa trufada y rúcula) y de marzo de 2021 (Mozzarella,mortadela Italiana al pistacho, Nata, lechuguita, y crema de Pistacho) y una de las tapas”

“El sitio es espectacular y la atención de la camarera ha sido muy buena y es súper simpática, nos ha atendido muy bien. La comida espectacular, la verdad que la mejor pasta que he probado nunca!”

“Solo he estado una vez, pero la pizza me parece excelente y la ensalada que pedimos también muy buena. Eso si, hay que esperar un buen rato para que te sirvan el pedido, pero merece la pena la espera. Recomendado”

“Hemos estado comiendo y una maravilla. Servicio increíble de profesional y rápido. El tartar de atún riquísimo, ensalada muy diferente, el pedacito frito muy fresco y nada de fritanga. Y para rematar el arroz de rabo de toro. Recomendable 200%.”

“Genial, siempre buena atención, simpatía, exquisitez y todo riquísimo!!!! Os recomiendo las alcachofas. Vuelvo siempre que puedo, esta vez probé el pulpo a la brasa, se os hará la boca agua. De las alcachofas nunca me canso. Y la burrata... espectacular de verdad.”

“Un local excepcional, amables, buena gente y buenos productos, tanto las pizzas como la amplia carta de comidas variadas, caseras y muy ricas. Tiene mucho espacio, tanto comedor, barra y terraza. 100 x 100 recomendable.”

“Este restaurante es un sitio de obligada visita si vas a Galera de turismo. Los mismos dueños regentan un horno de pan y obrador de pastelería junto al restaurante, lo que garantiza el consumo de productos frescos y de alta calidad. Después de varias visitas, siempre hemos salido contentos de la calidad y cantidad de los platos. Los precios también están ajustados. Disponen de una terraza exterior que, según el tiempo, es muy agradable. Suele llenarse de gente y entonces el servicio es más lento. Entiendo que es completamente normal. El personal es atento y eficaz. El local y los servicios estaban limpios a nuestra llegada. La carta es amplia y suele haber varios platos por fuera que, en ocasiones sorprenden por su originalidad.”

“Fuimos con una niña de 11 meses y el trato hacia ella fue muy agradable. Muy simpáticos con ella, la hacían reír cada vez que llegaban a la mesa. La comida deliciosa, la pizzas y el entrante de 10.”

“Vais a volver a abrir??? Las mejores pizzas de los montes orientales!”

“Fuimos a celebrar la comida de Navidad del trabajo y fué un gran acierto. La estupenda comida, el ambiente y el trato inmejorable convirtieron la elección de este lugar en todo un acierto. Repetiremos.”

“Uno de mis pecados favoritos es la gula. Y que mejor que saciar un apetito como el mío con un campeón de Europa en pizzas. El local es pequeño, pero eso no quita que el servicio y la exquisitez sean su firma en cada una de sus deliciosas pizzas 100x100 italianas. Una masa liviana, fina y al horno de piedra. En punto exacto de levadura y sal. Tostadita, pero no solidificada, crujiente, pero no acartonada. Una salsa deliciosa y una gran variedad y calidad en todos sus productos. El trato ha sido estupendo ya que están muy encima de que el comensal pase una experiencia culinaria cómoda y placentera. El local menudo y extravagante. En general un 10 en trato y sabor.”

“Me ha encantado la comida tagliatelle con salsa amatriacciana. Lo recomiendo mucho. Y enhorabuena a la cocina muy buen trabajo”

“Una pinta increíble, acorde con el sabor y el trabajo de los empleados. Sin duda volveré pronto con mi familia, ya que la experiencia ha sido de 10, sobre todo el trato de Estéfano.”

“Las pizzas y las pastas que probamos riquísimas, si volvemos por la zona repetiremos. Los camareros muy atentos a todo, buen ambiente para después de esquiar”

“Estuvimos allí este martes noche porque mi hijo queria una pizza y le encantó, nosotras solo pidiendo la bebida ya nos vino la tapa incluida que fueron unas papas asadas con alioli casero y tuvimos que repetir de lo buena que estaban! El local lo vi muy bien, lleno de gente y en la terraza estuvimos muy agusto todas y mi niño. Nos atendió un chico llamado Manuel que fue un encanto desde primera hora, se le ve muy servicial y atento con todas las mesas y nos dió un trato de 10. Somos de Málaga y volveremos!”