Bar restaurante Mercaito Manolo Juliá
“Sencillamente espectacular. Íbamos con la garantía de Manolo Juliá hijo, grandísimo profesional, pero la experiencia nos ha superado con creces. Sitio luminoso y muy bonito, cuidando los detalles. Atención espectacular de Juan Fran, guiándote por los fuera de cartas y aconsejandote en los más mínimos detalles . Nos hizo de raciones, medias raciones para que pudiéramos desgustar más platos, con la seguridad del que sabe que cuántos más pruebes más te fideliza. Berenjenas japonesas, espárragos con salmón y pipirrana, unos espectaculares buñuelos de alga wakame con gambas cristal, chipirones en una perfecta fritura y unos huevos rotos con calamares de campo, langostinos y jamón. Para finalizar la recomendación de una perfecta Carlota, unos helados con sabor artesano llegados de Huelva de Chicho Martín Vila, y unos mini gin tonics. Incidir en Carlota, nieta e hija de profesionales hosteleros, simpática, atenta, de las personas que saben que disfrutan haciendo su trabajo., una maquina de fidelizar clientes. Y de ella, y de quien nos han atendido, esta reseña. Gracias.”
