Mesa mexicana en Andalucía

“Ya hemos ido varias veces y se come muy bien. La atención en general muy buena. Tienes variedad de platos con los que poder compartir y probar un poco de todo.”

ITACATE. Sabores de México es una auténtica taquería mexicana ubicada en la calle Marconi de Fuengirola, en plena Costa del Sol. Este colorido y bonito establecimiento se ha convertido en el lugar de referencia para quienes buscan el verdadero sabor tradicional de México. Su variada carta ofrece delicias como tacos al pastor, de cochinita pibil y de alambre, elaborados con recetas caseras y olores tradicionales. También destacan sus generosas quesadillas, el guacamole de excelente nivel y los nachos con cochinita acompañados de salsas de mango y habanero.

Ubicado en el encantador barrio de Genil, en Granada, el Restaurante Telúrico es un espacio gastronómico mágico que desborda personalidad y buena energía. Con una decoración ecléctica muy cuidada y suelos de madera, este establecimiento ofrece un ambiente acogedor distribuido en dos alturas. Su propuesta culinaria destaca por una original fusión de cocina tradicional, internacional y toques árabes con matices occidentales. La carta, en constante cambio según el producto de temporada, incluye platos estrella como el pollo teriyaki, la burrata con naranja y las berenjenas guisadas.

Situado en la localidad de Espartinas, en la comarca del Aljarafe sevillano, Capriccio Gourmet es un rincón culinario imprescindible para los amantes de la buena mesa. Este establecimiento se ha ganado una excelente reputación gracias a su propuesta gastronómica artesanal y de alta calidad. Su carta destaca por una espectacular variedad de pizzas gourmet elaboradas con ingredientes frescos y generosos, así como deliciosas pinsas y nachos perfectamente preparados.

Restaurante El Paso es un encantador establecimiento familiar situado en la calle Virgen de Fátima, en el emblemático barrio de Triana, en Sevilla. Este local destaca por ofrecer una propuesta gastronómica diferente y llena de mimo que sorprende a todos sus visitantes. Su carta combina la comida casera con auténticas especialidades mexicanas elaboradas de forma artesanal y alejadas de las franquicias tradicionales. Entre sus platos más populares se encuentran las croquetas de espinacas, la presa con vinagreta de pistacho y el risotto de pasta y setas.

Sabor Hindú Tex-Mex ofrece un concepto gastronómico innovador situado estratégicamente en la Calle Andrés Segovia de Alhaurín de la Torre. Su original propuesta une bajo un mismo techo la intensidad de la cocina tradicional india con la frescura y dinamismo de la comida tex-mex. La carta ofrece delicias indias como el pollo tikka masala, el suave pollo mantequilla, pollo al mango y el sabroso arroz pilau. Dentro del apartado tex-mex, los comensales pueden degustar quesadillas de langostinos, aperitivos crujientes con salsas caseras y variadas opciones mexicanas.

“Experiencia mexicana espectacular. Los totopos son espectaculares, el guacamole, en mi opinión, tiene un gusto exquisito y muy untable y la mezcla con pringá jerezana los hace deliciosos. Las quesadillas están perfectamente tratadas y saben a lo que tienen que saber, en especial las de calabaza. Especial comentario a su dueño, que nos orientó diciendo de forma honesta que pidiéramos menos comida, porque habíamos pedido mucha e iba a sobrar. Un acierto.”

“El sitio es muy chulo y acogedor, fui con mi pareja a cenar y lo que elegimos de la carta pudieron adaptarlo sin gluten. Una maravilla, cenamos muy bien. No dudaremos en repetir cuando volvamos a Sierra Nevada.”

“Sin duda, uno de los mejores restaurantes italianos en los que he estado. La comida es espectacular: cada plato lleno de sabor y auténtico. Se nota la calidad en cada ingrediente. El personal fue muy amable y atento en todo momento. Salí encantada y con ganas de volver cuanto antes. Llegue tarde para la foto, pero fue todo una delicia.”

“Un restaurante en el que te vas a sentir como si estuvieras en casa. En nuestro caso comimos el tomate con aguacate y melva, las gambas pil pil y el entrecote de ternera, y de postre unos bartolitos. Todo estaba de diez. No hice fotos, pero mucha mejor la presentación de lo que se muestra en las fotos de cada uno de los platos. En especial de las gambas, que estaban muy buenas. Se aparca fácil por la zona. Los bartolitos estaban espectaculares.”

“Excelente sitio. Pedimos 6 tacos a 1€ (que es cuando se aplica la promoción a 1€). Los tacos ricos pero un poco pequeñitos. Lo que si hacen todo casero.”

“Desayuno espectacular y un trato aún mejor. Fuimos mi pareja y yo, y al encontrarse recién operada no se sentía bien. Al ver que no había mesas disponibles en la zona con aire acondicionado, se lo comenté al señor que nos atendía (muy alto, no sé si era el dueño o el camarero), y sin pensarlo dos veces, nos abrió el comedor que estaba cerrado, encendió el aire acondicionado y también dos ventiladores para que ella pudiera estar más cómoda. Un gesto de esos que ya no se ven, que dice mucho de la calidad humana de quien está al frente del local. El desayuno fue excelente: dos cafés, un zumo de naranja natural recién exprimido, y dos molletes grandes con jamón, acompañados de tres tipos de manteca: blanca, colorá y zurrapa de lomo. Todo de calidad, bien presentado y con sabor auténtico. Y lo mejor: todo eso por apenas 8 euros. Dejo fotos también. Sitios así merecen ser recomendados. ¡Gracias por todo!”

“Ricos bocadillos y hamburguesas, las patatas asadas aún no las probé pero seguro que también. Una oferta muy atractiva a las vez que necesaria en Castell.”

“Fuimos hace unos días, buen ambiente, atentos y Julia fue muy simpática :)”