Masa de pizza artesanal en Andalucía

La Nonna Lucia es una destacada pizzería artesanal ubicada en el pasaje de la calle Ollerías en Andújar, Jaén. Este rincón gastronómico se ha consolidado como el lugar de referencia para quienes buscan auténticas pizzas italianas en la localidad. Su propuesta principal se centra en la elaboración de pizzas con masa casera y natural preparada por un pizzero profesional. Cada receta se confecciona utilizando exclusivamente ingredientes frescos y de alta calidad, evitando productos congelados.

En pleno Casco Antiguo de Sevilla, en la emblemática Calle Feria, se encuentra Amoru gastro pizzeria italiana, un rincón verdaderamente napolitano. Este dinámico y acogedor local se ha convertido en el punto de encuentro favorito tanto de locales como de la comunidad italiana en la ciudad. Su propuesta gastronómica destaca por la innovación, ofreciendo masas tradicionales, de carbón activo vegetal y de remolacha. Entre sus especialidades se encuentran la auténtica pizza frita, calzones al horno, focaccias de porchetta y la clásica parmiggiana de berenjenas.

Situada en la Avenida de la Estación en Puente Genil, Llamapizza es una pizzería de referencia para los amantes de la buena comida en la provincia de Córdoba. Este acogedor establecimiento destaca por su original decoración inspirada en el universo de Harry Potter, creando un ambiente mágico y único para toda la familia. Su carta ofrece una amplia variedad de pizzas artesanales elaboradas con masas contundentes e ingredientes frescos y muy abundantes.

Italianino es una pizzería artesanal situada en el corazón de Pozoblanco, en la provincia de Córdoba. Este establecimiento se ha convertido en un referente local para los amantes de la auténtica gastronomía italiana. Su especialidad principal es la elaboración de pizzas tradicionales con masa casera hecha al momento y horneada con esmero. Utilizan ingredientes naturales y de primera calidad para garantizar un sabor ligero, equilibrado y verdaderamente italiano. La carta, aunque selecta y enfocada en la excelencia, incluye combinaciones de sabores originales y deliciosos postres caseros.

“Una pintaza!!! Muchos sabores y originalidad!!! Pizza especial y original y ensalada de salmón con aguacate…. Muy recomendable !!!”

“Ayer estuvimos por 2 vez y idem de lo mismo, maravilloso y las pizzas riquisimas! La atencion de la chica y del chico jovencitos super simpaticos y profesionales. Un lugar super recomendado y volveremos a repetir desde madrid que venimos.❤️ graciass chic@os”

“Nos encantó la materia prima de Maninpasta, los platos estaban deliciosos, la pasta era fresca y muy bien elaborada, y las combinaciones de sabores excelentes. Pedimos de entrante el carpaccio de calabacín, que nos sorprendió gratamente. De principal, destacamos la pasta rellena de pera y canela, los spaghetti con almejas y pesto de limón, así como la pizza Gourmet. De postre, exquisita tarta de pistacho para un toque dulce. Todo un acierto, nos ha encantado dar con un Italiano tan auténtico, ¡repetiremos sin duda!”

“Espectaculares pizzas y un lugar agradable para tomarse una cerveza. Sitio recomendado para comida italiana.”

“Todo muy rico, las camareras muy amables y simpáticas, lo recomiendo”

“Comida exquisita!! Las pizzas son buenísimas y la pasta de pera con la salsa tartufo como en ningún restaurante. Además siempre te atienden muy bien y el chico Juan Felipe es encantador con una sonrisa y muy amable. Lo recomiendo muy buena calidad buen precio”

“La mejor pizza cuatro quesos que he comido en mi vida y mira que las he comido tanto en EEUU como en Italia (y España claro). DE DIEZ y encima no tienes esa sensación de estar ingiriendo esa cantidad de grasa que sueltan la mayoría de las pizzas. Sólo tienes que ver cómo empapa la caja de cartón en la que vienen transportadas. LAS DE CAL JUAN SON PERFECTAS, la caja en la que viene permanece impoluta.”

“Para mí uno de los mejores pizzerías de Almería. Tratamiento de toda la cocina del horno extraordinaria. Posee salón y terraza exterior al filo del Paseo Marítimo. Calidad-precio muy buenos. Atención muy profesional y cortés. Difícil aparcamiento y fácil acceso sillas de ruedas. Restaurante muy propicio para niñ@s. Está misma empresa posee otro restaurante con el mismo nombre muy cerca a unos 200 metros. Vegan@s y celiac@s advertir al reservar.”

“Fuimos a cenar pizza y la verdad es que las pizzas eran muy baratas y estaban muy buenas. El ambiente y el servicio muy bueno tambien.”

“Sus productos 100% recomendables !!!! Realmente, hasta que no probé sus bases de pizza, no me pude creer lo ricas y crujientes que eran. Profesionales desde hace muchos años.”

“Una experiencia increíble. La comida buenísima, tanto la pizza como la pasta a los cuatro quesos. Hemos pedido un queso que sirven con unos cucuruchos pequeños y el contraste es espectacular. Los helados buenísimos y en un ambiente muy especial, donde puedes ver la torre del oro y la catedral desde la terraza. El local es muy bonito y acogedor. Relación calidad precio de 10. Repetiremos sin dudarlo”