Maridaje de vinos en Marbella

Alma de Papagayo Restaurante es un elegante y acogedor establecimiento situado en la zona de Elviria, en Marbella. Este restaurante destaca por su excelente ubicación y por ofrecer un ambiente muy agradable, ideal para cualquier ocasión. Su variada propuesta gastronómica incluye platos espectaculares como la ensalada César y el pulpo a la brasa. El local está especialmente comprometido con la inclusión, ofreciendo numerosas opciones sin gluten y pan apto para celíacos.

“Bar de tapas donde se nota a simple vista que los platos son caseros y hechos con productos de primera gama. Calidad-precio típica de los bares de tapeo de antaño. Cocina variada con surtido de pinchos vascos en barra. No olvidéis pedir las croquetas, tanto las de pollo, como las de rabo de toro. El pil-pil de gambas está riquísimo, y la costilla a la barbacoa es otra delicia. El servicio es muy amable y la cocina esta abierta casi todo el día. De mis sitios favoritos para tapear al más puro estilo andalúz (las fotos hablan por si solas)”

“Muy útil y traté de resolver mi problema sin registrarme.”

Alba by Serafina es un distinguido restaurante italiano ubicado en una de las zonas más exclusivas de Marbella, Málaga. Este elegante establecimiento ofrece un ambiente íntimo y sofisticado, ideal para disfrutar de una velada gastronómica única en la Costa del Sol. Su variada propuesta culinaria destaca por platos tradicionales elaborados con ingredientes de primera calidad, como pastas frescas en su punto exacto y exquisitos carpaccios. Entre sus especialidades se encuentran pescados frescos como la lubina salvaje, ceviches, mariscos seleccionados y carnes de excelente preparación.

“Hacía mucho que quería pasar por aquí, y la verdad es que merece la fama, terraza y restaurante excepcionalmente agradables, comida bien preparada y sabrosa, y servicio excelente aunque quizá con tiempos de espera excesivos. Y pide postre!!”

“Es un gran lugar para comer comida italiana. La albondiga con salsa de pistacho estaba increíble.”

“Gran atención del personal, orientan perfectamente para que elijas el vino perfecto. Puedes degustar allí distintos vinos y acompañarlos de alguna tapa variada, la ensaladilla rusa es espectacular. La variedad de quesos que ponen recomendable y lo mejor de todo que para estar en el centro de Marbella los precios son acordes a la calidad que muestran. Sin duda grandes vinos y gran sitio.”

“Sublime experiencia gastronómica en un restaurante elegante y distendido donde hay que atender a las recomendaciones del jefe de sala Emilio, cuya atención fue sencillamente insuperable. Entrantes de croquetas de gamba blanca y de chuleta, ensalada de burrata con presa y pistachos caramelizados, minibrioche de angus, y alcachofas a la brasa, ambos increíblemente conseguidos. De platos principales canelón de pato, unas impresionantes zanahorias asadas y un sublime entrecot de rubia gallega a la brasa de encina, recomendado, en su punto de cinco colores y con la grasa derretida que era una auténtica explosión de sabor. Acompañado de unas verduras al dente braseadas en madera de naranjo que en absoluto desmerecían a la carne. Y para terminar unos postres deliciosos. Lo dicho, una experiencia sublime en calidad y atención de todo el equipo.”

“Un lugar muy agradable con una variedad de vinos. Es bueno que el propio dueño de la tienda haya ayudado a elegir el vino. Lo tomé como regalo para una amiga, muy rico y a buen precio.”