Gastronomía mediterránea en Jaén

Konbu fusion es un innovador restaurante de cocina moderna situado en la calle San Ignacio de Alcalá la Real, Jaén. Este establecimiento se ha posicionado como el referente indiscutible de la gastronomía de vanguardia y fusión en la comarca. Su atractiva carta presenta platos originales y llenos de sabor, entre los que destacan las gyozas crujientes y los tiernos baos. Una de las especialidades más aclamadas por el público es su singular pulpo al estilo japonés, que destaca por su textura y presentación.

“Lugar agradable, limpio y muy acogedor. Muy fácil aparcar en los alrededores. El personal muy agradable y atento, de trato cercano. La comida buenísima y con muy buena presentación. Los postres caseros riquísimos. El precio es económico dada la cantidad de comida que ponen. Un 10 para este sitio. Repetiré sin duda!!”

“Encontramos este restaurante por casualidad y fue una verdadera sorpresa. Cada plato que probamos estaba espectacular. Aunque he de decir que, respecto a el tartar de atún rojo, otra presentación hubiera estado más acertada. El aguacate tenía demasiado protagonismo y hacía que el atún se perdiera en el plato. En cuanto al servicio, nos atendieron de maravilla y la ambientación era muy agradable. Lo recomiendo sin duda alguna.”

“Un clásico de los que no falla en Úbeda, buena comida y buen servicio, como siempre, seguid así, felicidades.”

“Lugar recomendable para comer un buen kebad tiene buen tamaño y geroso en carne, están muy ricos. Nosotros pedimos siempre menú( kebad, patatas y bebida) por un precio inmejorable calidad precio. Por poner un pero en ocasiones hay que esperar un buen rato para que te atienda, aunque hallas llamado para hacer el pedido”

“Un lugar súper tranquilo para desayunar, que fue en mi caso! La terraza genial con mi perrete!!! Jejeje un perfil tradicional que es muy interesante!”

“Un lugar con encanto y atención excelente. Lo que más destaca es el trato del personal: cercano, amable y siempre atentos a que no te falte de nada. Se nota que disfrutan con su trabajo y eso se transmite al cliente. Además, la calidad de la comida y la bebida es excelente, todo muy bien presentado y espectacular. Sin duda, un sitio muy recomendable para volver una y otra vez. ¡Enhorabuena!”

“Un establecimiento en pleno barrio de la Glorieta y que tiene muy buena cocina y raciones. Recomendable por la amabilidad y el buen servicio”

“Excelente restaurante para comer en Jaén comida casera de calidad. Hemos comido un menú turístico que incluía: - Aceitunas de Jaén - Degustación de aceite Virgen Extra de cosecha temprana - Revuelto de espárragos trigueros, champiñones y taquitos de jamón serrano - Medallones de solomillo al Jerez con patatas a lo pobre - Postre de la casa (puding de limón y queso) - Pan, agua, vino tinto y casera Todo estaba delicioso. La atención de todo el personal ha sido también excelente. Volveré sin duda en mis próximas visitas a Jaén. Recomendable 100%”

“Comida con sabor muy bueno. Las personas muy amables. Como hay mucha gente suele tardar un poco pero en general muy recomendable.”