Gastronomía italiana en Almería

Ama Productos y Cocina Italiana para Llevar es un encantador y pequeño establecimiento situado en la localidad costera de Carboneras, Almería. Este rincón gastronómico acerca el auténtico sabor de Italia a los vecinos y visitantes de la costa almeriense. El local se especializa en la elaboración diaria de pasta fresca y platos tradicionales italianos listos para llevar. Su variada oferta incluye lasaña vegetal, canelones de ricotta y espinacas, raviolis de pera con queso y espaguetis a la boloñesa.

“Pocas palabras Buena materia prima, horno de leña.. De lo mejor que he probado en pizzas!!! Y.... trato correcto.”

“Los camareros muy atentos y la comida con muy buena relación calidad-precio. Comimos unas pizzas que la masa era fina y los ingredientes muy buenos y se notaba que eran caseras. También comimos una lasaña que estaba también muy rica. Merece la pena ir.”

“De lujo..queda muy satisfecho...gente amable y buenos ingredientes”

“Hemos venido por comida trabajo, relación precio calidad muy bueno, los camareros han sido súper atentos y nos han tendido muy bien, pacientes y atentos, con todo lo que supone una mesa llena de gente con ganas de jarana, han sido súper amables y atentos. La atención a las personas celíacas o intolerantes a la lactosa ha sido estupenda, pendientes de repetir. Maravilloso.”

“Llevamos viniendo desde hace 10 años y todo perfecto como siempre. El sitio es pequeño y las mejores mesas son con vistas al atardecer en su terraza. Las pizzas riquísimas y las pastas igual. Por otros 10 años más!”

“Es un restaurante que está en primera línea de playa, en el que poder parar a comer si quieres hacer una parada después de andar un rato por el paseo marítimo o ir expresamente allí a comer. El servicio es un 10, tanto en amabilidad como en profesionalidad, si le pides consejo acerca de qué plato pedirte, te lo dan y siempre es un acierto. Nosotros fuimos dos, y pedimos una ensalada de tomate, riquísima, un plato de pasta rellena de foie al oporto(en la foto aparecen 4, pero son 6, no pudimos resistirnos a probarla jeje), que ha sido todo un espectáculo, y de cantidad es perfecto, y una pizza que se llama pharma, también riquísima. Además dos postres, una tarta de queso y un brownie. Se nota que el producto con el que cocinan es de calidad y se agradece. Nosotros no es la primera vez ni mucho menos la última que vamos. Lo recomendamos 100%. Y el precio acorde con la calidad del producto y el servicio.”

“Un lugar muy agradable para comer y disfrutar de las vistas. La calidad de comida adecuada al precio ( muy económico), pero todo estaba fresco y bien preparado. Nos han atendido rápidamente y no han tardado mucho en traer los platos. Hemos pedido un menú y varias tapas. Además los camareros han sido muy amables a pesar de estar muy liados. Venimos a Mojácar todos los años y es uno de nuestros bares favoritos, siempre comemos aquí un par de veces .”