Restaurante Casa Blas
“El mejor sitio para comer carnaza. Nos pedimos un chuletón de vaca Minhota de 1.150 gr. Tardaron en servirla, ya que la tienen que sacar de cámara y atemperar para cocinar. Si te gusta la carne madurada este es tu sitio. Guarnición con patatas y ensalada de pimientos asados. Sino eres de carne, te aconsejo los tortellinis con carabineros, en mi vida había probado una salsa tan deliciosa, tanto para acabar mojando y rebañando con el pan que ponen. No quería que se acabase esa maravilla. De entrantes te sirven unas zanahorias estilo morunas, a las que para mi gusto le faltaba algo de sabor.”