Consum en Andalucía

“El sitio es cómodo y muy agradable. La carta variada y muy acertada. Hemos comido Carpaccio de Angus y Provolone de entrantes. El Provolone muy bueno pero con exceso de pimientos (opinión personal) y el Carpaccio excelente, bien de Rúcula (la mejor que he probado nunca, super aromatizada) y Parmesano. De segundos unos canelones de espinacas y ricotta, muy ricos, y un rabo al Pedro Ximenez, abundante, colosal, buenísimo, pero si se le puede poner un pero.... demasiada salsa en el plato y excesivamente dulce. En mi opinión menos salsa y menos PX potenciaria más el guiso de rabo, que insisto, es excepcional. La próxima vez, que iré, comore el codillo a la mostaza y bacon, que me dicen es una locura. Un acierto de sitio con una mágnifica cocina.”