Comidas tradicionales en Andalucía

“Mis padres vinieron aquí cuando mis hermanos eran pequeños y yo todavía no había ni nacido, así que cuando vine aquí con una gran historia familiar estaba muy curiosa al ver que me encontraría y sin duda, fue un almuerzo maravilloso. Estas fueron mis impresiones : - Nos encontramos a la dueña justo cuando entramos a comer y por mi gran pasión por su estética del restaurante, al ser tan acogedor, medió por preguntarle y es impresionante como, un restaurante que pasó de sus padres a ellos, sigue a flote y con una gran renovación la mar de mona, ecológica y renovable, ya que nos comentó que gran parte de las cosas que tenía eran reutilizadas, modificadas, regaladas o incluso donadas y, con todo ello, hace que de un ambiente super apetecible para quedarte allí y te sientas como en tu propia casa. - El servicio tanto por parte de la dueña como las meseras, fueron excepcionales. Muy amables, pacientes a la par de profesionales ya que siempre estaban pendiente de ti, te preguntaban si eres alérgico a algo o te resolvían cualquier duda al instante. Además, a pesar de haber tanta gente todo (prácticamente todo el meson lleno), la comida a penas nos tardó como 10 min o menos. Muy buena coordinación entre entrantes, platos principales y postres. :) - La comida en todo momento, exquisita en todos los aspectos. Se nota que es completamente casera, además de estar hecha al horno, con un horno de leña que tienen fuera y puedes comprobar tu mismo. Además de ser grande la comida, para nada pequeña, lo cual, para el precio que es, que sí, es algo caro... pero merece con crecer la pena gastarlo para esa comida, ambiente sabores y PRESENTACIÓN. No he visto comida presentada de manera tan bonita, tanto los platos principales, como los panes e incluso los platos y cubiertos! Todo al detalle! Que maravilla! Conclusión, espero que siga perdurando este meson, porque sin duda, si quieres una comida de gran calidad con un gran ambiente acogedor y familiar, este es tu sitio sin dudarlo :)”

“Experiencia gastronómica urbana de lo más bizarra, pero totalmente sorprendente en calidad de producto y servicio. De lo más auténtico que harás en Barbate. No te vayas sin probar el secreto ibérico de atún con patata y mojo picón!”

El Bar "El Paciego" es un emblemático y acogedor rincón gastronómico situado en la histórica localidad de Guadix, Granada. Con un ambiente familiar y tradicional de los de toda la vida, nos posicionamos como una parada obligatoria para locales y visitantes. Nos especializamos en ofrecer una impresionante variedad de tapas de gran calidad, donde el cliente puede elegir su opción favorita con cada consumición. Nuestra carta incluye generosas raciones, deliciosos bocadillos caseros y una cuidada selección de vinos locales de Guadix.

“Un lugar muy agradable, servicio rapido y la comida estaba fenomenal. Hay gran cantidad de tapas, raciones y la carne a la brasa espectacular. El dueño muy simpático y los camareros”

Abuela Uchi está situado en el Centro Comercial Capellanía en la provincia de Málaga. Este acogedor rincón destaca por ofrecer la auténtica cocina casera tradicional elaborada con esmero e ingredientes de calidad. Su oferta gastronómica permite llevarse platos preparados a mediodía o disfrutar de cenas de picoteo por la noche. Entre sus especialidades se encuentran recetas icónicas como los callos, la ensaladilla rusa y el pisto tradicional. También elaboran exquisitas berenjenas rellenas de carne, albóndigas en salsa de almendras y variados platos de arroz.

“El lugar muy buen situado, la comida deliciosa y la atención del camarero maravillosa. Un lugar para visitar, comer y repetir.”

El Mesón Albero es un pequeño y entrañable rincón gastronómico situado en La Línea de la Concepción, Cádiz. Este acogedor establecimiento ofrece un ambiente tranquilo y familiar que hace que cada visitante se sienta como en casa. Su propuesta culinaria se basa en una cocina totalmente casera, elaborada diariamente con mucho cariño y dedicación. El local no cuenta con una carta fija, sino que sorprende cada día con diversos platillos tradicionales según mercado. Todas sus elaboraciones destacan por utilizar productos frescos de gran calidad para garantizar un sabor excelente.

Situada en uno de los rincones con más encanto del casco histórico de Tarifa, Pizzeria Mezzometro es una parada obligatoria para los amantes de la auténtica cocina italiana. Este acogedor y sencillo local destaca por traer la esencia de las pizzerías tradicionales de Italia directamente a la costa gaditana. Su especialidad es la elaboración de pizzas artesanales con masa madre de larga fermentación e ingredientes frescos de primera calidad. En su variada carta se pueden encontrar opciones clásicas como la margarita, especialidades picantes con jalapeños y salsas caseras exclusivas.

“Son unos artistas de la comida. Es como ir a un restaurante en la mismísima Italia. Los ingredientes son auténticos y los dueños unas personas encantadoras. Muchas gracias por traer un pedazo de Italia a Vélez Málaga”

“Sin duda los mejores pollos que he comido en mi vida. Íbamos de ruta en moto mi mujer y yo, como a 50 metros de la pollería nos llegó el olor, de repente también le llegaría a mi mujer porque me apretó los hombros, así que paré en la pollería y compramos uno, después iba”

“Buen sitio para reunirte con amigos para unas cervecitas o un buen copazo! Ambiente de 10”

“La comida y la atención son estupendas, tanto los camareros como el cocinero que es el dueño son agradables y tienen buena cara al público además de estar muy buena la comida”

“Pizzas caseras muy muy ricas cogimos 9 pizzas variadas porque éramos muchos y me es complicado escoger para mí me gustó mucho la barbacoa y la 5 quesos”

“Uno de los mejores pollos de Linares. 100% recomendable, el dueño muy simpático y amable”

Situado en el corazón de Umbrete, en la comarca del Aljarafe sevillano, este establecimiento es un clásico indiscutible de los fines de semana. Es el lugar de referencia para las familias que buscan disfrutar de una comida tradicional y de excelente calidad en casa. La especialidad de la casa son los pollos asados, preparados con una receta única y una salsa deliciosa que los hace insuperables. También son famosos por sus patatas fritas artesanales, elaboradas con el auténtico sabor de las freidurías tradicionales.

“Nuestra primera visita y no será la última. Ensalada mediterránea, bien fresquita, chorizo criollo, espectacular, y unas costillas de cerdo, donde lo mejor fué la salsa que las acompañaba. El producto de calidad y los platos abundantes. La bodega no está mal, quizá algo escasa para el que le guste el buen vino. Tienes la opción de comer a base de tapas, que tampoco están mal. El servicio muy atento y amable en todo momento. Volveremos.”

Che Tapas Restaurante Argentino es un destacado rincón gastronómico ubicado en una zona tranquila de Jerez de la Frontera. Este establecimiento ofrece un ambiente relajante y acogedor, ideal para escapar del bullicio del tráfico de la avenida. Su propuesta culinaria fusiona de manera excelente las espectaculares carnes argentinas con los mariscos y pescados frescos de la costa gaditana. En su variada carta destacan platos tradicionales como las empanadas criollas, la morcilla de arroz y el exquisito canelón de rabo de toro.

“Pollería de toda la vida, las q me gustan, sin adornos solo comida, calidad-precio asequible.”

“Buscamos un sitio tranquilo donde poder degustar comida local, y acertamos de pleno. Esta taberna es muy acogedora, el ambiente es super tranquilo y la decoración muy buena. El señor que nos atendió (camarero, cocinero y regente del local) fue super amable, y nos aconsejo a las mil maravillas. Probamos unos patés caseros (uno de ellos cortesía de la casa) y nos decantamos por el ragout de jabalí con patatas “la tapa”. Todo estuvo exquisito. Para finalizar, postre de la casa, una tarta típica de la zona con almendras y cabello de angel, acompañado de un pacharán que maridaba estupendamente. Todo eso mas las bebidas (vino y cerveza) por unos 50€ la pareja, lo considero todo un acierto. No dudaremos en volver llegado el dia. Enhorabuena por el local, la comida y sobre todo gracias por la amabilidad.”

“Sitio agradable y puedes acompañar tu cubata o cerveza con picoteo. 100% recomendable”

“Muy rico todo lo que hemos pedido. Los pasteles buenisimos. Nos faltan por probar muchas cosas, que seguro estaran exquisitas. Comida siria/libanesa. Sus propietarios un encanto, la atencion magnifica, asi como la forma de llevarte los pasteles en su caja. Local muy pequeñito pero muy limpio y organizado todo.Sin duda lo recomiendo probar.”

Situado en el animado Puerto Deportivo de Fuengirola, Cafe de Buurman Fuengirola ofrece una auténtica experiencia al más puro estilo holandés en la Costa del Sol. Este singular establecimiento es el lugar perfecto para relajarse junto al mar y disfrutar de un ambiente internacional y distendido. Su propuesta se centra en una excelente selección de cervezas muy frías y una variedad de bebidas y combinados perfectamente servidos. Para acompañar las consumiciones, el local ofrece deliciosos y tradicionales aperitivos y bocadillos típicos de los Países Bajos.

Situada en la céntrica Plaza de la Laguna en Ayamonte, Huelva, PIZZA LOCA ofrece una auténtica experiencia culinaria italiana. Este establecimiento destaca por traer los sabores tradicionales de Italia directamente al corazón de la provincia de Huelva. Su propuesta se centra en pizzas artesanales elaboradas con masa casera estirada al momento e ingredientes de gran frescura. En su variada carta destacan especialidades clásicas como la pizza carbonara y la pizza mediterránea, preparadas con recetas tradicionales.

“Típico bar de barrio, donde toda la comida está riquísima, las tapas son grandes. Ambiente familiar, los niños pueden jugar en la plazuela. La dueña un encanto que te sirve siempre con amabilidad. Un 10 tanto en la comida, como en el trato y en los precios.”

“hemos ido varias veces y está todo riquísimo. lo bueno (o malo, como lo quieras ver) esq en años y años no han cambiado apenas el menú”

“Lugar excepcional, 10/10. Trato inmejorable por parte de Alfonso y de los trabajadores. Comida de calidad y buenísimo! Buen servicio del joven camarero explicándonos cada detalle de los platos. Sin duda, bajando del norte, repetiremos!”

“Me gustó muchísimo!!! El servicio a sido muy bueno y muy profesional!!! La comida es de gran calidad, tanto los primeros como los postres. Pedimos pizza y en la zona del horno había 4 botellas de aove para degustar. Muy muy buenos todos. Si hay algo que reseñar, es el precio de la pizza más barata. La margarita está en 10.90€. Lo veo algo caro para una pizza de solo tomate y queso. Pero la materia prima es muy buena y por eso será así. Muy bien todo. Lo recomiendo totalmente.”

“Una grata sorpresa este local en el precioso pueblo de Competa,nos sentamos de casualidad y fue un total acierto, una terraza muy agradable (aunque también tienen salón interior),el personal muy amable y a pesar de estar a tope sin mucha espera y todo muy bien controlado ,la comida riquísima con unos sabores que nos sorprendieron mucho(recomiendo totalmente el pollo al vino de Competa y la tosta de aguacates)y el precio bastante bien,recomiendo si tienes la suerte de visitar esa maravilloso pueblo que comáis aquí.”

“Me habían hablado muy bien de este lugar y cuando fui lo comprobé de primera mano. Me recomendaron el codillo, que cuando hicimos la reserva lo avisamos, y además pedimos puntas de solomillo y ensalada. Muy recomendable por cantidad, precio y calidad.”

“Es la segunda vez que voy ya que me encantó la primera y tenía que repetir. La cocina espectacular, el camarero nos comentó que era Siria. Los platos están especiados y aromatizados con hierbas frescas de forma que se sienten muy agradables, nada pesados. Pedimos el Hummous con carne y el queso cremoso Labaneh de entrantes, muy buenos para acompañar la comida o para comer con el pan de pita que te traen. Recomiendo también el Halloumi Grill, un queso suave al grill con contraste de dulce por la salsa y las pasas. De platos principales recomiendo mucho el Fatet Lahem, arroz con cordero, pan crujiente, salsa de yogur y frutos secos. Espectacular como combina el cordero con la salsa de yogurt. También pedimos el Shish Taouk,unos pinchos de pollo a la brasa super bien especiados que acompañan con una tortilla de trigo y verdura asada, ha sido nuestro favorito. En cuanto a los camareros, muy amables y atentos. Definitivamente vamos a volver para probar más platos y los postres.”