Comida española en Andalucía

Ubicado en Sevilla, muy cerca de la estación de tren de Santa Justa, Croqueteo es el paraíso indiscutible para los amantes de este bocado tradicional. Este dinámico local se especializa en la elaboración artesanal de croquetas creativas y platos listos para llevar a casa. Su carta sorprende con más de veinte variedades de croquetas, caracterizadas por una textura sumamente cremosa y un sabor intenso. Entre las opciones más populares se encuentran las de puchero, carrillada, rabo de toro, carbonara y la sorprendente combinación de calabacín con trufa y parmesano.

“El cocinero nos ha recomendado unos callos que acababa de hacer con la receta de su abuela y menos mal que le hemos hecho caso porque estaban espectaculares, los mejores callos que hemos probado en nuestra vida.”

Asador de pollos Una de 5 se encuentra ubicado en la Plaza de la Marina Española, en la zona noroeste de Córdoba. Este establecimiento familiar es un referente local para quienes buscan comida casera para llevar elaborada con dedicación. Su especialidad principal es el pollo asado, preparado con una receta tradicional que le otorga un sabor jugoso y único. La carta incluye platos caseros como albóndigas en salsa de almendras, sanjacobos de pollo con roquefort y salmorejo cordobés.

“¡Una experiencia gastronómica inolvidable!. Este pequeño rincón es un verdadero tesoro escondido. La decoración es preciosa, con un ambiente acogedor y elegante que te hace sentir como en casa. La música ambiente es perfecta para disfrutar de una conversación relajada con amigos o familiares. Pero lo mejor es la comida: ¡exquisita!. Belén, eres una chef maravillosa. Cada plato es una obra de arte, con sabores y condimentos que se combinan de manera magistral. La presentación es impecable, alta cocina. Probamos las croquetas de bogavante, las gyozas, las carnes estaban muy bien cocinadas, la costilla de cerdo una auténtica delicia. También el bacalao, espectacular. Y los postres, ¡podrían ser premiados como ganadores de un concurso! Son la guinda perfecta. El servicio, ¡inmejorable!. José Carlos es amable, atento y profesional, siempre con una sonrisa, dispuesto a recomendar y explicar cada plato. Eso sí, hay que tener en cuenta que es un restaurante de alta gama y los precios reflejan la calidad y la exclusividad de la experiencia. Pero cada céntimo vale la pena. ¡Sin duda, volveremos pronto! Nos quedan platos que probar! . Si buscan un lugar especial para una comida romántica o una reunión con amigos, ¡este es el sitio! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“No hay pollería con más higiene que esta. Me llama mucho la atención lo limpio que lo tienen todo. Son muy agradables y la comida está genial!!”

Bar Albero Tapas se sitúa en pleno corazón de Isla Cristina, muy cerca de la zona portuaria de esta emblemática localidad marinera de Huelva. Este establecimiento destaca como un referente gastronómico para quienes desean disfrutar de la cocina andaluza tradicional con un toque innovador. Su propuesta culinaria incluye una amplia variedad de tapas y raciones elaboradas con productos frescos de la lonja local. Entre sus especialidades sobresalen el tartar de atún y tarantelo con guacamole, la mojama con almendras y las crujientes tortillas de camarones.

“Camino desde Granada a Sevilla y siguiendo las buenas reseñas que tenía este restaurante paramos a comer mi esposa y yo. Nos recibe Arturo, propietario del negocio, todo amabilidad y cercanía que hace que te sientas cómodo ya desde el principio. Si el trato es magnífico, la comida ( con toques marroquíes, asiáticos, mediterráneos y nuestra de aquí) va pareja con unos platos realmente espectaculares en presentación y gusto. Compartimos varios platos todos buenísimos , con unas manitas rellenas de carrilla sublimes. Felicidades Arturo por tu buen hacer y por el buen rato que pasamos y tal como dijimos al despedirnos, volveremos seguro, quedan muchos platos por degustar.”

“El sitio es perfecto para ir y repetir. Nosotros fuimos a desayunar y tiene cosas muy ricas. El local tanto la terraza como su interior son perfectos, bonitos y acogedores. Lo recomendaré y volveré. Ah! Y a precios muy correctos.”

“Comida riquísima, pidas lo que te pidas aciertas, ya sea plato, tapa o ración todo está espectacular, es un restaurante familiar y el trato es muy bueno, no te falta de nada y el ambiente muy tranquilo, tienen comedor interior amplio y un patio muy alegre y fresco para verano y si vas en invierno con el techado está de maravilla también”

“El pasado junio fuimos expresamente desde Granada para probar este sitio, todo fue increíble: el entorno, la comida y el servicio. La presentación de los platos fue exquisita y su sabor aún más. Pedimos el tartar Aqua (un plato muy especial y recomendable), el pan bao con carrillera y un surtido de croquetas. Además la bebida venía acompañada de un tapa de un tamaño considerable y deliciosa. Nos quedamos con ganas de probar algún postre, pero no hubo espacio para más (tendremos que volver). Además tuvimos un problema con nuestra reserva y lo resolvieron con mucha amabilidad y diligencia. Sin duda repetiremos, muy recomendado!!”

“Experiencia maravillosa!! Carta con productos cuidados y relación calidad-precio muy buena. Especialidad en carnes. Sin duda, merece la pena parar o desviarse un poco para comer o cenar alli. Todo lo que probamos exquisito. Pero sin duda lo mejor es la atención tan buena del personal tanto camarera como cocinera. Recomiendo 100% y repetiremos.”

“Tuve el placer de cenar en Tagus y la experiencia fue simplemente excepcional. Desde el primer momento, el ambiente acogedor y la atención del personal nos hicieron sentir como en casa. Comenzamos con unos entrantes fríos que fueron una delicia para el paladar. Cada plato estaba perfectamente preparado, con ingredientes frescos y una presentación impecable. Sin duda, la paella estaba cocida a la perfección, con un equilibrio ideal de sabores, era evidente que estaba hecha con maestría. Cada bocado nos transportaba a la costa mediterránea, con el arroz en su punto justo. Por último, la carne que pedimos fue un cierre perfecto para la velada. Jugosa, tierna y cocinada al punto exacto, se deshacía en la boca. Fue el broche de oro para una cena inolvidable. En resumen, Tagus es un lugar que sabe cómo complacer a sus clientes con comida exquisita, servicio de primera y un ambiente inmejorable. Sin duda, volveremos muy pronto. ¡Altamente recomendable!”

Localizado en Fuentebravía, dentro del municipio costero de El Puerto de Santa María, Restaurante Wayuki es un rincón imprescindible para los devotos del sushi. Concebido principalmente como un espacio para llevar con una agradable terraza exterior, destaca por su enfoque artesanal y fresco. Su carta exhibe una variada gama de sushi tradicional y moderno preparado al momento con pescado e ingredientes de máxima calidad. Entre sus especialidades más aplaudidas destacan los niguiris acevichados, piezas de atún de alta gama y opciones innovadoras con mango.

“Además de que se come de maravilla, el personal es muy amable, y admiten perros tanto fuera como dentro del local. Los minidots están que te mueres. Tienen tartas caseras. Los sándwiches son grandes, te los ponen con patatas. Es maravilloso, da gusto merendar o desayunar allí. No suele haber muchísima gente así que se puede hablar e incluso leer sin que haya ruido excesivo.”

“Fuimos un grupo grande a comer a mediodía y todo excepcional, desde la gestión de la reserva atendida por David, la amabilidad de la atención después de Noelia, todo fueron facilidades. Tomamos el menú del día y los platos eran originales y con un sabor buenisimo. Sin duda volveremos.”

“Recinto en un entorno natural muy agradable. Apartamentos muy bien dotados para todo lo necesario en la estancia. Limpieza excelente. Piscina con depuración natural, sin químicos. Bonitos jardines con árboles frutales y setos de aromáticas. Excelente trato y atención por parte del personal. Lugar muy recomendable.”

“Increíble la comida, todo el producto fresco y de calidad. La camarera muy amable y simpática. De los mejor sitios en la zona sobre todo para probar comida asiática”

“Me encantó el salmorejo y el pulpo. Me sorprendió la carta grande y variada, y la tienda de vino, mucha variedad para elegir. A comentar que el chef es nacido en Asturias (de Gijón) tienes garantizado un buen cachopo y un gran arroz con leche. Y puedes estar con tu mascota !!!!”

“Muy recomendable! La comida deliciosa, el chico nos atendió genial, súper atento. La tarta de queso de la viña espectacular!”

El Mesón Albero es un pequeño y entrañable rincón gastronómico situado en La Línea de la Concepción, Cádiz. Este acogedor establecimiento ofrece un ambiente tranquilo y familiar que hace que cada visitante se sienta como en casa. Su propuesta culinaria se basa en una cocina totalmente casera, elaborada diariamente con mucho cariño y dedicación. El local no cuenta con una carta fija, sino que sorprende cada día con diversos platillos tradicionales según mercado. Todas sus elaboraciones destacan por utilizar productos frescos de gran calidad para garantizar un sabor excelente.

El Asador de Pollos El Dorado es un establecimiento gastronómico muy popular ubicado en Alhaurín el Grande, en la provincia de Málaga. Situado en la avenida Adolfo Suárez, es el lugar de referencia para quienes buscan comida casera para llevar de excelente calidad. Su especialidad estrella es el pollo asado al horno, perfectamente sazonado y acompañado de sus famosas papas asadas a gajos cocinadas en el propio jugo del pollo. Además, su variada carta incluye deliciosas croquetas caseras, ensaladas frescas, empanadillas y una selección de postres artesanales.

“La comida y la atención son estupendas, tanto los camareros como el cocinero que es el dueño son agradables y tienen buena cara al público además de estar muy buena la comida”

Pizzería Ezequiel es un popular y acogedor restaurante italiano situado en la calle el Arenal, en la localidad de Puerto Serrano, Cádiz. Este establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible para los amantes de la buena mesa en la comarca. Su especialidad indiscutible son las pizzas artesanales, elaboradas con ingredientes frescos y una masa crujiente de excelente calidad. El restaurante ofrece un completo servicio de cenas, ideal para disfrutar en familia o con amigos en un ambiente distendido.

“Pizzas caseras muy muy ricas cogimos 9 pizzas variadas porque éramos muchos y me es complicado escoger para mí me gustó mucho la barbacoa y la 5 quesos”

“El local que más me ha gustado de Escañuela, buena música, muy acogedor y los camareros y camareras muy simpáticos. Y destacar la buena temperatura del bar, pues en pleno Agosto se agradece el fresquito que hace.”

Situado en el corazón de Umbrete, en la comarca del Aljarafe sevillano, este establecimiento es un clásico indiscutible de los fines de semana. Es el lugar de referencia para las familias que buscan disfrutar de una comida tradicional y de excelente calidad en casa. La especialidad de la casa son los pollos asados, preparados con una receta única y una salsa deliciosa que los hace insuperables. También son famosos por sus patatas fritas artesanales, elaboradas con el auténtico sabor de las freidurías tradicionales.

“El pollo está increíble de los mejores de Fuengirola las patatas muy buenas y el caldito del pollo esquisto. 100% Recomendable. lo que pasa esque lleva como 3-4 semanas sin abrir no se que le pasa, imagino que estará de vacaciones o alomejor ha cambiado de teléfono. En Google sale que está abierto. Un saludo”

Ubicado en la localidad de Coria del Río, en Sevilla, Bar Lengua gorda es una abacería tradicional que destaca por la calidad de sus productos. Este establecimiento ofrece un ambiente sumamente agradable y familiar, ideal para disfrutar de la gastronomía andaluza en cualquier ocasión. Su especialidad indiscutible son las gambas frescas, reconocidas por su espectacular sabor y frescura. La carta también incluye una excelente selección de chacinas, jamón ibérico, quesos curados y una gran variedad de montaditos calientes.

“Pollería de toda la vida, las q me gustan, sin adornos solo comida, calidad-precio asequible.”

“Una tasquita exelente en la esquina de la Calle Archeros, buen servicio, buenas tapitas y para mi, Cartuchito irresistible de chicharrones.... Que más se puede pedir. La chica que te atiende, que no me acuerdo ahira de su nombre, los más simpática y atenta de las camareras que puedas encontrarte. Repido seguro seguro. Sigue siendo tan agradable como siempre.”