Restaurante Los Mercaderes
“Las Casas de los Mercaderes se encuentra en una casa del siglo XVIII, en la antigua zona comercial de Sevilla, a unos 300 metros de la Catedral y la Giralda, y pegada a la Plaza del Salvador. Almorzamos en su agradable terraza acondicionada con estufas. Nos llamaron la atención los precios, muy asequibles estando en pleno centro de Sevilla y teniendo en cuenta la gran calidad ofrecida. Compartimos una gran variedad de platos. De todo un poco como veis: Comenzamos con ** Ensaladilla de gambas. Bien elaborada, generosa en gambas y, con un toquecito de vinagre, como a mí me gusta. ** Canutillos de langostinos. Una de las tapas que mas salen. Son los mejores que he probado. A continuación, llegaron las ** Albóndigas de choco con salsa marinera. Tradicionales en Cádiz y en Huelva, y estupendamente lograda en Las Casas Los Mercaderes. Jugosas y sabrosas. ** Solomillo al whisky. Las fotos hablan por sí solas. Y para completar, la ** Pechuga de pintada rellena de bacon y dátil con miel y cous-cous. Sabor intenso, recordando al sabor de la gallina, pero con un ligero e interesante regusto a ave de caza. Buen plato. ** Risotto con setas y bacon. Cremoso con el grano en su justo punto. Consistente, “al dente”. No nos íbamos a ir sin probar algún postre: ** Tarta de zanahoria. Esponjosa, cremosa. Una generosa porción. ** Coulant de chocolate. Convertido ya en un clásico en la carta de la mayoría de los restaurantes y que no puede faltar parta los fans del chocolate como nosotros. Antes de marcharnos vimos que tenían una carta de cócteles y probamos la ** Piña colada servida en copa balón, y el ** Mojito, servido en vaso alto de whisky. Nos gustaron mucho los dos. La atención, muy buena. Pendientes, pero pasando desapercibidos. Y el tiempo entre los platos fue el adecuado. Puedo decir que… ¡nuestra experiencia fue genial!”
