Cocina de autor en Málaga

“Un restaurante a no dejar pasar cuando vengas a Benalmádena. Primera vez que vamos y nuestra impresión ha sido de un 10 . Amabilidad de Soledad gerente junto a su marido ( chez de cocina) . Os invito a que probéis si sois amantes de lo innovador y paladar gustativo . Ceviche de corvina Nigiris de solomillo Timbal de salmón Os dejo fotos para que os deleitéis . Volveremos”

“La verdad yo no soy muy de estos tipos de restaurantes, pero es la 2 vez que voy y me sigue sorprendiendo por la calidad de la comida y como está preparado. Empezando por la ensaladilla Rusa, bastante buena me gustó. Las papas bravas con esa salsa o mezcla , no se muy bien que es, la verdad es que tiene un sabor increíble os recomiendo probarlas si vais por allí. También pude probar las croquetas, de las cuales por desgracia no saqué foto. A mí parecer están bastante bien de calidad y precio. Nunca había probado la ensalada Tabulé y me sorprendió mucho la mezcla de sabores y lo bien que encajan. Eso si llevan cilantro, por si a alguien no le gusta. El tiradito no me acuerdo muy bien del nombre completo, pero me fascina el sabor que tiene. Al menos a mí me sabe a limón o eso captan mis papilas gustativas. Luego las 2 reacciones de 16 piezas si no me equivoco eso es medio random , lo que te ponga el chef. En mi caso hubo gran variedad y bastantes apetecibles. Buah y el postre? Una maravilla, os recomiendo 100% la Piña Óleo. Lleva como su nombre lo indica, piña , como alguna crema o algo de Mango y también de coco. Bastante buena y muy bien postre para terminar la noche!”

“Recomendado. Nuestra idea era pedir alguno de los menús degustación pero por hora de llegada no pudo ser, 15:00h, igualmente decidimos quedarnos y pedir y probar varios platos. Nos gustó cada uno de ellos, las croquetas excelentes, el arroz fue el de setas que también estaba muy rico; resumiendo: todo muy bueno. Menciono al servicio, muy atento y agradable.”

Ubicado en la vibrante Avenida Andalucía de Estepona, Restaurante Kuvo se erige como un soplo de aire fresco para la alta gastronomía de la Costa del Sol. Este elegante y acogedor espacio ofrece una propuesta de cocina de autor que sorprende y deleita a los paladares más exigentes. Su carta presenta platos creativos de gran nivel, como el steak tartar con tuétano, el lomo bajo de ternera ahumado con romero y el bacalao selecto. Para una experiencia completa, disponen de un espectacular menú degustación de múltiples pases que destaca por su armonía, técnica y presentación impecable.

Restaurante Kyomu es un distinguido establecimiento de cocina japonesa ubicado en la Plaza de la Independencia en Torremolinos, Málaga. Este local ofrece un ambiente cálido, tranquilo y sumamente acogedor para los amantes de la gastronomía asiática. Su propuesta culinaria destaca por una amplia variedad de sushi elaborado con pescado fresco de la más alta calidad. Entre sus especialidades se encuentran los niguiris de autor y creativos makis, como los de mango, presentados con gran elegancia.

“El servicio más amigable y sincero que tuvimos en Nerja. La comida riquísima y abundante. Las atenciones excelentes. ¡Volveremos sin falta!”

Ubicado en la prestigiosa Avenida del Mediterráneo en Marbella, Leaf se erige como un destino gastronómico imprescindible en la Costa del Sol. Este elegante restaurante ofrece un ambiente acogedor e ideal tanto para almuerzos relajados como para cenas especiales en pareja o con amigos. Su cocina destaca por una propuesta mediterránea contemporánea elaborada con ingredientes de primera calidad y una presentación impecable. Entre sus platos más solicitados se encuentran el exquisito risotto de setas, los langostinos de la casa y una lasaña de sabor inigualable.

“ESPECTACULAR!! He cenado allí varias veces y cada vez que puedo vuelvo . La comida es especialmente exquisita La ensalada de mango una perdición no la hay igual en otro sitio. El cous cous con pollo increíblemente bueno Pedimos variedades de pastela para probarlas todas y son un escándalo El tagin de cordero te lleva directamente a Marruecos. Calidad precio muy bueno El ambiente muy bueno”

“Comida espectacular en un lugar precioso. Recomendamos la brocheta de pulpo, los mejillones al curry y los langostinos, y por supuesto no se puede ir sin probar el brownie de chocolate con caramelo, espectacular. Recomendable al 100% y el servicio muy atento.”

“Sigue siendo el muy buen restaurante de siempre ahora en su nueva ubicación. La comida excelente en cuanto a calidad, sabor y presentación. La atención del personal magnífica. Si quieres cenar bien en Estepona esta es una opción que recomiendo.”

“Cena para 2 personas por primera vez y nos encantó, la comida excelente, se nota que todo es elaborado por ellos, la presentación de los platos, el sabor, la textura, la comida está hecha por profesionales a los que les gusta su trabajo, todo de primera. Buen ambiente. Buena relación calidad y precio. Teníamos ganas de probar un sitio nuevo en Rincón y fue todo un acierto. Totalmente recomendable, repetiremos seguro. Enhorabuena a todo el personal.”

“Espectacular parada que hicimos en este restaurante. Tienen menú como carta. En esta ocasión elegimos menú. De primero Porra Antequerana y de segundo cachopo de ternera y flamenquin. Patatas fritas naturales. Gracias por la comida”

“El barman Artiom prepara muy buenos cócteles y los camareros son muy atentos , comida muy buena , la recomiendo”

“No teníamos reserva y nos acomodaron en pocos minutos en una mesa en el patio. Buen servicio, los platos estaban bien presentados y sabrosos”

“Sinceramente decir q fue calidad y precio es quedarse corto sobre todo si aún no hemos añadido el sabor del producto, la atención del camarero y la sinceridad de explicarnos los platos y recomendaciones. Lo recomiendo sobre todo el cachopo enorme por 19€ ALTAMENTE RECOMENDABLE pero pidan cita y asegúrese de estar dentro fresquito.”

“Espectacular experiencia en Marbella, todo estaba delicioso, lugar muy acogedor en la calle ancha. Decoración muy cuidada y el entorno de set de película. Los productos servidos de muy buena calidad. Los vinos excepcionales. Recomendable para repetir en otra visita. Se recomienda reservar para ir seguro. Tratamiento VIP.”

“Degustamos gran variedad de carnes, estaban todas buenísimas. El pulpo a la gallega no estaba fresco. Pero por lo demás chapó, tanto el servicio, como la agilidad en servirnos. El punto más importante fue la amabilidad y la alegría con la que nos sirvieron los camareros, tienen un equipo de trabajo muy bueno. Faltó salsa gaucha para la carne. En resumidas cuentas el restaurante es muy recomendable.”