Carpaccio de ternera en Andalucía

Il salentino es un acogedor restaurante italiano situado en el corazón de La Zubia, en la provincia de Granada. Este establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro de referencia para los amantes de la gastronomía italiana auténtica en la comarca. Entre sus especialidades destacan las pizzas artesanales elaboradas con masa aireada y crujiente, como la pizza Salento o la pizza Bologna. Asimismo, la carta ofrece una excelente selección de pastas rellenas, incluyendo raviolis de rabo de toro y canelones a la boloñesa.

Dalí Restaurante es un original y acogedor establecimiento situado en Alhaurín el Grande, Málaga, que rinde homenaje al célebre artista. Su cuidada decoración interior, repleta de réplicas de obras de arte, crea una atmósfera única y muy agradable para los comensales. La cocina del restaurante destaca por su originalidad, fusionando platos tradicionales con toques creativos de otras culturas. En su variada carta se pueden encontrar desde un exquisito carpaccio de ternera hasta un tierno solomillo a la pimienta.

“Fuimos a comer un martes a medio día, la comida vino enseguida y estaba todo buenísimo; recomiendo las patatas pulled pork ya que fue lo que más nos gustó. Tanto Pedro como su compañero muy majos siempre, no invitaron hasta a un chupito! Repetiría 100%.”