Bar y comida en Andalucía

Situado en el emblemático Mercado de Abastos de Triana, en Sevilla, el Taller Andaluz de Cocina ofrece una experiencia culinaria y educativa inigualable. Este singular espacio se ha convertido en el lugar de encuentro perfecto para los amantes de la gastronomía que desean perfeccionar sus habilidades. Su oferta formativa incluye una amplia variedad de talleres prácticos que abarcan desde cocina coreana, hindú e italiana hasta la elaboración de sushi. También disponen de cursos especializados en arroces tradicionales y técnicas para elaborar pan casero desde cero de forma sencilla.

Ubicado en la hermosa localidad costera de Benalmádena, Mirai se presenta como un rincón gastronómico ideal para los amantes de la buena mesa. Este acogedor establecimiento en la provincia de Málaga destaca por su ambiente tranquilo y su esmerada propuesta culinaria. Entre sus especialidades principales se encuentra la auténtica comida italiana, elaborada con ingredientes frescos y de gran calidad. Los comensales pueden disfrutar de una excelente selección de pastas frescas preparadas con salsas tradicionales como el pesto o la amatriciana.

“Estuvimos cenando y nos sorprendió gratamente, todo buenisimo y el trato inigualable”

Ubicado en la exclusiva zona de La Alcaidesa, en la provincia de Cádiz, Entre Palmeras Restaurant ofrece una propuesta gastronómica de primer nivel. Este elegante establecimiento destaca por su cuidada decoración y un ambiente relajado que invita a disfrutar de momentos inolvidables. Su carta, aunque selecta y concisa, presenta platos elaborados con un mimo excepcional y un toque de autor que eleva cada ingrediente. Entre sus especialidades se encuentran los langostinos en tempura con espumas artesanales, los gnocchis de trufa y carnes sumamente jugosas de excelente calidad.

Dalí Restaurante es un original y acogedor establecimiento situado en Alhaurín el Grande, Málaga, que rinde homenaje al célebre artista. Su cuidada decoración interior, repleta de réplicas de obras de arte, crea una atmósfera única y muy agradable para los comensales. La cocina del restaurante destaca por su originalidad, fusionando platos tradicionales con toques creativos de otras culturas. En su variada carta se pueden encontrar desde un exquisito carpaccio de ternera hasta un tierno solomillo a la pimienta.

Maadremia es un encantador restaurante argentino ubicado en Alhaurín de la Torre, Málaga, que destaca por su autenticidad. Este rincón gastronómico se ha convertido en el lugar de encuentro predilecto para los amantes de la buena cocina rioplatense. Su propuesta culinaria va mucho más allá del clásico asado, ofreciendo una amplia variedad de platos tradicionales elaborados con esmero. En su menú sobresalen las empanadas artesanales de exquisito sabor, las milanesas tiernas y la provoleta fundida.

Vinobar "El Taller" es un rincón gastronómico con un encanto único situado en la histórica localidad de Umbrete, Sevilla. Este establecimiento se ha convertido en una parada imprescindible para los amantes del buen vino y el tapeo de calidad en el Aljarafe. Su carta destaca por ofrecer una cuidada selección de vinos internacionales y nacionales de excelente nivel. Para acompañar las copas, disponen de una original propuesta de platos de abacería y tapas elaboradas con un toque creativo.

“Un abrazo desde Brasil. ¡Pronto los visitaremos!”

“Económico, buena comida, trato fantástico, la papa brava es única, recomendado 100%”

Alba by Serafina es un distinguido restaurante italiano ubicado en una de las zonas más exclusivas de Marbella, Málaga. Este elegante establecimiento ofrece un ambiente íntimo y sofisticado, ideal para disfrutar de una velada gastronómica única en la Costa del Sol. Su variada propuesta culinaria destaca por platos tradicionales elaborados con ingredientes de primera calidad, como pastas frescas en su punto exacto y exquisitos carpaccios. Entre sus especialidades se encuentran pescados frescos como la lubina salvaje, ceviches, mariscos seleccionados y carnes de excelente preparación.

“Lugar ideal, me encanta, súper atentos , íntimo, e inigualable, bar con personalidad y encanto. Reflejo del buen hacer de sus propietarios. Sobre el apartado comida, aún no puedo opinar.”

“Sencillamente Espectacular !!! Agradecer a Joaquin la atención recibida !!!! Cocina de primer nivel caracterizada por una amplia carga con productos de primerisima calidad , postres caseros y una terraza de lo más agradable , merece la pena visitarlo, eso si, reservad con antelación ya que suele estar de lo más concurrido, es sin duda alguna una apuesta segura , volveremos!!!! La pata de pulpo a la parrilla es otro nivel….”

“Hemos venido mi pareja y yo a celebrar nuestro 9o aniversario de pareja y la verdad es que hemos cenado muy bien. La comida muy buena (comimos humus de manzana, anchoa del cantábrico, tartar de salmón, burrata ahumada y brownie). La atención ha sido espectacular (gracias por todo Esteban) y el ambiente del local muy tranquilo y relajante. Repetiremos sin duda cuando volvamos a pasarnos por Granada. ¡Gracias!”

Ubicado en la histórica Calle Santa Paula, en pleno centro de Granada, La Loca de Gandoca es un rincón con un encanto singular y bohemio. Este pequeño pero acogedor bar de tapas ofrece una atmósfera íntima, caracterizada por su luz tenue y una cuidada decoración con botellas de vino. Su propuesta gastronómica se aleja de lo convencional para ofrecer auténtica comida casera, guisada y elaborada de forma artesanal. Los clientes pueden elegir entre una amplia variedad de tapas muy elaboradas que acompañan a cada consumición.

“Estupendo menú degustación. El precio muy ajustado para la calidad de la comida. Buena carta de vinos. Nos gustó un montón y si volvemos a Córdoba sin duda repetiremos.”

“Nuestra experiencia en este restaurante ha sido excepcional de principio a fin. Nada más llegar, fuimos recibidos con muchísima amabilidad por David (creo que ese era su nombre), quien nos hizo sentir bienvenidos desde el primer momento. A lo largo de la comida nos atendió Álvaro, un camarero realmente atento, profesional y cercano. Pedimos dos copas de vino, un surtido de croquetas en media ración (vienen 6, dos de cada tipo), berenjenas califales y el flamenquín. Todo estaba increíble, con un sabor y una calidad que superaron nuestras expectativas. Para rematar, la torrija de postre fue espectacular. La ubicación no puede ser mejor, justo al lado de la Mezquita, lo que hace que la experiencia sea aún más especial. Además, los precios nos parecieron muy razonables: por todo, salimos a unos 27€ por persona, una relación calidad-precio difícil de mejorar. En resumen, comida deliciosa, atención de diez, especialmente por parte de Álvaro y del encargado de recepción, y un entorno incomparable. Totalmente recomendable”

“Todo perfecto, pedimos Mazamorra, Flamenquin, Berenjenas y cogote todo super bien presentado y muy bien cocinado, de postre la torrija espectacular. Nos atendieron Jeray y Dani muy simpáticos y buen trato. Volveremos.”

“Hemos estado disfrutando del puente en Córdoba, y la primera noche casi por casualidad, dimos con este restaurante. Estaba todo completo con las reservas, pero en pocos minutos nos dispusieron una mesa. El servicio y atención por parte de José fue excelente de principio a fin. La comida exquisita todo lo que probamos: degustación de quesos cordobeses, mazamorra, salmorejo, ensaladilla de pulpo, tortilla de patatas, tajín de pollo y para finalizar una deliciosa tarta de queso (tarta de la abuela Pilar). El sitio además es muy bonito y acogedor. La casualidad fue todo un acierto. Cuando volvamos por Córdoba, no dudaremos en volver. ¡Gracias José!”

Emplazado en el Paseo Marítimo de Cádiz, a la altura de la Glorieta Cortadura, Asador Puntaparrilla ofrece una experiencia culinaria privilegiada frente al mar. Este asador se distingue como un auténtico templo del producto donde la brasa y las materias primas selectas son las grandes protagonistas. Su oferta gastronómica está centrada en carnes a la parrilla de primera categoría, destacando cortes como el solomillo al punto y el cochinillo asado.

“Cenamos de maravilla y la atención fue inmejorable. Nos encantaron tanto los platos de carta, como los fuera de carta (sin sorpresas). Daniel, el Canario, nos aconsejó de maravilla y estaba pendiente de todo. Sin duda, repetiremos en una próxima visita a Puerto Real”

Ubicada en la Calle Óleo del histórico municipio de Arahal, Bodega La Mazaroca es una célebre taberna andaluza que ha conquistado el paladar de visitantes y locales por igual. Su espacio interior destaca por ser íntimo, acogedor y dotado del inconfundible encanto tradicional de las bodegas sevillanas. La propuesta gastronómica eleva el tapeo andaluz mediante presentaciones sumamente creativas y un profundo respeto hacia el producto autóctono.

“Un sitio muy agradable para desayunar con un tremendo amor por sus productos. Además tienen una carta de snacks muy variada. Hemos desayunado unas tostas de queso feta, humus, cherry y aceitunas muy original y sabrosa. Un baggel con huevo y bacon y una tosta mediterránea, quizás la más simplona. El ambiente tranquilo y la música perfecta.”

“Recientemente participé en la cata de vinos de Jerez con motivo de la Sherry Week y puedo decir que José Manuel es un gran profesional. Me sorprendió la cantidad de personas que participamos, el ambiente muy ameno y agradable. Una experiencia totalmente recomendable!”

“Un restaurante donde disfrutar de un buen producto y un ambiente tranquilo y relajado. Una pareja se encarga de la cocina y del servicio, se respira cercanía y cariño en cada gesto. Los platos son sencillos pero con mucho sabor. Carnes y pescados a la brasa son la especialidad. Volveremos sin duda, todo riquísimo. Precio por persona 25€”

“La carne está espectacular y el trato por parte de los trabajadores genial. Desde que llame para reservar, se notaba la amabilidad. Luego nos atendió Paco. Y otro chico y genial. Paco muy amable con mi familia inglesa. Haciendo lo posible por entendernos y comunicarse.V Nuevo local de confianza. Gracias”

“La garantía de acertar siempre! Todo exquisito, en especial estas alcachofas que estaban fuera de carta.”

Situado en el entorno de Estepona y Marbella, Pachamama se presenta como un rincón imprescindible para los entusiastas de la gastronomía peruana. Este local ofrece un viaje sensorial directo al corazón del Perú gracias a sus aromas tradicionales y su ambiente cálido y acogedor. La cocina elabora platos icónicos del país andino como el ceviche de lubina, el lomo saltado, las causas limeñas y el ají de gallina. La oferta gastronómica incorpora también influencias nikkei con piezas de sushi fusión y deliciosos bocados como el sándwich de chicharrón.

“Restaurante familiar donde se nota la ilusión del padre e hijos por el negocio. Te ofrecen buenos productos argentinos, buenas recomendaciones y servicio atento y rápido. Buenísima la provoleta a la brasa, las mollejas y el bife y la entraña! Espectacular. Nos dejamos aconsejar por la pubtuación de Google porque no conocíamos Sevilla y... bingo!!! Fue todo un acierto. Ah! Y a pesar de mencionarlo al final, no hay que perderse el pastel de queso, brutal!!!”

“Increíble lo genial que comimos, todo estaba bueno, desde los entrantes hasta el postre. Una atención genial, calidez, la comida vino rápido y estaba todo 10 de 10 !! Felicitaciones”