Arroz con verduras en Torremolinos

“La mejor lasaña que he probado en mucho tiempo. Buen tamaño, sabor pero no se hace cansino. El trato muy agradable, el camarero italo brasileño un amor y el dueño también. Nos pusieron una salsita de cortesía y como nos gustó tanto nos dejaron repetir. Cita obligatoria si quieres un buen italiano en Torremolinos.”

“El que fuera uno de los mejores restaurantes de Torremolinos bajo la dirección de su anterior propietario sigue siendo una referencia gastronómica con su hijo. La carta de ha renovado y el precio medio se ha incrementado pero la calidad sigue siendo excepcional. El ambiente es el mismo que tenía hace 30 años cuando por primera vez tuve la oportunidad de comer allí. Ya no hay el mítico pan cateto con tomate y jamón , ni el chorizo y morcilla fritos. Pero si se pueden degustar algunas de las mejores carnes de ternera y cordero de la costa y algunos platos sorprendentes como las flores de alcachofas con jamón y espinacas y un rabo de toro excepcional.”

“Una pasada. Tenía muchísimas ganas de probar un hot pot de hace tiempo. Hace un año o así quería ir a este sitio, pero leyendo las reseñas parecía que ya habia cerrado, pero que ilusión me lleve al comprobar hace unos días de que seguía abierto y pude ir hoy por mi cumpleaños. La señora fue muy amable y nos ayudó a escoger las dos ollas y los acompañantes para meter en la olla( olla dos sabores= normal y de setas, después ternera con sabores, col china, raíz de loto, crema de gambas y noodles artesanales. Los noodles eran caseros frescos. Todo buenísimo. Incluso me ayudó la señora a hacer una salsa para acompañar las carnes. Que puedes hacerlo a tu gusto. (La elección fue salsa de cacahuete, salsa de ostras, sésamo, cacahuetes, cebollino , ajo, aceite se sésamo y soja) vamos, una experiencia increíble. Lo que pedimos fue para mí y mi pareja, pero se podría haber comido eso entre 3 o 4. Si tienes buen sake, pedid una carne más. Después llegó el hijo y nos preguntó que tal y también lo vimos ayudar a gente que venía por primera vez. Sitio 100% recomendable. Una experiencia nueva que sin duda repetiremos.”