Arroz con atún en Andalucía

“Extraordinario! visita obligada si quieres probar algo distinto. No te vayas sin probar la ensaladilla de gambas al ajillo. El rabo de toro es para sacar al chef por la Puerta del Príncipe!!!…”

Restaurante Picador es un exclusivo destino gastronómico situado en el prestigioso Hotel La Zambra en Mijas, Málaga. Ubicado en un entorno idílico y paradisíaco, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria de primer nivel en la Costa del Sol. Su propuesta gastronómica se caracteriza por una carta variada y sofisticada que reinterpreta los sabores tradicionales con un toque moderno. Entre sus platos más destacados se encuentran el steak tartar sobre pan brioche, las croquetas de bogavante y el exquisito arroz con atún.

“Ha sido una suerte encontrar este restaurante de pescadito y marisco. Me llama la atención el servicio y los precios que son una pasada. Reserva antes porque tiene pocas mesas , aunque siempre suele dejar alguna libre de reservas según me dijo. El pulpo rico y los buñuelos de gamba me han encantado. Para volver.”

“De las mejores tapas que probamos en Sevilla. La cola de toro es sumamente suave y deliciosa, prácticamente se deshace en la boca. La tortilla y la ensalada que pedimos estaban increíbles también. Estaba bastante lleno cuando llegamos por lo que tuvimos que esperar para entrar, pero el servicio fue muy bueno. Lo recomiendo si visitan la zona.”

“Lo conozco desde hace tiempo, y no empeora. Paro allí cuando me apetece tomar cordero o choto y me pilla de camino en algún viaje. Esta vez tocaron unas soberbias mollejas a la plancha, una estupenda alda (pecho) al horno y una pasable piernas de choto. Aunque no es barato, siempre es recomendable visitarlo”

“La comida muy buena. La carne hecha en su punto y la salsa Roquefort para mojar pan. Curioso la presentación de la brocheta. La ensalada mixta muy completa de ingredientes.”

“Estuvimos cenando y luego tomamos algo. La cena estuvo muy bien, estaba todo muy rico, buena relación calidad precio, pensé que sería más caro. El vino estaba muy bueno. El ambiente excelente y se podía hablar perfectamente. Luego tomamos unas copas en la zona de discoteca y aunque había gente que llevaba de fiesta mucho tiempo se estaba genial y la música me gustó mucho.”

“Desde que conozco su existencia, ha sido uno de mis italianos favoritos. Siempre que he ido he pedido la parrillada de verduras al estilo siciliano pero ya ha desaparecido de la carta, una pequeña decepción, por lo demás nadie se quejó y todos 'rebañamos' los platos. Este restaurante siempre me gustó por tener sabores con matices diferenciadores del italiano estándar. Espero que el éxito turístico no le haga perder su esencia. En esta ocasión el servicio estuvo un poco errático, creo que por la falta de experiencia de una parte del personal, pero fue compensado con creces con amabilidad y alegría en el trato. Además, tengo que agradecer la paciencia que tuvieron, pues por imprevistos llegamos tarde a la reserva.”

“La comida es espectacular y Jonatan es un hombre muy agradable y siempre nos da el mejor trato. Muy recomendable!”

“Son muy simpatic@s y está todo buenísimo”