A parrilla en Cádiz

“Recuerdos de un Jerez lleno de Solera. Un bar donde se para el tiempo. Nuestra España necesita de refugios de fe, patriotismo y tradición como este. Siempre agradecido al bar que me sigue brindando momentos A LO GRANDE.”

Situado en el municipio de Puerto Real, Abrasador Tábula Brasa ofrece una experiencia culinaria excepcional para los apasionados de las carnes de calidad. Este restaurante combina un ambiente moderno, colorido y acogedor con una decoración temática muy original que rinde homenaje a la dehesa ibérica. La especialidad de la casa son las carnes a la brasa, incluyendo cortes selectos de ternera y cerdo ibérico de crianza propia. En su variada carta destacan platos innovadores como la ensaladilla de tataki con mayonesa de pistacho, croquetas cremosas, risotto meloso y hamburguesas gourmet.

“Es muy difícil encontrar un restaurante en Jerez que ofrezcan opciones veganas que no sea parrillada de verduras o ensalada, pero Juanmi creó varios platos increíbles y demostró sin duda que la cocina plant based puede llegar a ser exquisita. Innovador y preocupado por que todos sus clientes estén agusto y quieran volver. Sin duda lo haré, la próxima vez que vuelva de Barcelona, allí me tendrás para que me sorprendas como lo has hecho hoy. Gracias de verdad, me he sentido como una reina.”

“Un lugar encantador en el que disfrutar de comida italiana con un toque de mar, es totalmente diferente de lo que hay en la zona. Platos de gran calidad aunque destacar que no es para todos los bolsillos.”

Reni´s es un acogedor restaurante con mucho encanto ubicado en pleno casco urbano de Tarifa. Emplazado en lo que fue un antiguo taller, el local combina un estilo rústico con una atmósfera moderna. Su carta se especializa en carnes a la brasa de primera calidad con cocciones impecables en cada corte. Destacan especialidades como el corte ribeye, las sabrosas costillas de cerdo y el tierno contramuslo de pollo. Como entrantes, ofrecen mazorcas a la parrilla, provoletta fundida y croquetas caseras elaboradas con pasión.

Plazuela Café-Copas y Buena Gente es un acogedor pub situado en pleno centro histórico de El Puerto de Santa María, Cádiz. Ubicado en la emblemática Plaza de la Cárcel, es el punto de encuentro ideal para disfrutar de la vida nocturna de la ciudad. El establecimiento ofrece una amplia selección de copas preparadas, cócteles artesanales y una variada carta de cervezas. Cuenta con una agradable terraza exterior perfecta para las tardes de verano y las noches animadas con amigos.

“Todo un templo del producto. Si estás buscando un lugar para disfrutar una buena carme y materia prima top este es tu sitio. Repetiríamos sin ninguna duda. Todavía estoy procesando el milhojas de praliné con pistacho. Muy logrado y sin añadir chocolate blanco a la mezcla. Miguel nos ha tratado de categoría.”

“Un sitio de 10. Una experiencia de sabores espectacular y original, sin camuflar el sabor del ingrediente principal. Todos los platos muy ricos y bien presentados. Pedimos para 2: media ensaladilla, mazamorra (no la conocíamos y todo un acierto, que buena!), cazón en adobo, tartar de atún y vaca (riquísimo) y tarta de queso. Las cantidades son bastante buenas y tienen café! De los pocos sitios que hemos ido que lo tenía. Gran servicio, camareros profesionales y amables que te explican cada plato y respetan los tiempos entre ellos, detalles que se agradecen. El local muy bonito y todo cuidado con mucho mimo. Hicimos la reserva por la web sin problemas y no tuvimos que esperar nada al llegar. Sin duda, volveremos y recomendaremos.”

“Increíble lo genial que comimos, todo estaba bueno, desde los entrantes hasta el postre. Una atención genial, calidez, la comida vino rápido y estaba todo 10 de 10 !! Felicitaciones”

“Me quito el sombrero ante la increíble cocina que ofrece Meollo. Desde el primer momento, con un pan artesano, calentito y perfectamente presentado, supe que estaba en un lugar especial. Cada bocado fue un auténtico placer. Los platos no solo estaban bien elaborados, sino que también reflejaban una atención al detalle que es difícil de encontrar. La tarta de queso fue, sin duda, una de las mejores que he probado, con una explosión de sabores que dejó una impresión duradera. Todo, absolutamente todo estuvo de 10. Es raro encontrar un lugar donde no haya un "pero", pero aquí solo hay un pequeño inconveniente: ¡no poder repetir esos maravillosos platos de nuevo! Sin duda, volveré a Meollo para continuar explorando su excepcional menú. ¡Altamente recomendado!”

“Visite este bar en época de carnavales, antes de entrar Gibraltar, está a escasos metros de la entrada...decidimos comer,/almorzar y que bueno todo!!! De esos sitios que te gustaría volver cuando visitas, todo muy bueno y el dueño un fiera! Viva la linea y su gente!”

“Da gusto comer en La Pizarra. Gastronomía de la zona, cocina casera de una calidad excelente. Además con muy buena atención al cliente y equilibrada relación precio-calidad. Sabores que nos traen recuerdos de nuestras madres y abuelas. Genial!!!”

“Nos gustó mucho, el personal es encantador, la ternera al curry muy rica, la salsa es suave, el pollo al limón genial, muy tierno y jugoso. El sitio es agradable, muy limpio. Comimos por menos de 10€ por persona. Volveremos.”

“Personal muy agradable con una atención excelente, Hemos cenado 3 personas, todo muy bueno y a precios muy razonables. Muy recomendable.”

La Rue caffe es una encantadora cafetería situada en pleno corazón de San Fernando, Cádiz, ideal para disfrutar de un momento de relax. Este acogedor establecimiento destaca en la zona por su ambiente agradable y su fantástica terraza al aire libre. Entre sus especialidades, los clientes pueden degustar una amplia variedad de opciones para la merienda, deliciosos cafés y refrescos. También ofrecen una excelente selección de cervezas acompañadas de su respectivo pincho de cortesía.

“Toda la comida de super calidad , se nota que es casera, además que los ves cocinando temprano en la mañana, paso a pasear el perro a las 6:00 am y ya están cocinando con la sonrisa en la boca siempre me Dan un buen saludo, lo que más me gusta es que la comida estupenda diaria , nunca de un día para otro , me encanta que cuando no tengo ganas de cocinar siempre vengo aquí ya que los precios son súper asequibles y el pollo asado es uno de los mejores que he comido nunca. Seguir así muchachos!!!”

Mesón Chano San Roque es un restaurante tradicional situado en la Urbanización La Torrecilla, en San Roque, Cádiz. Este establecimiento es el lugar perfecto para quienes buscan disfrutar de una excelente comida casera tras salir de la autovía. Su cocina se especializa en carnes a la parrilla de primera calidad, destacando el entrecot y la parrillada de cerdo ibérico. En su variada carta también sobresalen platos como el churrasco de pollo, la carrillada tierna y las albóndigas de retinto en salsa de almendras.

CHORI PUB BAR DE COPAS BENALUP es un local de ocio nocturno con mucho encanto situado en Benalup-Casas Viejas, en la provincia de Cádiz. Ubicado en la calle San Juan, este pub se ha consolidado como el punto de encuentro favorito para disfrutar de la noche en la localidad. Ofrecen una amplia y variada selección de cervezas nacionales e internacionales para satisfacer a los paladares más exigentes. Su servicio de barra incluye copas de primeras marcas preparadas con esmero y una excelente selección de combinados.

“Experiencia gastronómica urbana de lo más bizarra, pero totalmente sorprendente en calidad de producto y servicio. De lo más auténtico que harás en Barbate. No te vayas sin probar el secreto ibérico de atún con patata y mojo picón!”

Bar Los Ángeles es un dinámico y acogedor establecimiento situado en el Camino de Albadalejo, en Jerez de la Frontera. Este local se ha consolidado como un punto de reunión clave para el público joven y las familias de la zona. Su oferta gastronómica destaca por una deliciosa variedad de tapas tradicionales servidas en porciones muy generosas. Además, el bar es ampliamente conocido por su excelente selección de cachimbas de diversos sabores y cócteles bien preparados. Dispone de una variada carta de cervezas nacionales e internacionales y combinados a precios sumamente competitivos.

“Muy agradables y atención muy buena. Cocina abierta después de las 16:00. Las hamburguesas estaban muy ricas y sabrosas y los platos son contundentes. Carne de calidad.Opciones buenas de vinos también. Muy rico todo!”

“Un sitio espectacular, muy agradable y el personal muy cercano en todo momento. Nos dejamos recomendar y tomamos tartar de caña de lomo buenísimo, unas croquetas de chuletón que no pasan desapercibidas y por supuesto las carnes de vaca simmental y rubia, espectaculares también. Terminamos con una tarta de queso y tarta de la abuela para chuparse los dedos. Sin lugar a dudas merece la pena desplazarte tras la visita a Vejer de la Frontera o Medina Sidonia para comer en este lugar.”

“Taberna típica de Jerez que no debes dejar de visitar. La carta es variada, las tapas grandes y de muy buena calidad. El servicio muy amable y rápido. El local es pequeño, dependiendo la hora tienes que esperar para que te den mesa y el ruido puede ser algo excesivo. No puedes dejar de visitarlo si vas a Jerez”

“Yo me pedi un entrecot, ademas para picotear cogimos jamón, queso, pata y croquetas. Perfecto para ir en familia o amigos. Recomiendo reservar si sois muchos, puedes elegir entre estar fuera en la terraza o dentro.”

“Los desayunos son increíbles. Es muy barato y puedes comer algo simple por menos de 10 euros o, por un precio mayor, tomarte un desayuno completísimo (no más de 15 euros). Nosotros fuimos dos días seguidos porque estaba todo muy rico. Tienen de todo, salado y dulce, hasta el pan es casero y la fruta fresca. El personal es muy amable y la atención fue rapidísima. Además aunque siempre está lleno de gente hacen hueco en un momento. El sitio es muy coqueto y bonito. Podría desayunar allí todos los días.”

“Una experiencia verdaderamente excepcional. Lo que realmente distingue a este lugar es el trato tan cálido y amable de todo el personal, que nos hizo sentir como en casa desde el primer momento. La atención fue impecable, siempre con una sonrisa y dispuestos a hacer que nuestra estancia fuera perfecta. La comida, además, estaba deliciosa, con sabores auténticos. Los precios son muy razonables, lo que hace que la relación calidad-precio sea inmejorable. Sin lugar a dudas, volveremos, porque no solo se trata de comer bien, sino de disfrutar de la hospitalidad de un equipo increíble. Muy recomendable!”

“Todo muy bien echo, la atención estupenda, la comida muy fresca y el ambiente genial. Ya van 2 veces y cuando estemos por la zona repetiremos seguro”

“Si la comida es excelente, el trato humano y profesional de su personal no se queda atrás. La cocina es de categoría!!! Es de aquellos lugares en los que nunca fallas, digno de visitar y disfrutarlo...”