Bistronomía Laurel ofrece una cocina marinera con un enfoque claro. El trabajo al grill firma platos de sabor directo. La parte dulce mantiene una línea sobria y bien hecha. Los tiempos entre pases resultan contenidos incluso con afluencia. El pulpo y los calamares aparecen bien tratados y sin excesos. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.
Restaurante muy bonito, una decoración sencilla pero moderna. Fuimos a cenar, y el ambiente muy acogedor. La atención de los dos camareros fue muy buena, sacaron la comida rápido y todo estaba muy bueno. Recomiendo el Hummus Laurel, y de postre tanto la tarta de queso como la torrija.
El lugar es muy acogedor, la música es apropiada. El trato es amable y atento. La comida estuvo buenísima, todo lo que pedimos nos encantó. En servicio fue lento al momento de pedir y al final como cerraban no pudimos pedir postre. Jamás me habían sacado de un local así, ese detallito fue el que no me gustó. Por todo lo demás, excelente.
Restaurante q teníamos ganas de probar. El local muy bonito. Servicio atento. La comida buena, con algún toque original, q me ha gustado mucho.
Fuimos tres personas a comer el sábado 27 de mayo de 2023 llamamos por teléfono y reservamos mesa. Cuando llegamos, no hubo problema con la mesa guardada, la atención de las camareras, fue muy buena, la comida es de calidad, pero por lo que comimos, que los platos estaban bien, me pareció un precio muy desorbitado, no eran platos muy elaborados y con muy poca cantidad,de comida, El plato de solomillo, que voy a poner la fotografía, un precio desorbitante, recomendaría el sitio porque es céntrico,en Valencia ya que estás cerca, de plaza de España Y lugares conocidos, por la comida también lo recomendaría, pero por el precio,no recomendaría ir a comer a este sitio, sobre todo a personas que tengan un buen apetito, ya que van a pagar muchísimo dinero iban a salir con hambre, El acceso al lugar no hay problema para discapacitados de silla de ruedas, tampoco hay problema,a la hora de entrar a los cuartos de baño, ya que son,accesibles para sillas de ruedas, en definitiva, para comer lo que comimos, iremos a otros sitios que son más económicos y con más cantidad de alimentos, y mejor preparación de los platos y calidad del producto, en conjunto y definitiva, no recomendaría este sitio a nadie, y no volveré a ir.
Muy buena calidad de comida. Recomendable el pan de la casa, la burrata, el calamar brasa y la carne deliciosa! La carne se sirve en una piedra y conserva su temperatura durante la comida. Los postres muy buenos, en especial la torrija.
Bistronomía Laurel está ubicado en la calle Gran Vía de Ramón y Cajal, 1, 46007 Extramurs, Valencia, España
Puede contactar con Bistronomía Laurel al +34 613 10 41 17
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