Muy buen restaurante! Ya desde la entrada se siente un ambiente especial, con una decoración al detalle. La recepción con una lámpara espectacular. Muy buen ambiente, se puede hablar en un tono normal, buena separación entre mesas y una atención correcta. De entrantes pedimos: tempura de berenjena, que estaba perfecta, con un rebozado crujiente, con sabor y sin exceso de aceite, que si mojabas en la salsa de soja y miel daba un gustazo. El calamar mediterráneo estuvo correcto, y lo que más me gustó fue su base de cebolla y alcachofas. Recomiendo pedir la tempura, está muy rica. De principal, con la condición de mínimo 2 personas, pedimos: fideuá al estilo Gandía. La presentación en paellero era espectacular, pueden ver las fotos. Llevaba una guía de consejos acerca de cómo hacer la paella y como comerla, que me pareció un gran detalle de cultura valenciana. La fideuá riquísima. La recomiendo. De postre: brownie de chocolate con helado de queso fresco y piñones. El brownie venía servido en 2 piezas con chocolate caliente derretido por encima, y en el otro lado del plato la bola de helado. Muy bien presentado y muy rico. Los cafés también muy buenos.
Fotos
Descripción
Puerta del Mar es un restaurante de referencia en Valencia, especializado en la cocina de mercado con un protagonismo especial de los pescados y mariscos. Ubicado en el centro de la ciudad, se distingue por la altísima calidad de su materia prima, que se exhibe en una barra a la vista. El ambiente es el de una marisquería clásica y animada. La carta ofrece una amplia variedad de mariscos, pescados salvajes y arroces, preparados de forma sencilla para respetar el sabor del producto. Es una destino para los amantes del buen marisco.
Opiniones
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Gonzalo M. Esteve García ★★★★★
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CR7 ★★☆☆☆
Acudimos mis dos hermanos y yo con expectativas altas debido a las buenas reseñas del lugar. Sin embargo, nada más entrar, el recepcionista nos atendió con evidente desgana, como si estuviera allí por obligación, olvidando que trabajaba de cara al público. Una vez sentados, nos atendió inicialmente una camarera muy amable, aunque la buena impresión duró poco: no nos ofreció pan ni ningún aperitivo. Al solicitarlo, nos trajo además una botella de aceite vacía, por lo que tuvimos que pedir que la cambiara. Pedimos una paella valenciana y una fideuá de pato y setas. La paella carecía de sabor y, además, apenas contaba con un caracol por persona, imposible de comer porque no se podía extraer. La fideuá, por su parte, sabía únicamente a grasa, sin rastro del sabor del pato. Como entrante pedimos buñuelos de bacalao, en los que se notaban trozos de ajo, lo cual resultó bastante desagradable. No volveré. Para lo que se paga, al menos se espera un buen trato. La comida puede gustar más o menos, pero lo mínimo es una atención adecuada.
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Ruben Almodovar ★★★☆☆
Fuimos a comer en grupo de cinco personas y, aunque la experiencia en general fue positiva, hubo varios detalles que no nos gustaron. La mitad de los platos del menú estaban pensados para cuatro personas y no fue posible adaptarlos para cinco, algo que sí hemos visto en otros restaurantes y que facilita mucho cuando vas en grupo. Además, el servicio fue correcto pero un poco demasiado rápido: el camarero retiró los platos con más prisa de la que nos habría gustado, dando la sensación de que debíamos terminar antes de tiempo. Por lo demás, la comida estaba buena. El pulpo y la carne, en particular, nos parecieron muy sabrosos y bien preparados. En resumen, buena calidad en los platos, pero algunos aspectos del servicio y de la adaptación para grupos podrían mejorar.
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Miyurumiii ★★★★★
Muy bueno todo, fui con mi pareja y pedimos las zamburiñas, los calamares a la romana y de plato principal la fideuá de mariscos. Para destacar la sangría tinta, ya que no había probado una así de buena nunca. De postre destacaría el carrot cake. Para mí lo más especial es la música en directo, que hace la cena mucho más agradable y disfrutable. El trato excelente, muy atentos todos, especialmente Valeria que nos atendió en la mayoría del rato y fue excepcional. Volveremos :)
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José Miguel Miragall ★★★★★
La tención es muy buena y los entrantes también muy buenos. Los arroces estaban buenos, pero para mí gusto estaba meloso, cuando debería s ser seco y tener un poco de socarrat.
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Raúl Ramis ★★★★☆
Muy céntrico, tranquilo, muy buen servicio. Todo genial, lo único el arroz de bogavante era meloso pero fue algo caldoso, pero muy rico y el entrante (puerro negro) muy bueno, al final la comida muy rica todo. Postre no pedimos. Café muy rico.
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Sebastián Restrepo Pereira ★★★★★
Primera vez visitando tan fantástico lugar. Atención, comida y ambiente inigualable. Vicente ha sido muy amable en todo momento y la host Sámara ha estado pendiente en toda nuestra estadía. Muchas gracias por tan grata experiencia. Volveremos pronto.
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Agencia GEN ★★★★★
Cuando entras la impresión es de lugar tranquilo y elegante, pero el fin de semana se anima con música en directo. Déjate recomendar por el personal como Flor que su amable sonrisa hará que recibas un trato familiar y cercano el cual hará tu visita más cómoda y agradable. Lo que Flor me anima a probar da en el clavo y me llevan a recomendar este restaurante debido a su calidad de comida, servicio y atención. Repetiré seguro y buscaré más platos para probar toda su carta, la cuál es completa y amplia, con los imprescindibles de Valencia como la paella, sublime!
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Daniel Goiri ★★★★☆
Restaurante ubicado en el centro de valencia a unos pasos de la plaza del ayuntamiento. La decoración es agradable y el lugar es amplio. La comida ha estado bastante bien, con buen sabor. Destacaría los calamares salteados con alcachofas, el solomillo y el pie de limón que estaba muy bueno. La atención ha sido buena, los platos salieron rápido, además el aire acondicionado en el local parece que no funcionaba bien con lo cual hacía mucho calor, nos han pedido disculpa y nos han dado un detalle. El precio quizás un poco caro ya que fueron 3 platos de compartir y solo dos personas comieron Segundo plato. En general es un buen lugar para comer si estás por el centro.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la dirección de Puerta del Mar Valencia?
Puerta del Mar Valencia está ubicado en la calle Carrer dels Transits, 4, 46002 Ciutat Vella, València, España
¿Cómo se puede llegar a Puerta del Mar Valencia?
Puede llegar a Puerta del Mar Valencia a través del siguiente enlace