Como siempre increíble, cosas nuevas y un trato de 10. La porqueta de 10 y la parmigiana de 11. Para volver muchas veces
No recomiendo para nada. La comida fatal. No pidais ni el steak tartar ni la ensaladilla. Las bravas bien, sin mas. Ademas nos han echado con la excusa de que estaba reservada, ni nos han avisado antes de coger la mesa ni ha ido nadie despues de nosotras.
Cena para cuatro. Todo muy bueno y a un precio tan increíble que creíamos que se habían equivocado en la cuenta. De entrante pedimos sus patatas bravas, la ensaladilla (con un cierto aire alemán) y una parmigliana fría (una delicia). Y luego compartimos platos: tartar de salmón y unas tiras de pollo con verduras y salsa teriyaki (tremendo). De postre, una reinvención del tiramisú (muy suave y con rosigones de base) y coulant de chocolate. En la carta (y fuera de ella), quedaron muchas otras razones para volver.
Servicio impecable, muy amables y pendientes en todo momento de nosotros. Comida muy buena
Simple y complejamente pasión por el trabajo, Paolo en la cata de les roques negres nos informó de su restaurante Quadrini, hemos probado y Paolo superó expectativas de comida y trato.
Llegamos tarde y sin reservar. Cenamos bastante bien, y nos trataron de lujo. De hecho las personas que atienden (una al menos es propietario) son gente italiana muy simpática y auténtica. Nos recomendaron un vino de Castilla la Mancha bien bueno. El carpacho variado rico, como las bravas y la alcachofa. La relación calidad precio muy razonable.
Ubicación privilegiada en una de las calles más reconocidas de Valencia. Amplia terraza donde poder degustar los excelentes platos que nos ofrece Paolo. Buena materia prima, bien tratada y con toques originales. Recomendable 100%. Muy buena relación calidad precio. Como en casa.
Quadrini Vlc está ubicado en la calle Carrer del Comte d'Altea, 7, 46005 L'Eixample, València, España
Puede contactar con Quadrini Vlc al +34 640 05 73 43
Puede llegar a Quadrini Vlc a través del siguiente enlace