Lizarran Restaurante en Quatre Carreres, València

Opiniones

1. UnBoludo Mas ★☆☆☆☆

   Tuve una experiencia muy insatisfactoria en Lizarran. Íbamos una mesa de 6 personas y desde el inicio el servicio mostró una falta de coordinación que terminó arruinando la comida. Es importante aclarar que el problema no fue el personal de sala, sino la mala gestión del jefe, Eduard. Al pedir, la espera fue excesiva: aproximadamente 30 minutos por plato. Los platos no se sirvieron por comensal ni por rondas completas, sino de a uno y con largos intervalos entre ellos. El resultado fue que la comida llegó totalmente desfasada: algunos comensales ya habían terminado mientras otros todavía seguían esperando su plato. Esto hizo imposible comer todos juntos y rompió por completo la experiencia. No se trató de un plato aislado: prácticamente todos los platos llegaron tarde o de forma desorganizada. Las meseras sí se acercaron, pidieron disculpas en reiteradas ocasiones y se notaba que estaban intentando manejar una situación que claramente las superaba. En ningún momento actuaron mal ni fueron irrespetuosas; el problema fue evidente de dirección y organización, no de atención básica. Ante la situación, llamamos al jefe, Eduard, para plantear el problema. Su actitud fue totalmente inaceptable: se acercó, le dijimos lo que estaba pasando, no respondió absolutamente nada y se fue de inmediato, sin dar explicaciones, sin ofrecer una solución y sin mostrar el más mínimo interés en resolver el conflicto. Esa reacción dejó en claro que la falta de organización venía desde la jefatura. El local estaba lleno, lo que puede explicar cierta presión, pero justamente en ese contexto se espera que el responsable del lugar gestione, coordine y dé la cara cuando hay problemas. Nada de eso ocurrió. Además del pésimo manejo del servicio, hubo un grave problema de calidad: uno de los platos llegó con el huevo crudo. Lo señalamos en el momento y, al ser imposible consumirlo, decidimos no pagar ese plato. Nuevamente, no hubo una respuesta adecuada por parte del jefe, solo desinterés. La experiencia terminó de la peor manera: mala organización, falta total de liderazgo y una actitud irresponsable por parte del encargado. Nos fuimos molestos, con la sensación de que el problema podría haberse resuelto fácilmente si el jefe hubiera asumido su rol. En resumen: Mesa de 6 personas. Espera aproximada: 30 minutos por plato. Platos servidos de a uno, totalmente descoordinados. Todos los platos afectados por retrasos. Las meseras actuaron correctamente y pidieron disculpas. El responsable fue el jefe, Eduard, que al ser llamado no respondió y se retiró. Local lleno, mal gestionado. Un plato con huevo crudo que no pagamos. Experiencia frustrante y decepcionante. Mi recomendación es clara: el problema no es el personal de sala, sino la gestión del encargado. Hasta que no mejoren el liderazgo y la organización interna, no lo recomiendo.

   Casi 9 meses hace
2. Francina Bibiloni ★☆☆☆☆

   Hemos acudido en familia a Lizarrán para pedir el menú, aprovechando la promoción en la que se pueden elegir entre varios platos con primera y segunda guarnición (servidos en el mismo plato). En mi caso pedí rabas como plato principal, y sinceramente fue decepcionante: llegaron contadas con los dedos de las manos, acompañadas de abundante guarnición. Una de esas guarniciones era ensalada, que evidentemente no supone un gran coste, por lo que resulta aún más llamativo que el ingrediente principal fuera tan escaso. Es bastante vergonzoso que un plato cuyo principal son las rabas apenas las incluya (en la foto se puede apreciar claramente). Por otro lado, otro de los platos del menú fue pechuga de pollo con ensalada y patatas. En este caso, además de que la cantidad de pollo era mínima (siendo también el ingrediente principal, igual que las rabas), el pollo estaba en mal estado. Es cierto que posteriormente el cocinero salió a darnos las explicaciones oportunas, algo que agradecemos, pero la realidad es que la calidad de la comida fue pésima. Entre la escasísima cantidad de rabas y una pechuga de pollo en mal estado y muy pobre en cantidad, la experiencia ha sido muy negativa. No volveremos.

   Casi 10 meses hace
3. Explora33 ★★★☆☆

   El servicio no es todo lo eficiente que se desearía ya que se tarda bastante en servir. Nos tomamos 3 tapas antes de que nos trajeran la carta para pedir y por ello no tuvimos bebida antes y nos comimos las tapas sin poder beber. En los huevos rotos con jamón, este fue más bien escaso. Y en general la comida normal, sin más. No es mi intención volver, mal servicio y cocina nada excepcional (comparada con otros Lizarran de otras ciudades).

   Casi 11 meses hace

1. Lluis Higini Melero Peris ★★★☆☆

   Había venido alguna vez para tomar unos pinchos. En este caso fuimos a comer con parte de la familia. Sin haber mucha gente tardan bastante en servir, las bebidas al instante, la comida no tanto. Trajeron primero la comida para mis nietos, después lo que pedimos mi mujer y yo, casi terminando nosotros trajeron el de mi hijo y mi nuera. Para no urgsr más, hice fotos de nuestro plato (huevos rotos con unos trocitos de entrecot) nada tiene que ver con el plato que tienen reproducido en el cartel, eso el precio 14,95€. De seguro que de volver no.

   Casi 11 meses hace
2. Erick Castro ★☆☆☆☆

   1 estrella porque no es posible dejar 0. Al llegar a la mesa, ya encontré cubiertos sucios (según foto). Pedí la carta y me dijeron que solo podría verla si pedía antes una bebida. Es decir, sin saber lo que había, me vi obligado a pedir algo. El menú del día tardó 30 minutos en llegar, incluso con solo 3 mesas ocupadas. Cuando pedí cancelar y pagar únicamente las bebidas, me dijeron que ya estaban “emplatando”. Aun así tardó 5 minutos más. El huevo vino mal hecho y la carne de ternera estaba cruda. En resumen: 30 € tirados a la basura, ya que estoy terminando de comer en otro lugar. Pésima experiencia en todos los aspectos: servicio, higiene y comida. No lo recomiendo a nadie.

   1 año hace
3. Agus Leon ★☆☆☆☆

   Estaba vacío y no me extraña, los pinchos de la barra secos y 2 de foie que pedimos con sabor ácido y sin cebolla caramelizada. El pan tostado y duro no se podía ni morder, vamos que ni se parece al de la foto, juzguen ustedes mismos. Que pena, lo que era antes esto y como ha caído en picado. Para colmo no tenían datáfono ni cambio, un desastre…

   Casi 3 años hace

1. Brash Pink ★★★★★

   La increíble María ayudó a elegir el menú al más alto nivel e hizo que la primera velada en España fuera inolvidable con su sonrisa. Muy sabroso y satisfactorio. Muchas gracias de los ucranianos.

   Casi 3 años hace
2. Cristina Nuñez ★★★★★

   Lo más destacable es la buena atención por parte de la camarera, muy atenta, cercana y amable, y el buen precio del menú. Fui con una amiga y nos pedimos el menú de 3 pinchos, plato principal y postre por 10'90 cada una. La comida rica, el lomo jugoso, y suficiente variedad y cantidad, salimos bastante hinchadas. Es raro que haya tan poquita gente, pienso que es porque al estar el cine cerrado a esa hora, se queda el local un poco escondido. Pero bueno, que no hubiera casi gente fue mejor porque estábamos muy tranquilas y la atención fue rápida, pero sin meter prisa para que nos fueramos. Sin duda repetiré, porque creo que es uno de los pocos sitios que no se han flipado subiendo los precios, y la calidad y atención está muy bien.

   Casi 3 años hace
3. Santiago Vicent ★★★★☆

   Local especializado en pinchos. Comimos de menú, y todo estaba muy bueno, tanto los pinchos como los platos. Lo más flojo, quizá, los postres. Menú: 10,9 € (pan, bebida, postre y café) Muy buena relación calidad/precio. Servicio rápido y atento. Tamara nos atendió estupendamente. Accesible para silla de ruedas.

   Casi 4 años hace

1. Gastón Arnaldo ★★★★★

   El gran valor del lugar es la exelente atención, la camarera muy atenta a los detalles. Fui junto a mi hija de 2 años y se agradece siempre la silla infantil al igual que ofrecer colores y papel. Los pinchos son muy ricos y abundantes, precios muy correctos. Y comida rica se come con gusto sin lugar a dudas. Menú a 9,90

   Casi 4 años hace

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