DEKULT. Bar Casa Cultura Burlada - 2023

Opiniones

1. Sísifo BGL ★★★★★

   Un local no muy grande, tiene también terraza. Comida tradicional con un toque distinto. Manitas cerdo (deshuesadas, crujientes, con foie y pera al vino tinto) Muy buenas. Carrilleras con dos salsas, (puré patata, salsa de las carrilleras) También muy ricas. Txipirones a la plancha. Alcachofas con foie. Torreznos no son el tipo torrezno de Soria. La oreja a la plancha muy jugosa. Buena carta vinos. A mejorar evitar "reducción Modena o similares".

   hace casi 10 meses
2. angela diez ★★★★★

   Buenas noches ,encantadisima de encontrar esta joya en Burlada,cuando vamos a andar al volver paramos por casualidad a tomar una cerveza,pues donde solemos ir estaba cerrado,bendita casualidad!! Pedimos el pincho langostino y croqueta ,riquísimo!!al poco tiempo llegamos de viaje y bajamos a comer ,pedimos carrilleras y alcachofas plancha con jamón, todo exquisito y que d3cir de la tarta de queso buena no,buenísima, lo recomiendo,desde luego volveremos ,y felicitar a la cociner@toda una joya

   hace 1 año

1. Raul martinez martinez ★★★★★

   Pasamos unos días en Pamplona y descubrimos cerca del hotel este restaurante donde la atención fue inmejorable, amables y profesionales y la comida exquisita. Las tapas(especialmente la de oreja y la de manitas de cerdo) tienen un nivel brutal, podrían servirse en el mejor restaurante del mundo tranquilamente, lo cual no es de extrañar debido a la formación de la cocinera(Martín Berasategui) Cuando alguien pone ese esfuerzo, amor y dedicación merece ser reconocido. Les doy las gracias por su maravillosa atención y cuando vuelva a Pamplona pienso pasarme y volver a disfrutar de su trabajo y de su compañía. Salut i força !!!

   hace 1 año
2. George Days ★★★★★

   Magnífico sitio para tomar algo y picotear. Tienen muy buena mano con la cocina y hasta las raciones más típicas tienen un toque original. El pincho de langostino, el carpaccio de manitas de cerdo, las croquetas... Todo está muy rico. Trato amable y cercano.

   hace casi 2 años

1. Juan Agüero ★★★★★

   Una comida de absoluta calidad. Picamos gran variedad de raciones, todas ellas muy buenas y caseras, destacando las croquetas de cabrales y las cebolletas con espuma. Los postres también están tremendos, en especial la tarta de queso casera. Además, el servicio fue excelente y el precio es adecuado. Para repetir seguro.

   hace casi 3 años
2. Amets Tobar Catalan ★★★★★

   Espectacular! Cenamos de picoteo! Nos dejamos asesorar disfrutando de la experiencia de probar diferentes sabores. Recomendable 100% volveremos seguro La croqueta de atún y wasabi de escandalo

   hace casi 3 años

1. juan antonio vivancos oliva ★★★★★

   Un gran sitio para ir de pinchos en los que la fusión y la cocina tradicional van cogidos de la mano. Tienen una gran variedad de pinchos para elegir. Las mejores croquetas que comí hasta hoy. Gran variedad de pinchos y de una calidad excelente a un precio muy bueno. Las croquetas las pedimos de carrillera con una seta típica de la Selva de Irati, de queso de Cabrales, de cecina y de setas. El pollo al curry rojo también ha estado espectacular y la recomendación del vino de Navarra por parte de la camarera que nos atendió ha sido todo un acierto. El trato de los camareros de 10. No puedo decir nada malo del local, la comida o el personal. Lo recomendaré sin duda.

   hace casi 3 años
2. Bárbara Bonillo López ★★★★★

   Sinceramente increíble. Pedimos croquetas de cecina y lima, carrillera y setas, hongos con trufa por encima, Cabrales con pasas y pollo con curry rojo y fue una cena espectacular. Es una cocina moderna donde fusionan lo tradicional con toques más exóticos, sin dejar de lado ingredientes locales. La atención de 10 también, nos supieron orientar para pedir tanto la comida como la bebida. Pensábamos hacer un picoteo rápido pero no pudimos evitar ir más allá por lo bueno que estaba todo!! Pensamos recomendarlo a cualquiera que nos pregunté por la zona!!

   hace casi 3 años

1. Itziar Almarcegui ★★★★★

   Hicimos una pequeña celebración y nos trataron estupendamente, un servicio espectacular. La comida, en plan picoteo, de 10. Menudas croquetas de cecina con lima, por cierto!!! (Qué pena que no les hice foto)

   hace casi 3 años

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