Ramen delicioso, Gyozas muy ricas ración de 6, precio ajustado En nuestro caso 2 personas una ración de Gyozas un ramen para cada uno, de postre tarta de queso para compartir, agua 1 cerveza 66€ a 33€ por persona. Servicio muy amable y rápido, encantadores. Recomendable reservar
El sitio es pequeñito, se llena bastante y recomiendo hacer reserva. En cuanto a la comida, de 10. El bao de panceta de panceta está delicioso, super recomendado. El ramen clásico de tonkotsu está de muerte, simplemente espectacular. El cerdo bien chamuscado, y el caldo con un sabor impresionante, de los mejores, si no el mejor de los que he probado en Madrid. Pedimos además de postre la rosquimochi, que estaba bastante curiosa, rica. La única pega que le pongo al sitio: 20€ por un ramen me parece una salvajada!! (hablando claro desde mi experiencia visitando Japón). Aunque se lo perdono por estar increiblemente bueno. Recomendadísimo, volveré sin duda!
Uno de los mejores ramen de Madrid. El personal muy atento y la comida espectacular! No podéis iros sin probar también sus baos. Son de otro mundo!! Eso sí, reservad con tiempo porque no es muy grande y suele estar lleno. La única pega que pondría son las sillas de las mesas bajas… su altura no coincide muy bien con la altura de la mesa y al final acabas estando algo incómodo.
De las mejores opciones de ramen en Madrid. Variedad de entrantes que fusionan técnicas tradicionales con productos locales. Las gyozas son un must, los baos están buenísimos también. Hay varias opciones de ramen. Todas ellas perfectamente ejecutadas: caldo sabroso y umami, noodles con buena textura, buen balance de toppings y que encajan a la perfección. El postre de mochi de donut muy rico. El local es muy mono y acogedor. El personal es atento, amable y de ayuda.
Es lugar es pequeño pero súper acogedor. Me gustó mucho la estética. Se nota que el personal es muy cercano porque conoce bien a los clientes. Sin embargo, tuvimos que esperar más de una hora para cenar allí. La comida estaba muy rica, pedimos una gyozas y un ramen, todo delicioso y los platos que veíamos salir también tenían muy buena pinta. Volveremos sin duda!
Riquísimo, el mejor ramen de mi vida por ahora. Es contundente, pero en general en ramen me sienta muy pesado y este no, porque la calidad es estupenda. La carne está increíble, me la pediría incluso a parte. El postre de chocolate es muy curioso. Un sabor dulce con un punto salado a sésamo. No creo que lo vuelva a pedir pero igualmente recomiendo probarlo.
El Mejor ramen de Madrid! Aunque no vengan solo por el ramen les recomiendo que prueben lo baos y el el wanton están muy buenos. De precio/calidad es muy bueno así que no se corten y prueben varios platos. Volveremos a probar platos como la carne y el taco de langostino
lo mejor del local: el personal. encantadores. la variedad de ramen era escasa pero muy rico. lo mejor de todo sin duda era el taco desmontado de langostino. una maravilla, recomendado además por la mesera.
Chuka Ramen Bar está ubicado en la calle Calle de Echegaray, 9, 28014 Centro, Madrid, España
Puede contactar con Chuka Ramen Bar al +34 640 65 13 46
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