Somos clientes habituales de hace muchísimos años. Hoy 21/12 hemos pedido pollo a la brasa y por fuera estaba todo quemado y chamuscado pero por dentro crudo además estaba muy muy salado... Últimamente los pollos los entregan crudos y es imposible comerlos
Si compras pollo o carne genial, es la opción acertada si o si PERO nunca compres fideuá, que menos que en la ración te toque una gamba al menos, un mejillón y sepia, pues NO, unos fideos para la fideuá que para mí punto de vista son para hacer fideos a la cazuela y solo me entraron 3 trozos de sepia en cada ración y compré 2 raciones y en ninguna apareció una triste gamba o mejillón, en fin, pollo excelente, FIDEUÁ NO.
Si por algún motivo alguien quiere conocer que lleva una salsa por una cuestión de alergias y saber si podíamos o no pedirla, la respuesta fue de una forma algo tajante “ no lo sabemos “ por lo cual o bien es de bote y tan si quiera se preocupan de saber lo que compran para su venta posterior o no lo quieren decir como si fuera algún tipo de secreto inconfesable, pero ambas respuestas a una consulta por posible intolerancia alimentaria me parecen fuera de lugar. Entiendo que cuando un negocio cree que le sobran los clientes pueda pensar que es lícito responder así , espero que no le escaseen nunca los clientas y echen de menos todos aquellos hayan perdido por respuestas como estas.
pues he tenido una experiencia muy negativa. hice un pedido de los muchos que he hecho en este establecimiento ya que nací en esta misma calle hace 63 años, pues en este pedido al que me refiero, cuando llegue a casa y abrimos el pedido, faltaba un muslo de pollo y llamó mi mujer en ése momento y la dueña del asador dijo que pasáramos a recogerlo o se repondría en un próximo pedido. Desde entonces, hemos reclamado el muslo en tres ocasiones y cada vez nos ponen una excusa diferente (que la dueña está enferma, que no lo tenían apuntado...). Entiendo que un fallo lo tiene cualquiera, pero qué menos que corregir el error y no dar largas...
Quiero felicitar sinceramente a la rostisería por el excelente trabajo que realizan día a día. La calidad de la comida, el sabor inconfundible de cada platillo y la atención al detalle son evidencias del compromiso y la pasión que se vive en la cocina. Es un verdadero placer disfrutar de sus preparaciones, y se nota que detrás de cada receta hay manos expertas y dedicadas. Por eso, me gustaría aprovechar esta oportunidad para destacar el valioso trabajo de los cocineros. Ellos son el corazón de este lugar, y su esfuerzo constante merece ser reconocido también en lo económico. Considerar un aumento de sueldo para ellos no solo sería un acto de justicia, sino también una inversión en mantener el nivel de excelencia que tanto admiramos los clientes. Una buena comida comienza con un equipo bien valorado. ¡Gracias por deleitarnos siempre!
De toda la vida. Todo el mundo conoce La Cordobesa, si es de Cornellà. El pollo a l'ast está bueno, pero el pollo a la brasa es mi perdición :) También recomiendo sus canalones y las alcachofas (con su aliño secreto).
Han bajado muchísimo la calidad. Las croquetas ya son cemento, no se deshacen y solo saben a harina, nada a pollo. Las patatas bravas ya no llevan salsa brava sino el alioli de siempre y un chorro de salsa roja picante de bote malísima. Pan como una piedra y por 5€ 3 patatas enanas con una salsa amarilla cada vez más aguada. Sólo se salva el pollo. Prefiero que subáis los precios pero mantengáis la calidad.
Hola,nosotros hemos ido dos veces y los pollos están buenos,pero con demasiado aceite en la bandeja...es tremendo...y otra cosa,la máquina para pedir no va muy bien el táctil y se formó una cola detrás que me sabía mal...pero bueno ..se puso la chica a dirigir en la otra máquina y más o menos fue saliendo ...no hay que meter prisa porque la gente que va por primera vez no conoce lo que hay ni sabe que pedir.....un poco de empatía.
Hemos ido muchas veces ya que somos de Cornellá de siempre y jamás he entendido la cola que tienen. Son todo simpatía vaya, véase la ironía. He presenciado muchas veces como tratan mal al personal y a los clientes parece que te estén perdonando la vida. Más estúpidos no se puede ser. El pollo está seco, el combinado de churrasco si no tienen lo que viene de acompañamiento te ponen lo que les da la gana, pero te lo cobran igual claro. Hemos ido por qué nuestra rostiseria está cerrada por vacaciones,pero desde luego es decepcionante cada vez que vas y lo que cobran. Fatal sobre todo el servicio y trato a la gente.
Primera vez que cogíamos comida aquí y diria que será la última. Los callos no estaban muy allá, las bravas medio crudas, las croquetas de 8 que pedimos había 4 que estaban refritas y las bombas de carne venían casi sin relleno y chafadas. También encontré una especie de pelo o hilo extraño que por desgracia no se aprecia en la foto. Conclusión, pagar para no comer.
La Cordobesa está ubicado en la calle Carrer de Mossèn Andreu, 31, 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona, España
Puede contactar con La Cordobesa al +34 933 76 35 92
Puede llegar a La Cordobesa a través del siguiente enlace