Me gustaría poner más puntuación, pero la experiencia que hemos tenido con el cocinero no me deja otra opción. Todo lo que hemos pedido (gyozas, hosomaki, yakimeshi y yakisoba) estaba muy bueno, a excepción del sashimi de toro. Lo hemos devuelto tras haber probado 4 personas y ver que el producto no estaba en condiciones. El cocinero no se lo ha tomado demasiado bien y ha salido con la pieza entera explicando lo que costaba esa pieza y el proceso de descongelación que sigue. En ningún momento queríamos poner en duda su profesionalidad, simplemente queríamos indicar que el producto que nos habían servido no estaba bueno (cosa que no ha sabido encajar). Para mí el trato que recibo en un restaurante es una de las razones que me hace querer volver, y en esta ocasión, debido al cocinero, afirmo que no volveré. Gracias al personal de sala que nos atendió muy amablemente y que fueron muy atentos.
Fotos
Opiniones
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Roger F ★★★☆☆
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Albert Sibecas ★★★★★
Otro japonés?? Ni por asomo!! Quizá la mejor experiencia de comida japonesa con la mejor mezcla de sabores latinos. Calidad, calidad , y más calidad!! El ambiente , la atención de su personal y algo que me ha entusiasmado, la colaboración con el comercio local , también de gran calidad por cierto, resume el gran acierto de este local. Si vais a Castelldefels, es casi visita obligada. Un 10 en todo!!
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Pilar Aso ★★★★★
Hemos llegado paseando y nos hemos dicho , vamos a probar....que gran acierto. Espectacular el Tataki de wagyu, el Nihiri de foie...la tempura con calamar...y demás platos. La atención de los camareros de todos sin excepcion. Volveremos!!
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Javier Salor ★★★★★
Miru es una experiencia fantástica. Una calidad del producto impresionante y buen trato. Raquel e Isidro sus dueños son encantadores, te harán sentir como en casa. Alta cocina japonesa.
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Diana R ★★★★★
El ceviche de lubina y carabinero espectacular El sushi muy fresco , el Salmón sashimi La tabla para compartir buena opción porque viene de todo un poco para probar Los camareros muy amables y el restaurante tiene una decoración preciosa
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Claudia Peter ★★★★★
Hemos ido ayer sábado por la noche a cenar a Miru. Ha sido nuestra primera vez y sin dudas no será la última! El sitio es muy bonito, se nota el cuidado en cada detalle, la atención excelente y todo lo que hemos comido delicioso!! Lo recomiendo 100%!!
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Judit Gutiérrez Company ★★★★★
Hemos ido a cenar y nos ha sorprendido en muchos sentidos. Para empezar no pensábamos encontrar un restaurante japonés con toques multiculturales en el centro de Castelldefels. Además es muy acogedor, decorado con mucho gusto y con detalles que se notan que se han cuidado y hecho con mimo. El servicio es increíble, la atención que dan la jefa de sala y los camareros es siempre con una sonrisa. Los sushimans están a la vista y hace que tengas una experiencia única. Por último la comida. Es espectacular. La calidad de los productos se nota a cada bocado. Probamos el sushi que es increíble, las ostras con tempura son de otro mundo, el tataki de waygu es sorprendente. Realmente un restaurante al que volver y recomendar.
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Miru Gastrofusión está ubicado en la calle Carrer de l'Onze de Setembre, 19, 08860 Castelldefels, Barcelona, España
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