El viernes estuvimos visitando el Valle del Nansa y decidimos entrar al pueblo de Tudanca un precioso pueblo que merece la pena recorrer.Entramos a tomar algo al bar y pedimos unos sandwiches que estaban espectaculares así que volveremos pronto!
Espectacular el trato. Muy cercano, amable, pendientes de cada detalle. Comida espectacular. La carta no es muy amplia, pero todo exquisito. La pena es que traspasan el negocio, aunque podremos degustar sus delicias en Puebla de Sanabria. Habrá que hacer esa excursión.
Un lugar de los que quedan pocos. El dueño nos trató de manera exquisita, con cercanía pero con mucho tacto también. De los que saben cómo dirigir un establecimiento de este tipo, con un producto de primerísima calidad y una elaboración sencilla y adecuada a todos los gustos. Además, saben de lo que hablan cuando de carne se trata. Una excelente oportunidad para acercarse a Tudanca y sus alrededores, Cantabria antigua, que conservan una autenticidad y un encanto especial. Los que no lo habéis probado aún, estáis tardando. Y todo lo mejor para Ernesto y su familia en su proximo proyecto. Espero que sigamos en contacto. Gracias.
Si alguna vez visitas Tudanca o pasas cerca, no puedes dejar de ir a este Bar Restaurante. La comida, el servicio y la amabilidad son excepcionales. Nos atendieron Cristina y su esposo, dos personas generosas y apasionadas por lo que hacen. Aunque llegamos muy tarde y la cocina ya estaba cerrada, Cristina y su esposo no dudaron en encenderla solo para nosotros. Les dijimos que cualquier cosa estaría bien, sin ánimo de molestar… pero nos sorprendieron con un plato delicioso, generoso y con una presentación muy dedicada (dejo la foto más abajo). Fue un gesto que no olvidaremos. Como éramos los únicos cenando a esa hora, pudimos disfrutar de una charla tranquila con ellos y con algunos vecinos del pueblo, que nos comentaban que es un lugar muy tranquilo y con poca gente, ideal para desconectar. Nos fuimos encantados y, sin duda, volveremos cada vez que pasemos por allí. Después de comer, puedes dar un paseo por Tudanca, un pueblo precioso y lleno de encanto. No olvideis comprar algun recuerdo para la nevera. Gracias chicos! nosotros ya tenemos el nuestro en nuestra nevera. Altamente recomendado.
Nos presentamos un lunes más cerca de las 15hrs que de las 14hrs... Unos 5 foráneos en la barra y tras ella la dueña, .....Pongamos un cerveza , para comer que puede ser?,... Decidimos compartir tres platos: Albóndigas , huevos con patatas y jamón, y torreznos. Nos aconseja que con dos platos quedaremos satisfechos.....y muy a mi pesar del meni se caen los torreznos. Cerveza fresquita y de repente la dueña nos regala un pincho de torreznos y me dice que noto que me apetecía y le sabía mal que me quedase con las ganas. Las raciones y el pincho las devoramos , dejamos el platos platos limpios.... También cayó una tarta de queso, de la que no dio tiempo ni hacer la foto....y unos cortados para terminar....o eso creíamos, llego el dueño nos pusimos a hablar y nos invito a una copa de crema de orujo. Casi no salimos del local, enlazando una anécdota con otra.... Es recomendable muy recomendable. Y cuando te has sentido como en casa hay que decirlo. Gracias.
En realidad no se llama 23. Se llama Las Nieves. El servicio y la comida muy bien. Comimos chuletón. Estaba increíble. Con una maduración de 38 días, tierno y sabroso. Visita obligada para nuestra próxima visita a Cantabria
Una más que grata experiencia, soy de Madrid y fuimos a hacer ruta por los pueblos cántabros con mi pareja. Cuando llegamos a tudanca, este es el único bar del pueblo y había un ambiente local muy especial y nos sentimos muy arropados, sobre todo por el que parecía el propietario. El único bar de Cantabria hasta ahora dónde nos obsequiaron con una tapa por la consumición. Estuvimos tan a gusto conversando con los vecinos en su banconada exterior, que optamos por quedarnos a comer, pedimos el famoso cocido montañés para uno porque algo teníamos entendido que era muy contundente, y no nos equivocamos para nada, quedamos más que satisfechos cada uno. Lo recomiendo sin duda. Por cierto recomiendo su vino blanco local, producido en la zona.
Un lugar sorprendente en estos remotos lugares. Todo buenísimo. Cocinero francés con experiencia en notables restaurantes españoles. Sopa de pescado y marisco deliciosa, muy suave pero muy sabrosa Fabas asturianas al estilo marinero (con salmonetes, langostinos y calamar), muy suaves pero súper sabrosas!! Precio-calidad: sobresaliente Más que recomendable si caes por Tudanca
Excelente! Todo un descubrimiento. Materia prima de calidad, elaboración cuidada y oferta fuera de lo común en la zona y en Cantabria. Nada en contra de la buena mesa tradicional cántabra, que me encanta, pero en mi opinión en la región hace falta algo de aire fresco bien entendido y en Las Nieves te transportan a otros lugares con acierto. Hoy comí allí por primera vez y no será la última: ostras Daniel Surlot n.2 al natural súper frescas y un guiso de oreja de Judas (seta) con morro de cerdo, arroz basmati y una combinación de especias perfecta. DELICIOSO y sorprendente. Toda la suerte del mundo para el valiente chef y su proyecto. Espero y deseo que perdure en el tiempo. Tudanca y este restaurante bien merecen el viaje!
Comida de una excelente calidad! Todo lo que probamos estaba de 10. El precio muy muy bueno para todo lo que ponen! El risoto trufado con setas de los mejores que hemos probado! La tabla de quesos es indispensable. Muy buena variedad en cócteles preparados en el momento. Muy buena atención por parte de Julen. Si le preguntas por opciones vegetarianas te prepara un plato sin problemas. El Restaurante se encuentra en un pueblo precioso metido entre montañas, en el valle del nansa. Muy recomendable visitar la zona y comer en este restaurante! Volveremos pronto!
23 está ubicado en la calle Lugar, Bo. Tudanca, 0 S/N, 39555 Tudanca, Cantabria, España
Puede llegar a 23 a través del siguiente enlace
Av Justina y Berdía 2, 39620 Sarón, Cantabria, España
La Laguna, s/n, 39556 La Laguna, Cantabria, España
Pob. Renedo, 86, 87, 39511 Renedo de Cabuérniga, Cantabria, España
Carretera General SN, 39584 Ojedo, Cantabria, España
carretera a Barcena Mayor, 39518 Correpoco, Cantabria, España
Barrio La Iglesia, nº, 12, 39691 Iruz, Cantabria, España