Restaurante Parador de Fuente Dé

Opiniones

1. Marina Montesino Garrido ★☆☆☆☆

   La experiencia en el restaurante del parador ha sido decepcionante y, en nuestra opinión, poco respetuosa con el cliente. Solicitamos un solomillo y al traerlo a la mesa apenas alcanzaba los 100 gramos, una ración visiblemente inferior a la servida en la mesa contigua, lo cual nos pareció inaceptable. El pollo se presentó seco y falto de sabor, y el pato no estaba cocinado como debería, la grasa estaba de color blanca y no del tono y textura que se espera. En general, los platos llegaron fríos a la mesa, lo que afectó negativamente a la calidad de la comida. El servicio tampoco estuvo a la altura. Al comentar nuestra insatisfacción, no llegaron ni a ofrecer unas disculpas formales ni mostrar verdadero interés en resolver la situación. La actitud de la camarera Andrea fue especialmente inapropiada, con gestos y comentarios que rozaron la impertinencia y el descaro. En definitiva, se trata de un restaurante orientado claramente al turismo, pero que no refleja el nivel gastronómico que cabría esperar en un parador. Recomendamos buscar otras opciones si se hospeda en el hotel y desea disfrutar de una buena cena.

   hace 1 año
2. Flavio Rodrigues Dias ★★★☆☆

   los zamburiñas muy rico,pero puerros muy duro y me parece carro por cantidad que te dan!

   hace 1 año

1. Hugo Esteban ★★★★★

   ¡Experiencia increible! Aprovechamos para comer en el restaurante despues de pasar la mañana por la zona. Lo primero, cabe destacar el servicio. Personal super agradable y muy atento. Soy celiaco y he agradecido que tengan carta de alergenos con muchas opciones sin gluten. Nos pedimos de entrantes: -Tabla de quesos de Liébana: 8/10. -Zamburiñas: 8/10. De plato principal: -Pulpo a la plancha con pure de patata: 9/10. Buena cantidad y bien cocinado. -Solomillo de ternera con patatin asado: 9/10. Postres: -Tarta de queso: 8,5/10. -Torrija de sobao pasiego: 9/10. *La tabla de quesos me la adaptaron apartando el pan* *Tambien hay pan sin gluten* **No puedo entrar a valorar el precio ya que fui con una tarjeta regalo la cual recomiendo. Volveriamos sin duda! Enhorabuena al servicio:)

   hace 1 año
2. Camelia Botusan ★★★★★

   Cenamos en el restaurante durante nuestra estancia y nos ha gustado la experiencia. El aceite que sirven con el pan muy sabroso, de alta calidad. De aperitivo invitan a un vaso de gazpacho muy rico. Elegimos de platos principales codillo y filete de ternera. Como en todos los Paradores, excelente servicio por parte de los camareros, muy profesionales.

   hace casi 2 años

1. Alberto Andres Rubio ★★★★★

   A media tarde, estuve en la cafetería tomando el vino gentileza de Paradores. La cena fue fantástica. Inés, la maitre, Gely y Alejandro, me atendieron fenomenal y siempre muy atentos. De aperitivo me pusieron un mejillón, rico. De primero, ensalada de lechuga con verduras asadas y anchoas de Santoña, muy rica. De segundo, bacalao estilo montañesa, extraordinario. Las lascas del bacalao se separaban fácilmente, signo de estar muy bien elaborado. De postre, ensalada de fruta. Hoy en el desayuno, buen surtido y calidad de buffet y muy bien atendido de nuevo por Inés. Las magdalenas, extraordinarias.

   hace casi 3 años
2. Josune Arcelus ★★★☆☆

   Para ser el restaurante de un Parador, esperaba mucho más. Pedí un platillo local que se llama Sorropotun de bonito, y estaba soso, y con un sabor demasiado dominante de pescado, sin ajo u otro contrapeso. La tabla de quesos pequeña, con poca fruta y no muy buena selección. El vino fue lo único que nos gustó. Vaya, no está malo, pero la categoría y lo que cuesta, deja que desear. Además el servicio MUY lento. Tardaron en traer los platos de la cocina. El personal muy amable y correcto, eso sí. Se agradece que haya menú para niños.

   hace casi 3 años

1. Vicente Mínguez ★☆☆☆☆

   Paradores y sus restaurantes, cada vez peor Organización caótica y falta de personal, trataban de ser amables pero desbordadas sin estar lleno ni mucho menos, carta muy corta. Presentación de los platos de entrantes lamentable, una ensalada de cogollos y anchoas de Santoña, teóricamente, que no sabían a nada y apenas se veían, unas croquetas de “jamón ibérico” presentadas con patatas chips como si fuera un menú infantil. Los segundos no mejoraron, cocido Lebaniego que parecía servido en una tasca con garbanzos sin sabor y dos solomillos de ternera, uno de ellos lleno de nervios. De postre un Canónigo con merengue…más bien podías beberlo como una sopa. Muy muy muy mal y después de todo, carísimo, para lo ofrecido en calidad y servicio.

   hace casi 3 años
2. Miguel Tortosa Bordera ★★★☆☆

   Acostumbrado a comer en varios paradores en este país, este no ha sido nada de mi agrado. Buena comida pero nada del otro mundo, precios altos para lo que ofrecen. Buen servicio.

   hace casi 3 años

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