Restaurante Ruta del Azafrán Granada

Opiniones

1. I BJ ★★★★★

   Cocina con muchísimo nivel, producto de primera y una creatividad muy bien medida: sorprende, pero siempre con sentido y con un sabor brutal. Mención especial al chef Javier Feixas, porque el menú está pensado con un equilibrio genial. Me encantaron las ostras servidas sobre heno, con una salsa intensa y esos toques verdes que levantan el conjunto; el bocado tipo brocheta/gilda con encurtidos, cremosos y anchoa es adictivo; y las croquetas son una auténtica maravilla. Los arroces merecen capítulo aparte: punto impecable y sabor profundo. El de marisco con las carcasas es un espectáculo, y el arroz con pollo y setas estaba sabroso, bien ligado y con ese fondo que se nota hecho con mimo. Incluso el plato crujiente (tipo fritura) estaba perfecto de textura y de punto. Servicio muy atento, tiempos bien llevados, presentación cuidada y un maridaje que acompaña de lujo (probamos Juan Gil y fue un acierto). En resumen: recomendadísimo. Si vienes a Granada y quieres una comida con calidad, personalidad y mucho detalle, La Ruta del Azafrán es apuesta segura. Volveremos.

   hace casi 10 meses
2. Kaos ★★★★☆

   Hemos vivido las dos caras de este restaurante cena y comida con poca y mucha afluencia. En la noche con poca gente, la atención fue de 10 y la comida correcta. A destacar totalmente postre de corte helado de ganache de chocolate que está espectacular. Al día siguiente ya con hora punta turística la atención cambió, no por actitud, si ni por falta de camareros, los tiempos entre platos y la espera en pedir cualquier consumición se hacían pesados. Aún así los arroces estaban bastantes buenos y servidos en mesa, algo a destacar pues les quita mucho tiempo, pero enriquece la experiencia. De los 3 sitios en los que comimos en la misma calle yo me quedo con este.

   hace casi 11 meses

1. Roberto Pardueles Guim ★★★★☆

   Bonito restaurante apartado del bullicio del centro pero en un entorno muy atractivo, a los pies de la Alhambra, la carta no es excesivamente amplia pero más que correcta, tienen buenos días arroces, probamos el negro y el de gamba roja y estaban muy ricos ambos, también destacar las gildas, con una buena presentación y bastante originales en el sabor. Fuimos tres parejas y la atención fue muy buena. Recomendable.

   hace casi 11 meses
2. Javier Jimenez ★★★☆☆

   Nada que destacar en el restaurante, el servicio flojo, el camarero nos vio llegar y bajo la cabeza, teníamos reserva y había varias mesas vacías, terminó de mirar el teléfono y se fue hacia una mesa, y tuvimos que avisarle de que estábamos allí, aunque él ya lo sabía. La comida nada de especial, bien presentada pero poco más. Precio caro para tan poca calidad.

   hace 1 año

1. Almudena Molina Reche ★★★★☆

   La comida estaba muy rica y el servicio de 10. Me faltó un poco más de variedades en los entrantes y raciones. La carta era un poco escasa

   hace 1 año
2. Juanjo Martínez ★★★★★

   Siendo de Granada, nunca lo había visitado. Fuimos un grupo de 43 personas a comerz y todos nos sorprendió gratamente. Es un lugar privilegiado frente a la Alhambra. Restaurante pequeño pero muy bonito. La comida excelente. El personal muy profesional. Un lugar de obligada visita por la calidad de los platos y buen trato.

   hace casi 2 años

1. Manuel Gómez-López ★★★★★

   Restaurante situado en pleno paseo de los tristes. El salón no es muy amplio por lo que aconsejo reservar siempre. El servicio es rápido y amable. Tienen menús cerrados para grupos. La carta es variada. El precio no es muy elevado.

   hace casi 3 años
2. Jorge Oswaldo Cañadas Santamaría ★★★★★

   Cálida acogida y exquisito servicio. Envidiables vistas a la Alhambra desde el "Paseo de los Tristes". Generosa tapita para esperar la comanda. Género de gran calidad servido con cuidada presentación. Excelente.

   hace casi 3 años

1. Juan Luis Adame Cobo ★★★☆☆

   Sitio bastante destacable por su ubicación, vistas y además por la atención. Un buen servicio, rápido, eficaz y en una ubicación inmejorable a los pies de la Alhambra. Respecto a la comida, todo basta aceptable. Las croquetas muy normalitas, unas que pedimos de espinacas con almendras y vinagreta de tomate secos y otras clásicas de jamón. Las primeras muy básicas, solo notas la almendra y no parecían una croqueta en sabor ni forma ni textura. Además, bastante poco económicas. Las segundas están algo mejores. Pedimos una pastela rellena que estaba bastante bien. Pasamos a unos huevos rotos con patatas y jamón. La verdad es que, unos huevos con patatas y un poco de jamón, sin más. Bastante normal. Dentro de las carnes, pedimos entrecot de ternera y presa iberica, de la comida lo mejor y en buen punto tal cual pedimos. De tapita ensaladilla rusa, también buena. Es verdad que no ha sido una mala experiencia, pero no ha sido nada diferente que no pudieras comer en otros sitios, y subidito de precio. Aún así hay más cosas que seguro que pasaremos a probar.

   hace casi 3 años
2. Martín Luna Aguado ★★★★★

   Muy buena atención de los camareros, el ambiente único a los pies de la Alahmbra. La comida muy rica, recomendación total el rabo de toro y la presa ibérica (una explosión de sabores increíbles). El postre casero no compite con los anteriores platos principales pero no se queda atrás.

   hace casi 3 años

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