Lugar tranquilo con trato exquisito. Hay que reservar para poder encargar parte de la carta. Nosotros fuimos sin reserva y probamos varios platos muy buenos. Recomendamos la morcilla, el paté y los postres, como la tarta de calabaza o el helado de higos. Trato del personal fantástico
Atención agradable, profesional y cercana. Comida de calidad muy bien preparada. Paté de la casa estupendo, cochinillo fantástico e imposible dejar pasar la tarde de higos. El remojón necesita mejorar …
Situado en el casco antiguo de Víznar, puede ser, como en nuestro caso, final de un paseo desde Fuente Grande o de alguna otra excursión más seria por el precioso entorno o, lo más habitual, llegar en coche directamente. El restaurante está ubicado en una antigua casa de pueblo muy acogedora. Cuenta con zona de barra, alguna mesa en la calle y un muy acogedor salón, con vigas de madera a la vista, subiendo unas escaleras, las cuales continuaban creo que hacia otro salón y una terraza. La atención muy profesional y efectiva, que es de lo que se trata. De aperitivo de bienvenida unas muy buenas aceitunas. Recuerdo que, en nuestra primera visita (estamos en 2024 y fue allá por el 2013), nos ofrecieron una tapita acompañada de una degustación de un excelente aceite de oliva (no recuerdo el origen exacto, era de la zona de Diezma, Guadix, ...), pero ... ¡los tiempos han cambiado! El ambiente excelente, silencioso y una música de fondo nada intrusiva. Cuenta con chimenea que imagino encenderán en los fríos días de invierno. Eramos tres a la mesa y pedimos de entrante "Cogollos con ahumados". Dentro de que el plato estaba bueno, no eran exactamente cogollos. Era un único cogollo, grande y deshojado, es decir, era una ensalada de lechuga con ahumados, como se puede apreciar en la fotografía. El precio, creo que daría para más. El pan, como no podría ser de otra forma (dada la zona), excelente. De platos principales pedimos cochinillo asado para dos y pastela moruna para uno (pues no disponían del lomo de orza ofrecido en la carta). El cochinillo estaba muy bien hecho, sin alcanzar la magia de lo que te comes de Despeñaperros para arriba pero a la altura del resto de sitios típicos de Granada. Para repetir. Venía acompañado de unas exquisitas patatas al horno. Probé la pastela moruna y me gustó pero, precisamente por no ser la típica pastela moruna, que es mucho más contundente, con canela, un relleno más pesado, ... En este caso se trataba de un hojaldre relleno, muy bien hecho y más ligero. Los postres excelentes. Un buen tazón de natillas caseras y un muy buen helado de higos que, en mi caso, me regaron con vino dulce. En resumen, un lugar muy familiar y acogedor al que merece la pena ir. Su especialidad son las carnes asadas y cuentan con una gran variedad. De pescado sólo disponen de bacalao y ha de ser por encargo.
Un lugar acogedor con estupendos profesionales y magnífica comida al que siempre volver.
No hay palabras para describir este restaurante! La comida es todo un espectáculo, deliciosa y de gran calidad. Su ambiente y decoración súper acogedores. El camarero que nos atendió (con coletita baja) un profesional de la cabeza a los pies! Amable, educado y siempre pendiente de que no falte nada. Recomendable un 300% jeje. Volveré en breve!
Siempre que vamos salimos encantados. El lugar es precioso. El servicio bueno. Y las carnes están de 10! Todo casero y fresco.
Merece la pena buscarlo y comer sus especialidades al horno . Por lo visto tanto el cochinillo , el cordero y el bacalao al horno lo meten de buena mañana según los comensales que tengan ( porque eso hay que reservarlo ) y sobre las 14:30 sale y lo sirven . Me encantó la atención , fueron muy agradables , la cocina está a la vista ( muy limpia) manejada por mujeres parece que me fio más … Jajajaja. Tiene su zona para el aperitivo a la entrada del restaurante. Gracias volveremos Los Alicantinos
Nos acogieron en un saloncito que hay en la tercera planta, en la que además de tener una impagable intimidad, se tiene unas bonitas vistas al pueblo. El servicio es atento, agradable y profesional. A pesar de estar en una salita aislada nunca se notó su ausencia. En cuanto a la cocina, como ya venía advertido, es excepcional por la calidad de sus productos y por la buena mano de su cocina que se vale de un horno de leña de estilo moruno, para ablandar las carnes y darle ese toque de sabor extra que no vas a conseguir en otro restaurante. Como nos sugirió el atento camarero, pedimos una ración de cochinillo y cordero lechal. También probamos los medallones de solomillo, y acompañamos todo con un par de ensaladas de lechuga con queso y nueces. Para el postre, una exquisita tarta de queso y un fabuloso café. No pedimos vino porque somos más de cerveza pero me comentaron que el vino de la casa es estupendo. En resumen, pasamos un agradable almuerzo con buenos platos y un entorno acogedor y tranquilo.
Restaurante Horno de Víznar está ubicado en la calle Av. Andalucia, 2, 18179 Viznar, Granada, España
Puede contactar con Restaurante Horno de Víznar al +34 958 54 02 53
Puede llegar a Restaurante Horno de Víznar a través del siguiente enlace